企业商机
武夷岩茶基本参数
  • 品牌
  • 味多津品,武夷津品,味多礼品,礼科生,武夷味多,味多生活,三
  • 品名
  • 味多津品
  • 类型
  • 固态速溶茶,袋泡茶,茶粉
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 包装,散装
  • 等级
  • 一级,特级
  • 储藏方法
  • 冷藏,通风,避光,干燥,常温
  • 保质期
  • 12个月以上
武夷岩茶企业商机

为什么岩茶不能久泡,使用盖碗泡岩茶时必须沥干水分呢?因为岩茶属于半发酵茶,多酚类含量较高。而多酚类物质会给茶水带来苦涩的味道。所以将岩茶长时间浸泡会导致多酚类物质大量浸出,让茶水变得极为苦涩。这也是岩茶作为快速出汤茶的一大原因。所以使用盖碗泡岩茶的时候,坐杯时间应当控制在10秒左右,茶水比也应该保持在1:15以上,以保证茶汤不会过于苦涩。也就是说,在使用普通盖碗(120毫升)的时候,应当投茶8克或以下。但是福建地区的人们更喜欢浓茶,所以福建地区的岩茶经常是8.3克一泡。
武夷岩茶品种不只有大红袍,肉桂,水仙。记录在册的武夷岩茶,就有成百上千种。礼品武夷岩茶正岩水仙

历史给武夷山遗留下了八百多个茶种正在迅速的倍填补上实物,并编写历史和出处。武夷山成了所有当代有名的茶人必去之处,而且这里是丹霞地貌,风景如画。去了还想住,住下了又闲不住,到处串门揪着制茶人说历史讲工艺,问究竟,是快乐的一塌糊涂!可怜这武夷山好多的出名茶人,他们被千锤百炼的说话像是背书,连眼神儿都直勾勾的,这里真像是个大沙坑,越滑沙子越多。美景,好茶,友善,新知识,专业味道,同道中人,是此起彼伏的令人迷恋!有些人干脆是躺在坑里不出来了,经常泡在武夷山,一住就是几个月,山山水水里撒着欢。正岩武夷岩茶礼盒武夷岩茶初制过程包括:采摘、萎凋、晾青、摇青、做青、 杀青、揉捻、烘干过程。

    大红袍的特色外形条索紧结,颜色绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄亮,叶子红绿相间,典型的叶子有绿叶红镶边之美感。现在大红袍有2种类别,一种是拼配出来的大红袍,制茶师通过理想配搭不同茶类,让大红袍具有清香多变、汤水浓郁、圆润的特性。这类大红袍,天性多变,能给你不同的惊喜。另外一种就是纯种大红袍,是从母树大红袍上生殖而来,这类茶较大程度上保存了母树大红袍的特点,但实际有多完整,还不好说,算是没有人喝过母树大红袍。总体来说,大红袍作为茶王,还是很有代表性。水仙的特点条索肥壮、颜色乌绿润带宝色,叶基主脉宽扁,香幽长似兰花香,味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边,耐冲泡,素有“醇不过水仙”之说。在水仙中,有老丛和高丛的概念。老丛指的是树龄超过60年的茶树。老丛水仙的品质突出,有清凉感,丛味、有苔藓味、茶汤浓郁、稠滑、果香细幽,耐泡,受老茶客的喜爱。高丛水仙的指的是树龄在30-60年之间的茶树。相比,高丛水仙会更年青一些,总体口感比老丛更嫩,各方面指标稍逊老丛水仙一些。但相比之下平常水仙来说,毕竟品质出色的!肉桂的特征肉桂条索紧实、香味浓厚、辛锐似桂皮香,滋味浓郁甘爽带刺激性。

岩茶山场三坑两涧:章堂涧生态环境:章堂涧名气不大,却是交通要道,也是武夷山景区除九曲溪外主要的溪涧了。汇集了倒水坑、流香涧、慧苑坑的溪流后,章堂涧的水有灵性且水量大,终年不断,这给整个溪涧带来了丰富的水汽,也利于形成小气候。章堂涧为山岩断裂构造发育而成,两岸山崖如同斧劈刀削一般,南北对峙如同城垣,气势雄伟壮观,土壤、植被都和三坑两涧类似。茶树环境:两山相夹,伴有水流。因此茶树生长环境湿润,遮阴效果好,在沟边有零散的风化沉积岩的冲积堆。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、 健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、中国台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。轻火功的武夷岩茶不宜存放时间太长,容易产生“返青”现象,使原有的香气变成青涩的陈味。上海武夷岩茶批发

武夷岩茶主要的药理功能:明目益思,轻身耐老,提神醒脑,健胃消食,排尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑等。礼品武夷岩茶正岩水仙

商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐朝元和年间(公元806-820年)孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的**早的文字记载。[2]宋代中国制茶技术进入**时期,饮茶风气盛行,茶成了人们日常生活中必不可少的东西。各地产茶不下百种,*贡茶就几十种。此时的武夷茶也是北苑贡茶的一部分,运往建州进贡。元代的统治者嗜茶成性,且颇有品茶功夫,武夷茶便成了优先,于是在元代武夷茶正式成为贡茶。礼品武夷岩茶正岩水仙

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武夷岩茶产品展示
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