顶呱呱餐饮管理有限公司一家专业从事(食堂管理、食堂承包、食堂托管、净菜配送)等等为一体的专业化餐饮企业,一直致力于江苏.上海.浙江等大、中型企业及事业单位的食堂承包服务,例如工厂、公司、商场、学校、机关等。提供个性化就餐形式,贴心热情满足餐饮需要!早中晚、夜宵可按客户就餐时间需要,保证365天正常开餐,制作美味兼具特色的地方风味小吃,选择更多样就餐更精彩原材新鲜、安全、营养搭配!Tocreatehigh-qualityfashionlife食材统一采购配送,专业营养师的科学配比,确保餐食营养化;蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一定点采购,具合格检测报告从源头确保食材安全新鲜,放心品味美食!员工均持健康证上岗,厨房用具,餐具、桌椅每日消毒杀菌处理“六T”管理制度食堂规范有序!Tocreatehigh-qualityfashionlife严格执行“六T规范”管理模式,天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进;定期专业培训在职和新入职员工,更专业好的服务就餐需要;绩效考核制管理员工。昆山顶呱呱餐饮公司老板听说是个退伍军人?姑苏区学生食堂承包招标
什么样的员工食堂合适外包出去到底什么样的员工食堂适合外包出去呢?经常我们接到不同的员工食堂负责人咨询,公司60多人的吃饭,事业单位食堂承包,想快餐配送,公司一百多人,想食堂承包,公司上千人用餐自己经营等等的情况,我们知道目前食堂承包已经成为了餐饮业的趋势,也在餐饮业占据较大的比例,那么到底什么样的食堂适合外包,什么样的食堂适合自己经营呢?本期针对该问题,由顶呱呱餐饮人士给大家做一讲述。什么样的员工食堂合适外包出去我们知道目前公司管餐已经成为了企业留住人才吸引人才的一大宝,但是到底企业是自己经营还是托管出去,还是叫快餐,应该怎么管理,餐饮人士告诉我们,对于人数较少的公司,可以就近原则选择一家快餐店配餐,但是对于人数较多,比如200多人以上的食堂,如果没有这方面的经验,不建议自己经营,目前很多企业自己经营食堂的例子证实,在经营过程中会遇到很多管理上或者采购方面,经营方面的问题,特别是没有专业食堂管理人员的条件下,一般较大的食堂自己经营很难维持下去,成本高,不好管理,麻烦事多,所以不得不选择托管出去。工厂食堂外包有哪些利弊在当今社会,很多工厂、公司、单位比较担心的就是。金湖对外食堂承包商食堂承包 ,就选昆山顶呱呱餐饮管理有限公司,有需要可以联系我司哦!
学校食堂托管注意事项食堂托管介绍:民以食为天,这句话是很多人都重视的一些论题,大那是的现在有很食堂都开始选用托管制度,为此托管形式都有哪几种,我们有合适那种形式,我们就一起来分析关于食堂托管一些形式,期望可以协助到我们。托管形式一、半托托管方法发包方:供给现有的场所(含操作间、库房等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或依据厂方实际情况另定。托管方:担任供给人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。担任收购及烹饪和办理,依据贵公司口味要求配备厨师,供给饮食服务。可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实施先消费,后付款的灵敏方法,每月按实发饭卡数及面额结账一次。粗细搭配我国饮食习惯中,主食多以米面为主,但长期单一细粮摄入容易导致营养失衡和消化功能减弱。此外,适量增加粗粮有助于*****、、***等问题。一般建议馒头、米饭等细粮与杂粮、土豆等食物摄入比例为3:1,也可以选择每天专门吃一顿杂粮粥或饭。昆山顶呱呱餐饮承包食堂公司量补充膳食纤维和微量元素,达到膳食平衡。人们日常生活中**常见的蔬菜与肉类的搭配,如黄瓜肉片、雪菜肉丝和土豆烧牛肉等,由肉类提供蛋白质和脂肪。
