以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机,与粮农组织、农业农村部共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目,形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。实施“宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范”“宁夏葡萄酒产区布局区域化、标准化生产技术体系构建与应用”等自治区重点研发项目,改善产区微生物多样性,增强葡萄园生态服务功能,提升产区生态系统多样性、功能性、稳定性和持续性。实施“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目,推动葡萄酒产业成为率先实现碳中和的行业。广东贺兰山东麓葡萄酒产区加盟品牌
土壤对于葡萄的生长相当于“寒门出贵子”,伟大的葡萄酒往往产自于土壤贫瘠的葡萄园。土壤需要有一定的持水性,但是又要有良好的通气排水性,否则根系会浮于土壤表层,不会向下扎根。宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园,基本上都是千百年来未曾被开垦的戈壁荒滩。未曾经历过其他的农事活动,没有污染源,有极好的纯净性。土壤以风沙、灌淤、砾石土壤为主,土壤贫瘠且通气透水性强。葡萄可以健康茁壮的扎根生长。宁夏贺兰山东麓的有害金属元素均低于全国土壤的平均值,符合绿色有机认证对土壤环境的要求。广西贺兰山东麓葡萄酒产区价格信息宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区列入生态环境部命名的第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。
青铜峡地处中国宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄高质量原产地中心地带,因独特的土质和日照件,被国内外**学者公认为中国酿酒葡萄优越种植区之一。已成为全国优越酿酒葡萄种植基地。我市地处北纬38度,区域具有型的大陆性季风气候特征,四季分明,昼夜温差大。年平均日照量、气温8摄氏度,大于等于10摄氏度的平均积温在3350摄氏度以上;年平均无霜期159天左右、雨量。酿酒葡萄种植主要分布于近山丘陵和贺兰山洪积扇地貌区域,土壤类型灰钙土、砾石土和干盐土为主,栽植的梅鹿辄、赤霞珠、黑比诺、霞多丽、贵人香等酿酒莆8种优良、特色鲜明,酿酒葡萄品质出众,无工业污染,拥有原始的生态环境,空气洁净清新。特的砂砾土壤很适合葡萄树的生长,年均3000小时的充足阳光,保证葡萄的高糖分。葡萄节雨水甚少,确保葡萄酸度平衡,昼夜温差大,病虫害少,葡萄无需喷农药,故无农药残留,绿色有机食品,已成为国内外高质量优越酿酒葡萄重点产区。
贺兰山东麓葡萄酒产区海拔在1000米以上,日照充足,干旱少雨,年降水量只有200mm,黄河为这里的葡萄园提供了灌溉水源。贺兰山东麓葡萄酒产区处于贺兰山冲积扇地带,土壤石质含量丰富,排水性优异,为葡萄种植提供了良好的条件。贺兰山东麓产区种植的葡萄品种丰富,红葡萄品种主要有赤霞珠、梅洛、蛇龙珠、西拉、马瑟兰等,整体而言果香充沛、单宁成熟饱满、酒体圆润、酸度适宜;白葡萄品种有霞多丽、贵人香等,普遍带有丰富的矿物质感。2020年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区入选“世界十个极具潜力葡萄酒旅游产区”,也是中国只此入选的产区。
加快构建宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄病虫害、灾害监测预警及绿色防控体系,支持酿酒葡萄种质资源圃建设,开展葡萄枝条、皮渣废弃物利用、原花青素和白藜芦醇等功能性物质提取、葡萄籽油等功能性产品开发生产,实现全产业链资源循环,创建“吃干榨净”零排放、零污染的绿色产业、生态产业。2022年宁夏贺兰山东麓产区启动了“金滩银谷”利用修复工程,重点实施范围为贺兰山东麓20万亩滩地(包括西夏区张骞葡萄郡2.3万亩、贺兰县金山插旗口北片区2.7万亩及拟整合优化调整的约15万亩),通过将土地整理、基础设施建设、矿山整治、生态修复与发展葡萄酒产业有机结合起来,构建集葡萄种植、酿造营销、活动赛事、旅游观光等多功能为一体的高级葡萄酒产业集群。宁夏产区干燥少雨,意味着在整个贺兰山东麓葡萄酒产区,病虫害很少发生。浙江贺兰山东麓葡萄酒产区服务热线
贺兰山下,砾石遍布,几千年冲积而成的“荒地”,曾让人望而却步。广东贺兰山东麓葡萄酒产区加盟品牌
贺兰山东麓产区气候:宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。冬寒长、夏热短、春暖快、秋凉早,四季分明,是宁夏气候的基本特点。因为受到纬度和地势高低的影响,宁夏全区气候的差异是“南寒北暖,南湿北干”,而位于宁夏西北的贺兰山东麓葡萄酒产区正是以干热为主,全年温度相差较大,冬半年盛行偏北风,是蒙古高压的前沿地带,气流干冷;夏半年日照充足,热量丰富,昼夜温差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黄河灌溉便利,非常适宜酿酒葡萄生长。广东贺兰山东麓葡萄酒产区加盟品牌