南京鸭血粉丝是南京特色小吃之一,你可以在南京城的大街小巷都能够看到南京鸭血粉丝店的身影,随时享用一碗美味的鸭血粉丝。 那么,南京鸭得堡就为大家带来一份美味的南京鸭血粉丝做法,一起来看看吧! 南京鸭血粉丝做法; 锅中加水烧热,分别将老母鸡1只(约1.5千克)、猪脊骨1个(重约3500克)、鸭架2副(约1.5千克)一起放入不锈钢卤桶中,加入15千克水大火烧开,再依次放入姜35克、料酒50克、精盐85克、花椒12克,用纱布包好,小火熬制4个小时。 1、粉丝用温水烫软;鸭血切成薄薄的小方片,也可以切成长条。 2、先把鸭肫切片、鸭肠切断,鸭肝也切片(如果鸭杂有比较浓郁的异味,也可以加葱、姜、料酒略腌),水豆腐切成小薄片,香菜、小葱切末。 3、将鸭肫、鸭肠、鸭血、鸭肝分别焯水,再把鸭肫、鸭肠、放入鸭汤中煮开且熟备用。 锅上火,加鸭汤烧开后,调入适量的味精、盐、鸡精,调好味,把粉丝放进汤里稍煮,捞出放入大青瓷汤碗内。再放入鸭肫、鸭肠、鸭肝、鸭血煮1-2分钟,把鸭血等一并捞出来,放入碗内,汤中再放胡椒粉轻轻一搅,撒入小葱和香菜,舀一小勺红油,用勺搅一下,将汤到入碗内即可。南京加盟的鸭血粉丝中,哪样是你的比较爱?四川特色小吃鸭血粉丝代理费用
让南京人都忘不了的鸭得堡鸭血粉丝是多好吃? 这个问题真的是好多人都会问,但是但凡大家去吃一次就知道为什么会火。因为真的太美味,太惊艳了。普普通通的鸭肝鸭肠竟然会这么的鲜美,汤汁浓郁香甜,粉丝顺滑可口,真的吃过一次以后就会彻底忘记之前吃过的其他南京鸭血粉丝...... 这么好吃的南京鸭得堡鸭血粉丝价格如何? 他家的南京鸭血粉丝套餐价格也是非常的亲民实惠,相比南京其他的南京鸭血粉丝连锁品牌就知道相同的一份套餐会优惠3-5元这样,而且也经常会做优惠活动网上就可以参加非常的方便,味道好价格亲民可能是南京鸭得堡脱颖而出的原因吧! 总之,南京鸭得堡的鸭血粉丝还是非常值得大家去尝试的。因为其亲民的价格和美味的口感鸭得堡已经不只有南京本地有,全国各地也有分店并且也开放了加盟。有中意的朋友可以多留心注意一下,鸭得堡鸭血粉丝一定不会让你失望的!南京特色小吃鸭血粉丝排行榜做好每一碗鸭血粉丝,鸭得堡坚守本心15年,品牌值得信赖。
许多南京鸭血粉丝爱好者认为的南京鸭血粉丝味道都将一样的说法将会成真?其实不然,鸭血粉丝仍然会有这鲜明的特殊,比如南京鸭得堡鸭血粉丝。 南京鸭得堡鸭血粉丝所采用鸭血都是冷藏鸭血,符合卫生标准,做汤时坚持用足4斤的上等老鸭煮汤,一焯二滤三晾四煮,每一道程序经过千锤百炼,所以南京鸭得堡的浓汤依然会是美味南京鸭血粉丝的浓汤,依旧能够满足广大南京鸭血粉丝爱好者的胃口! 南京鸭得堡鸭血粉丝加盟招商 为了能够传承这份地道与美味,南京鸭得堡鸭血粉丝正式招商啦,一起来传承金陵鸭文化!欢迎广大朋友前来考察~
什么食物能体现南京? 要问南京人自己,答案可能有很多种。但要是问一个外地人,反应大多是“鸭血粉丝汤”! 鸭血在南京人这里读作鸭衁(huāng),本是宰杀鸭子后的下脚料,但坐拥上百种“花式吃鸭法”,笃认“鸭子浑身都是宝”的南京人说:还剩鸭油?鸭油是个好东西哎不能扔哦! ——于是有了香喷喷的鸭油烧饼。 南京人说:还有鸭血(二声)?鸭血好吃哎倒得了阔(可)惜哦!——于是有了闻名遐迩的鸭血粉丝汤。 喝一口鸭汤,热腾腾带着鸭油香;咬一块鸭血,鲜嫩柔滑;嚼一段鸭肠,弹牙多汁;还有绵密软糯的鸭肝、咸香入味的鸭肫、以及炸过又在鸭汤里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回卤干),裹挟着汤汁滑溜溜的粉丝.....南京人天天念叨的鸭得堡鸭血粉丝是有多好吃?吃过的人都说好吃!
