以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机,与粮农组织、农业农村部共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目,形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。实施“宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范”“宁夏葡萄酒产区布局区域化、标准化生产技术体系构建与应用”等自治区重点研发项目,改善产区微生物多样性,增强葡萄园生态服务功能,提升产区生态系统多样性、功能性、稳定性和持续性。宁夏贺兰山东麓是一个充满奇迹的地方,而创造这个紫色奇迹的,也是因为这里的酒庄人、酿酒人。北京贺兰山东麓葡萄酒产区市场报价
就像世界上其他的出产优越葡萄酒的产地大多依山傍水一样,宁夏贺兰山东麓得益于一山就是贺兰山。贺兰山位于北纬37°43′- 39°23’之间,南北走向,东西宽度15—60公里,长200多公里,海拔在1600—3000米。横亘的贺兰山挡住了腾格里沙漠的风沙和西伯利亚寒流的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,形成一种相对独特的小气候。葡萄园常常位于山脚下,霜冻侵袭时冷空气会往海拔更低的地方聚集,在贺兰山山势的影响下葡萄园比平原地区海拔稍高,霜冻对葡萄造成的危害就更小。代理贺兰山东麓葡萄酒产区招商打造贺兰山东麓葡萄酒文旅融合新高地。为西部区产业转型升级和持续发展树立典型,带领中国葡萄酒走向世界。
宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。充足的阳光为葡萄的生长提供了便利。太阳格外偏爱这里,全年3000小时的日照好天气。葡萄日晒越久,所积累的糖分和营养成分就越多,使葡萄更好的保留酸度和馥郁的芬芳物质,在支撑起酒体的结构之余,还保留了细腻的口感。
目前宁夏酿酒葡萄种植基地占地面积58.3万亩,超过中国种植面积1/3。现有酒庄和种植企业实体228家。生产葡萄酒1.38亿瓶,占全国的近40%,综合产值342.7亿元,占全国的近40%;“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,位列中国地理标志产品区域品牌榜第9位。宁夏葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中获得1100多个大奖,占全国获奖总数的60%以上。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人在推介会上表示,山东开启了中国葡萄酒工业化生产。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区列入生态环境部命名的第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。
加快构建宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄病虫害、灾害监测预警及绿色防控体系,支持酿酒葡萄种质资源圃建设,开展葡萄枝条、皮渣废弃物利用、原花青素和白藜芦醇等功能性物质提取、葡萄籽油等功能性产品开发生产,实现全产业链资源循环,创建“吃干榨净”零排放、零污染的绿色产业、生态产业。2022年宁夏贺兰山东麓产区启动了“金滩银谷”利用修复工程,重点实施范围为贺兰山东麓20万亩滩地(包括西夏区张骞葡萄郡2.3万亩、贺兰县金山插旗口北片区2.7万亩及拟整合优化调整的约15万亩),通过将土地整理、基础设施建设、矿山整治、生态修复与发展葡萄酒产业有机结合起来,构建集葡萄种植、酿造营销、活动赛事、旅游观光等多功能为一体的高级葡萄酒产业集群。贺兰山东麓产区内酿酒葡萄种植的架型一般都会选择“厂字型”。便于在埋土时压倒主干。国产贺兰山东麓葡萄酒产区联系人
宁夏贺兰山东麓产区没有污染源,有极好的纯净性。北京贺兰山东麓葡萄酒产区市场报价
宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产优越葡萄酒的黄金地带之一。历经近40年发展,依托独特风土条件,引进先进技术,吸引国内外投资,出台支持政策,开展国际合作,产业基础日渐厚实,发展势头更趋良好。2021年,国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会两个“国字号”平台落户宁夏,标志着宁夏葡萄酒产业发展进入国家层面。2022年,国际葡萄酒品牌中心落户宁夏,将有效提升以宁夏贺兰山东麓产区为首的中国葡萄酒品牌效应和溢价效应。北京贺兰山东麓葡萄酒产区市场报价
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