增城学校活动餐定制服务

活动餐配送需要注意什么细节？清洁、消毒和灭菌是避免严重食品污染的关键对策。俗话说病从口入，所以对于所有接触的食物的东西都要进行清洗，所有直接接触进口食物的东西都要在清洗的前提下进行消毒灭菌。有些直接生吃的果蔬也要清洗消毒杀菌。在活动餐配送方面尽量要选择卫生条件得到保证的饭店或者公司。选择活动餐配送的企业一定要选择大企业，因为小作坊的质量无法保证！活动餐配送分配的控制时间，即尽可能缩短食物的存放时间，不给微生物菌种生长发育繁殖的机会。熟肉制品要迅速解决；食品原料应快速安全使用。活动餐配送是目前公司和企业流行的用餐方式。增城学校活动餐定制服务

活动餐配送服务流程有哪些？1、客户提出需求，我们提供餐饮配送方案：场地的选择、现场策划、布置；根据人数、用餐形式等进行菜单设计，餐饮摆放、场地布置、用餐流程介绍；根据客户的要求进行个性化定制和报价；2、客户选定团餐配送方案：与客户达成合作意向，签订供餐合同；公司总部专业配送团队根据定制方案进行供餐安排，包括物料采购、车队配送、中央厨房食材准备、活动现场考察与项目方案制定、服务组人员分配等；3、活动用餐当天：物流配送团队提前半天将食材、设备等配送至活动现场，由厨房团队进行食品加工和制作，服务组人员进行布置与全程服务，确保活动顺利、安全进行。黄埔机关活动餐订餐在活动餐配送方面尽量要选择卫生条件得到保证的饭店或者公司。

活动餐需求的范围也越来越广：1、学校活动餐属于政策化团餐的范畴，是份额巨大、潜力无限的团餐市场。大专院校团餐构成了高校学生餐市场，高校活动餐是政策非常重视的大事，是兼具影响力与规模化的团餐市场。2、市场化的团餐一般由公司活动餐、企业活动餐、会议活动餐、活动团餐等类型组成。3、福利化活动餐主要是由事业单位、机关单位的活动餐等类型组成。事业单位与机关单位活动餐是活动餐市场的重要组成部分。活动餐重要的概念是快速和批量。没有好的产品品质，没有标准化的产品体系，是无法支撑团餐的规模化和可复制发展。因而，团餐扩大生产势必要实现标准化生产，进而建立完整的采购链、供应链体系，支撑团餐规模化市场的发展需求。

团餐服务为什么备受人的关注？首先要了解的就是货物的新鲜程度，各位小老板所购入的其实都是各种食材，既然是入口的东西，那么是一定不能够存在质量性问题的，如果生鲜食物上出现了大量的病虫，那么很有可能会影响到大家的生意，就算多花一点成本也不能够砸了自己的口碑。真正理想的团餐配送团队可以提前进行产品方面的筛选，存在质量性问题的货物断然不会抵达我们的手中，这一点大可放心。紧接着还需要关注的就是团餐服务的价格，经过初步的了解，发现大部分小老板都是精打细算，生怕自己会多花一分钱，对于我们来说这是一件非常正常的事情，如果发现有些团队所制定的收费标准并不高，但是却需要额外收取各种类型的配送费用，那么就真的得不偿失了，因为两者相加带给经济压力同样是非常巨大的，这一种团队不值得去选择。企业活动餐如何走向数字化、信息化发展？

选择丽华活动餐的原因有哪些？餐具清洁、消毒：食堂会在餐具收回来之后，将餐具送到自动清洗机进行高温清洗，清洗干净进入单独消毒柜，消毒合格后供就餐人员使用，并留存消毒记录。原材料采购：会在食品加工过程严格按照成品、半成品和原料分开、生熟分开、荤素分开，加工制作工具分类定点存放，避免交叉污染；加热烹制过程做到烧熟煮透。烹饪好的食物在室温下存放不能超过2小时，不允许售卖隔顿或隔夜饭。 严把环境卫生：时刻保持加工经营场所清洁卫生，健全防蝇、防鼠、防尘设施。食堂内部的人员全部持有效健康合格证明上岗，保持良好个人卫生，操作时穿戴清洁的工作服帽。操作前要洗净手部，操作过程中保持手部清洁。活动餐配送在写字楼和事业单位中受欢迎。增城学校活动餐定制服务

活动餐配送为生活带来了便利。增城学校活动餐定制服务

企业团餐如何走向数字化、信息化发展？首先是食品安全，可以追踪食品追踪的可能性。检查和监控生产、储存、生产及其他食品环节，通过数字化管理合理配置过程的各个阶段，确保原材料的安全，对条码管理及食品原料进行批量处理。通过供应商监控，企业可以统计分析商人的购买偏好，并在基于信息的演示中向供应商反馈，从而调整供应和减少成本损失。“智能餐厅”是数字化企业中常见的团膳管理形式。降低成本，分析每家餐厅的食品销量、人力流量和用餐情况，了解原材料的消耗情况，以便准确采购，减少根本浪费，减少损失，同时使交易流程更加简洁，实时了解业务情况，及时准确地发现和解决管理问题。增城学校活动餐定制服务

广州丽华快餐有限公司坐落于凤和江贝村江贝大街1号2栋106房(仅限办公)，是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体，食品、饮料的服务型企业。公司在行业内发展多年，持续为用户提供整套团餐配送，食堂承包，活动餐，会议餐的解决方案。本公司主要从事团餐配送，食堂承包，活动餐，会议餐领域内的团餐配送，食堂承包，活动餐，会议餐等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。丽华快餐致力于开拓国内市场，与食品、饮料行业内企业建立长期稳定的伙伴关系，公司以产品质量及良好的售后服务，获得客户及业内的一致好评。我们本着客户满意的原则为客户提供团餐配送，食堂承包，活动餐，会议餐产品售前服务，为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠，服务周到，欢迎您的来电！