企业商机
生鲜柜基本参数
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  • 速马鲜生
  • 服务项目
  • 社区生鲜
生鲜柜企业商机

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    涉及食品保鲜技术领域,尤其涉及一种多功能生鲜柜。背景技术:食品保鲜的技术繁多,除了常规的化学保鲜外,用的较多的还是冷藏保鲜,生鲜柜、冷柜、冷藏技术已经是一门应用较为和成熟的技术,以目前技术较为成熟的的生鲜柜为例,其具有一定的保鲜功能,但其不足之处,也是较为明显的,即保鲜时间不够长,在保鲜过程中会破坏食品中的分子结构,不能杀菌;在生鲜柜的结构上,常规的生鲜柜前端的开启门只有一个,若安装多个开启门,则开启门的电动装置也需要安装多个,这会增加成本;在灯光方面,目前的生鲜柜内的灯光为小时持续开启,但是实际上,在很多时间段,生鲜柜并不需要灯光辅助(比如冰箱);这些都是目前亟待解决的问题。技术实现要素:就是针对上述问题,提出一种多功能生鲜柜,该多功能生鲜柜对食品的保鲜效果好,可灭菌,同时结构简单、节能。为解决上述技术问题,提供的一种多功能生鲜柜,包括一前端带柜门的柜体,柜门上设有支持扫码支付的扫码端,柜体上端设有通向柜体内部的制冷端,柜体内设有多块呈横向设置的、用于放置物品的搁置板,同时柜体内还设有照明灯,搁置板中间设有夹层。夹层内设有变频式电场杀菌模块。作为之推荐。

    所述推料机构包括第二动力源、固定板、高精度丝杆传动装置、推轴装置和套管;所述第二动力源固定在固定板顶部,所述高精度丝杆传动装置与所述第二动力源的输出转子构成传动连接;所述推轴装置安装在高精度丝杆传动装置的丝杆套上;所述套管套设在高精度丝杆传动装置上。进一步地,所述自动售卖机体上设有一个操作面板;所述自动售卖机体右侧设有一个进货门。进一步地,所述熟食自动售卖机还包括控制器;所述控制系统设在自动售卖机体内侧;所述控制系统与转盘存储装置、加热机构、加热机构、推料机构、操作面板电路连接。本实用新型与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:()本实用新型一种熟食自动售卖机通过采转盘存储装置设计使本实用新型具有结构简单紧凑、体积较小,存储量大等优点;()本实用新型设有设置加热机构,通过加热机构对低温熟食进行快速加热,使购买者可以在短时间内享受热滚滚的美食,尤其是四周阵列设置磁控管配合反射屏设计可以实现快速加热(秒熟食温度可达℃);()通过设置制冷机构来对存储箱体内侧进行降温,从而对存储箱体内的熟食进行冷藏储存,能够保持熟食的口感,减少微生物滋生,减少水分蒸发,保质期更长;。生鲜柜加盟价格,代理加盟就找速马鲜生。

    加热时间到后控制系统再次控制加热机构停止工作,并将熟食送入滑槽送出。作为具体实施中,制冷机构包括压缩机、蒸发器、毛细管、铜管、电源,所述铜管连接所述压缩机,所述铜管的一端伸入所述存储箱体内,所述压缩机连接所述蒸发器,所述蒸发器连接所述毛细管,所述压缩机电连接所述电源;具体的,铜管、压缩机、毛细管内均容置有制冷剂,毛细管为节流元件,毛细管降冷剂液体的压力。从而降冷剂液体的温度,节流后的低温低压制冷剂液体在蒸发器内蒸发,压缩机抽出蒸发器内蒸气,维持低温低压,还通过压缩作用提高制冷剂蒸气的压力和温度,将低温低压的制冷剂输送到铜管以向存储箱体进行降温。作为具体实施中更近一步地,本实用新型熟食自动售卖机中还设有usp不简单电源(中未示出),用于在发生断电的情况下usp不简单电源可以继续为所述制冷机构提供备用电源,继续维持工作。作为具体实施中更近一步地。活动门包括第二电动推杆、门框、线轨、密封条和第二反射屏;所述第二电动推杆的输出轴与所述门框连接,用于驱动门框做来回水平往复移动;所述线轨对称设置在门框的两侧,用于为门框移动做向导;所述密封条设置在相邻的线轨之间。生鲜柜加盟只找速马鲜生。中国香港预制菜生鲜柜加盟赚钱吗

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    在夹层内设有变频式电场杀菌模块。在中,在搁置板中间夹层内的变频式电场杀菌模块的数量可以为一个,或者一个以上,在结构设置上,变频式电场杀菌模块可以呈横向分布式结构设置,或呈叠加横向分布式结构设置于搁置板的夹层内,且在搁置板的上下端,设有若干通孔。设置若干通孔,可便于电场的穿透,更加利于杀菌。在柜体内部的顶部、左右两侧壁或柜门内壁,设有一个或多个用于监测变频式电场杀菌模块的电场强度的电场强度传感器,该电场强度传感器和变频式电场杀菌模块电性连接。在中,推荐的电场强度传感器为非接触式电场强度传感器。中提到的非接触式电场强度传感器为mems电场传感器系列产品,该系列产品的特点有体积小,空间分辨率高,功耗低;无电机磨损部件,稳定性好,可靠性高。可同时测量静电场和交变电场;可用于单点电场探测或区域多点无线组网电场探测。由图可知,在中,柜门的数量为两个或两个以上,在任意一个柜门上安装有动态图像识别模块,且该动态图像识别模块和每个柜门的开启端形成控制连接。也就是说,通过一个动态图像识别模块,即可控制所有的柜门的开和关。相比于之前一个柜门需要一套识别系统的结构而言,降低了成本。广东智能生鲜柜哪些好

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