“口感圆润饱满,单宁细腻丝滑,酒体醇厚、强劲,结构平衡,余韵连绵不绝,具有宁夏贺兰山东麓产区典型风土特点。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区百城百店济南新春品鉴会如约而至,在大明湖畔,来自宁夏的品酒师为济南的嘉宾推介贺兰山东麓葡萄酒。贺兰山东麓是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产高级葡萄酒的黄金地带,产区土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差较大、黄河灌溉便利,出产的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸比例协调,酿出的葡萄酒色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满,具有典型的中国风格和东方特质。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产高质量葡萄酒的黄金地带之一。北京贺兰山东麓葡萄酒产区宣传
目前宁夏酿酒葡萄种植基地占地面积58.3万亩,超过中国种植面积1/3。现有酒庄和种植企业实体228家。生产葡萄酒1.38亿瓶,占全国的近40%,综合产值342.7亿元,占全国的近40%;“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,位列中国地理标志产品区域品牌榜第9位。宁夏葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中获得1100多个大奖,占全国获奖总数的60%以上。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人在推介会上表示,山东开启了中国葡萄酒工业化生产。特色贺兰山东麓葡萄酒产区怎么种植实施“宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范”,增强葡萄园生态服务功能。
贺兰山东麓产区内酿酒葡萄种植的架型一般都会选择“厂字型”。便于在埋土时压倒主干。同时,“厂字型”可以实现结果带、叶幕带、通风带在同一垂直平面上,实现树体营养均衡、生长发育同步、果实成熟度一致,能实现稳产控产、达到优越酿酒葡萄的目标。产区每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘酿造以及冬季剪枝埋土的日常工作中用工量极大。酒庄用工基本都来自于周边移民村。葡萄酒产业的发展,一方面为移民户提供了工作岗位,增收致富;另一方面葡萄园建立在原有的戈壁荒滩上,防风固沙,美化改善生态环境,建设美丽乡村;再一方面,也成就宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的紫色梦想!
青铜峡地处中国宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄高质量原产地中心地带,因独特的土质和日照件,被国内外**学者公认为中国酿酒葡萄优越种植区之一。已成为全国优越酿酒葡萄种植基地。我市地处北纬38度,区域具有型的大陆性季风气候特征,四季分明,昼夜温差大。年平均日照量、气温8摄氏度,大于等于10摄氏度的平均积温在3350摄氏度以上;年平均无霜期159天左右、雨量。酿酒葡萄种植主要分布于近山丘陵和贺兰山洪积扇地貌区域,土壤类型灰钙土、砾石土和干盐土为主,栽植的梅鹿辄、赤霞珠、黑比诺、霞多丽、贵人香等酿酒莆8种优良、特色鲜明,酿酒葡萄品质出众,无工业污染,拥有原始的生态环境,空气洁净清新。特的砂砾土壤很适合葡萄树的生长,年均3000小时的充足阳光,保证葡萄的高糖分。葡萄节雨水甚少,确保葡萄酸度平衡,昼夜温差大,病虫害少,葡萄无需喷农药,故无农药残留,绿色有机食品,已成为国内外高质量优越酿酒葡萄重点产区。 宁夏贺兰山东麓的有害金属元素均低于全国土壤的平均值,符合绿色有机认证对土壤环境的要求。
打造宁夏贺兰山东麓葡萄酒文旅融合新高地。工程旨在落实贯彻生态文明思想,为西部地区的产业转型升级和可持续发展树立典型,带领中国葡萄酒产业发展并走向世界。计划5—10年完成相关建设内容,概算总投资179亿元。工程启动以来,优先制定了贺兰山东麓滩地生态修复治理暨土地开发利用方案和张骞葡萄郡、金山插旗口北片区项目规划,完成了张骞葡萄郡下沉式生态型葡萄酒产业园修建性详细规划,打造世界极大下沉式生态型葡萄酒产业园。贺兰山东麓从北到南,沿线风景正盛,游人如织。浙江贺兰山东麓葡萄酒产区保存方法
宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接,绘就了“诗”和“远方”新图景。北京贺兰山东麓葡萄酒产区宣传
就像世界上其他的出产优越葡萄酒的产地大多依山傍水一样,宁夏贺兰山东麓得益于一山就是贺兰山。贺兰山位于北纬37°43′- 39°23’之间,南北走向,东西宽度15—60公里,长200多公里,海拔在1600—3000米。横亘的贺兰山挡住了腾格里沙漠的风沙和西伯利亚寒流的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,形成一种相对独特的小气候。葡萄园常常位于山脚下,霜冻侵袭时冷空气会往海拔更低的地方聚集,在贺兰山山势的影响下葡萄园比平原地区海拔稍高,霜冻对葡萄造成的危害就更小。北京贺兰山东麓葡萄酒产区宣传