1承包方式的确定承包方在承包食堂之前,要与发包方约定,是采取半托承包方式,还是采取全托承包方式,对相关承包方式的约定要在合同中注明,以免日后出现了问题,无法界定双方的责任。步骤阅读2搞好食堂卫生承包商与相关单位签订了食堂承包合同后,首先要做的就是要搞好食堂的卫生,这点非常重要,赚钱的前提是要保证饮食卫生,不能投机取巧,要组织食堂工作人员参加卫生方面的相关培训.步骤阅读3控制采购成本承包商承包食堂的目的就是为了获得收益,那么要怎么做才要以赚得更多呢?食堂所需的柴、米、油、盐、蔬菜等等都是需要采购的,这就要求食堂管理人员在采购时必须做到货比三家,在保证质量的前提下,与提供折扣更多的供货商合作。步骤阅读4招聘合格厨师承包食堂还有一点非常重要,就是要找到一位会弄菜的主厨,大家都知道,饭菜不可口,吃的人就少,承包的食堂如果没人来吃,上哪赚钱去?就算是你直接与公司签了固定收入合同,饭菜做得不好吃公司也是会重新招标新的承包商的。步骤阅读5每天做好计划这里所说的每天做计划,是指要知道每天大概的用餐人数,做好每天用餐计划,控制蔬菜采购量,避免饭菜做得太多吃不完,这样会无形中增加了成本,减收了收益。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司为您提供食堂承包 ,期待您的光临!
5)团体餐配送模式:专为没有厨房、没有食堂、不方便开餐的企业提供员工餐、盒饭、中式快餐、自助餐、写字楼工作餐、活动赛事团体餐等不同形式的快餐配送服务。(6)不同形式的团体餐:根据客户需求,提供团餐、生日聚餐、年夜饭、特色酒会、中西式自助餐等不同形式的团体围餐。并以物美价廉为原则,让客户花少的钱享受好的服务。现在,人们对生活的质量要求越来越高,尤其是对卫生和食品安全特别重视,当人们进到一家餐厅就餐,安全设备和后厨卫生是看不到的,这也是造成饮食卫生问题一直存在的因素之一。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是一家专业从事食堂管理、食堂承包、食堂托管、快餐配送、食材配送、厨房设计、江苏食堂承包、苏州食堂承包、上海食堂承包、食堂承包公司、食堂管理公司等为一体的专业化餐饮企业,在承包食堂这一行业获得不错成绩,公司以多年的食堂承包经验,竭诚为各企业提供以上食堂承包服务。质量比较好的食堂承包公司找谁?常州机关食堂承包方案
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顶呱呱餐饮管理提供食堂承包,员工智慧餐厅,现如今许多公司或多或少都会出现“招工难”的问题,作为企业管理者,除了从提高入职员工的薪资水平之外,通过专业的企业食堂承包团队给员工健康丰富的餐食也相当重要。留住员工的心从留住他们的胃开始,企业承包食堂记得做好以下几点由于工厂企业都是采用集体式管理的,所以每个工厂员工除了每天的工作量之外,好的关心的莫过于一日三餐;所以,想要流出员工的心,从留住他们的胃开始,这就要求有专业的企业承包食堂服务。企业食堂承包,助力企事业单位员工更有归属感随着社会的快速发展,企业间面临着非常积累的竞争,而这种竞争,归根结底是人才的竞争,企业想要在市场竞争中立于不败之地,就需要想方设法吸引人才,留住人才。企业为了能够更好的留住人才,提高员工福利是好的直接好的有效的办法,在提高员工福利过程中,有效改善员工用餐,能够进一步加强员工的企业归属感,从而让员工们感受到企业的温暖。目前,很多企业在改善员工用餐方面,采取了佛山食堂承包的方式,将单位的昆山食堂承包给专业的餐饮管理公司来打理,如此一来,便很好的提高了员工工作的积极性。姑苏区学生食堂承包招标
昆山顶呱呱餐饮管理有限公司在团膳公司,食堂承包,企业食堂承包服务,智慧食堂一直在同行业中处于较强地位,无论是产品还是服务,其高水平的能力始终贯穿于其中。公司始建于2002-12-06,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。昆山顶呱呱餐饮致力于构建食品、饮料自主创新的竞争力,将凭借高精尖的系列产品与解决方案,加速推进全国食品、饮料产品竞争力的发展。
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