快过年了,好多人想在过年前减个肥,好让自己美美的过个 新年。但是又没有好的减脂方法,就只能克制自己不去吃一些热量高的食物。不过这样往往比较痛苦,因为一般好吃的东西热量都不会太低。其实南京鸭血粉丝汤的热量非常低,每100克才127卡。这是什么概念呢?我们先来看看平常食物热量。同样是100克的分量,红糖的热量是389卡,冰糖的热量是397卡,爆米花的热量是459卡,巧克力雪糕的热量是280卡,煎饼的热量是333卡,火腿的热量是320卡。从这些数据我们可以看出,南京鸭血粉丝汤的热量相对是比较低的。所以,减脂的人大可不必担心,放开吃南京鸭血粉丝是没问题的,但是不宜贪吃哦!想吃南京鸭血粉丝不知道该去哪里?来鸭得堡就对啦!杭州特色美食鸭血粉丝
金陵美食一绝——鸭血粉丝的前世今生!鸭得堡是你的比较爱么?四川特色小吃鸭血粉丝代理费用
说起南京比较有名的美食,那南京鸭血粉丝肯定是其一。在遍地都是鸭血粉丝店铺的南京要想脱颖而出还是有点困难的!而在南京有这样一家本地品牌连锁企业靠着只做美味南京鸭血粉丝成功的进入了广大南京人的心里,以至于南京人三天两头都会念叨去鸭得堡吃一碗鸭血粉丝吧!让南京人都忘不了的鸭得堡鸭血粉丝是多好吃? 这个问题真的是好多人都会问,但是但凡大家去吃一次就知道为什么会火。因为真的太美味,太惊艳了。普普通通的鸭肝鸭肠竟然会这么的鲜美,汤汁浓郁香甜,粉丝顺滑可口,真的吃过一次以后就会彻底忘记之前吃过的其他南京鸭血粉丝...... 这么好吃的南京鸭得堡鸭血粉丝价格如何? 他家的南京鸭血粉丝套餐价格也是非常的亲民实惠,相比南京其他的南京鸭血粉丝连锁品牌就知道相同的一份套餐会优惠3-5元这样,而且也经常会做优惠活动网上就可以参加非常的方便,味道好价格亲民可能是南京鸭得堡脱颖而出的原因吧!现在也开放了加盟哦。四川特色小吃鸭血粉丝代理费用
南京鸭得堡餐饮管理有限公司位于江苏省南京市玄武区珠江路通贤桥二号,拥有一支专业的技术团队。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展鸭得堡的品牌。公司坚持以客户为中心、南京餐饮管理有限公司经营范围:食品销售(只销售预包装食品);餐饮管理;企业管理;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);市场营销策划:日用百货销售;总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输(除网络货运和危险货物)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主展开经营活动)市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。南京鸭得堡餐饮管理有限公司主营业务涵盖鸭血粉丝汤,汤包,烧卖,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。