复杂的香气和风味是高质量葡萄酒的特征之一。简单的葡萄酒往往是直接且充满果味的,除此之外,你难以再品出其它风味。而复杂的葡萄酒具有层层不同的风味,每喝一口都有不同的味蕾享受。“复杂”可以是酒液中蕴含多种一类香气和风味,也可以是一、二、三类香气和风味的结合,这样葡萄酒不仅只是果味丰富,还具有咸鲜、泥土、矿物、坚果、烘烤或者是香料等多层风味。一般而言,老藤葡萄酒、酿造工艺复杂的葡萄酒、陈年时间长的葡萄酒,都会提升葡萄酒的复杂度。选择华昊•给生活来点不一样的“酒”模样。国产华昊酒庄货源充足
华昊酒庄的葡萄园位于甘城子冲积扇地区,共有1050亩葡萄园,其中一级园550亩,二级园500亩。这里地形平坦,土壤松软肥沃,非常有利于葡萄根系的生长。当地年均气温8.9℃,为中晚熟葡萄提供了合适的热量。特别是在葡萄成熟期内,昼夜温差一直保持在10-15℃之间,有利于糖分的积累和总酸度的下降。黄河水灌溉,富含有机质,这样独特的小微气候环境,使得种植出的葡萄品质更加优越,成熟度高、糖酸均衡、风味物质更加浓郁。 "甘城子,干城子,风吹沙石跑,树上不落鸟。"这是往日人们编的一句顺口溜,形象地描述了甘城子恶劣的自然条件。定制华昊酒庄包装华昊酒庄,匠心酿造,只为一瓶好酒。
除却自然环境的影响,田园栽培管理方式、酿造工艺、储存环境对葡萄酒品质的影响也很重要。华昊酒庄共有1050亩葡萄园,种植品种有:赤霞珠、美乐、蛇龙珠、马瑟兰、小味尔多。庄主在葡萄种植方面毫不含糊,他有着常人所不具备的从容和远见,对葡萄园采用精细化的标准管理,用先进的管理系统检测葡萄种植的全过程。严格规定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均匀,漫步在葡萄园中,无论从哪个角度看过去,都是笔直的线条。庄主还率先投资建设了酒庄内部微气候气象监测站精细的分析每一处地块的气候,将彼此之间的细微差异反应到水肥管控系统,好让青铜峡甘城子的风土得到充分的发挥。
随着中国经济的迅速发展,葡萄酒已经成为越来越多人生活中不可或缺的酒精饮。国际葡萄与葡萄酒组织名誉教授罗伯特·丁罗特说:“如今,这个伟大的国家在葡萄酒经济中占有重要的地位,并且吸引了全世界的目光和兴趣。中国现已成为世界为首鲜食葡萄生产国、第七葡萄生产国,而且毫无疑问,她也将成为世界为首葡萄酒生产国。”经过多年的成功引种以及栽培试验的顺利完成,可以有力地证明,中国确实有很多地区适宜栽培葡萄,而且还能种植各种各样不同的葡萄品种,满足葡萄品种多样性的需求。华昊酒庄logo以华昊篆字演变成龙首组成,亦是华昊执着国产葡萄酒的初心。
这样独特的气候环境也使贺兰山东麓成为一块种植酿酒葡萄的风水的宝地。如果说贺兰山东麓是孕育华昊酒庄的摇篮,那么青铜峡甘城子产区则成就了华昊酒庄葡萄酒淳厚坚毅的风骨。青铜峡位于宁夏中部,峡长六公里的距离,将银川平原一分为二。奔腾的黄河穿峡而过,湍流急躁的河水在这里被拦截,而后沿着遍布全区的水利脉络蔓延开来,为葡萄的生长带来充足的水分和养分。在气候方面青铜峡处于东部季风区和西部干旱区的交接地带,属于中温带大陆性气候,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期短,昼夜温差大,对于葡萄的生长可谓是得天独厚。华昊酒庄葡萄种植园独特的小微气候环境和标准化田间管理造就出品质上乘的葡萄原料,好酒源于好葡萄。宁夏定做华昊酒庄
庄主在葡萄种植方面毫不含糊,他有着常人所不具备的从容和远见,对葡萄园采用精细化的标准管理。国产华昊酒庄货源充足
历史上,甘城子地区曾是战马嘶嘶、旌旗猎猎的边塞战场,如今也仍存留着部分古代兵营遗址。可是对于葡萄生长来说,这片土地并不荒凉,反而是一片适合葡萄种植的热土。黄河水灌溉,富含有机质,这样独特的小微气候环境,使得种植出的葡萄品质更加优越,成熟度高、糖酸均衡、风味物质更加浓郁。年均气温8.9℃,为中晚熟葡萄提供了合适的热量。特别是在葡萄成熟期内,昼夜温差一直保持在10-15℃之间,有利于糖分的积累和总酸度的下降。国产华昊酒庄货源充足