许多人很关心自己的健康,比较重视早餐的营养,很多人在早餐食物的选择上尽可能的丰富,喜欢在早餐时候吃一些高蛋白、热量、脂肪的食物,比如奶酪、披萨、油炸腿、煎炸类食品等等。不过他们不知道,过于丰盛的早餐只会加重对肠胃的负担,根本起不到养身的效果。在清晨,人体的胃脏等组织反应都比较迟缓,早餐的营养过于丰富会超过胃肠的消化能力,食物一般都不能充分被消化吸收,长此下去会导致,胃脏的功能下降,肠道疾病以及引发肥胖。健康小贴士:吃早餐必须选择营养均衡法则,食用一些比较容易消化吸收,低脂低糖、纤维质高的食物,比如稀饭、奶制品、豆浆、饺子、馄饨等,切忌吃油炸、干硬以及刺激性的食品,也不应该吃得太饱。吃早餐助苗条,更容易减重。福州快手元气早餐
早餐,别称早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐,一般集中在早上六点至八点。早餐通常都以谷类食物为主,配上牛奶、咖啡、粥等,可分为欧陆早餐、英式早餐、美式早餐等。早餐的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右,应适量增加能量、维生素B1等中晚餐缺少的营养。俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4~6小时安排一次用餐。早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是,许多人为了赶时间,就把早餐“省略”了。其实,这是一个很不明智的选择。放心早餐生产商早餐忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
早餐对保证上午的工作、学习效率具有重要意义:食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例,应为5:1:0.7(相当于100克谷物,50克鸡蛋,10克食用油),这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定的水平,来满足大脑对血糖供给的需求,对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。
早餐距离前一晚餐的时间比较长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。早餐通常都以谷类食物为主,配上牛奶、咖啡、粥等。
早餐的重要性是:1、吃早餐保证能量补给,有助于延寿。2、不吃早餐易得胆结石。3、不吃早餐患心血管疾病的机会加大。4、吃早餐助苗条,更容易减重。吃早餐保证能量补给,有助于延寿:经过一晚之后,早上人体的血糖普遍偏低,这时候就需要及时补充能量,早餐提供给我们1天活动所需的1/4能量。不吃早餐易得胆结石:胆囊内胆汁在晚饭过后重新开始储存,如果隔天不吃早餐,经过大约12小时的贮存、浓缩,胆汁中胆固醇饱和度较高,容易形成胆固醇结晶,日复一日,就会逐渐形成结石。好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜。速冻元气早餐价格
中年人的早餐饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。福州快手元气早餐
西方早餐和东方早餐的区别:在东方,在我们身边,大家的早餐基本上是这样:豆浆油条,豆腐脑,大米粥,小米粥,咸菜条或者小菜。当然外加鸡蛋也是常有的。美式早餐:一杯柳橙汁、两片熏肉、土司、果酱、加糖和奶精的咖啡。在此基础上,再加一杯加牛奶和糖的麦片。澳大利亚早餐:8盎司的全脂奶粉,加入两匙半脱脂奶粉,再加上一杯柳橙汁、熏肉、土司和果酱及咖啡等。德式早餐:自助早餐,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不只品种丰富,且色香味俱佳,蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等被分装在火柴盒大小的精美小盒子里。饮料包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等。主食为各种面包,以及与面包配食的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。福州快手元气早餐
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