嘉定区端午粽子套餐

粽子一到位，端午节的气氛就出来了。必须吃一吃的大肉粽首当其冲。黏糯糯的太湖米里，肥瘦得宜的大肉是标配，蕞好再来两颗又沙又香还冒着油的咸鸭蛋，大锅蒸透，趁着热乎一气儿解开，瘦肉香的丝丝入扣且仍持着一副嫩软而不烂的姿态，肥肉则全然化作油脂沁入粒粒糯米中，衬得整只粽子都亮晶油润，这个档口只需要将身心全然交由本能，大口咀嚼，咸鸭蛋的酥、糯米和猪肉交叠的软糯咸香，任谁都得叹一句“真香大满足！”在这个特别的节日里，送上一份粽子，不仅是一种美食的享受，更是一份关爱和祝福。让我们一起品尝美味，共度端午佳节！复制粽子兑换券可上味多生活购买。嘉定区端午粽子套餐

个性十足的粽子们如今，粽子的分类早已不再是南粽和北粽那么简单，在粽子江湖中，总有一些走在时尚前沿的个性粽。晶莹剔透水晶粽水晶粽是以西米为原料，以豆沙或者一些水果作为馅料。“臭味相投”的粽子螺蛳粉粽子、榴莲粽子、臭豆腐粽子。这些新口味粽子您敢尝尝吗？酸酸甜甜冰冰凉凉的酸奶粽子粽子盖上酸奶、浇上木瓜酱、无花果酱，既是主食也是甜品，正是夏夜里的一份消暑小惊喜！您也可以涂上自己喜欢的果酱，试一试这种粽子新吃法！崇明区批发粽子厂家粽子礼盒配置可询问味多生活。

吃粽子的时间可选在中午，吃粽子应在两餐之间，或中餐吃，不要把粽子当作早餐或夜宵。因为早上起床后和晚上临睡前，胃肠蠕动都要比白天慢得多。没有来得及消化的粽子如果停留在胃中过久，会刺激胃酸大量分泌，可能导致曾有胃炎、食管炎、胃溃疡等消化疾病患者旧疾复发，甚则出现消化道出血，严重损害健康。粽子成分是主食，不应当成辅食，不少人把粽子当成饭后甜品或者辅食吃，这种做法是不对的。如果吃粽子后，下餐可以适量减少饭量。

    1.所有材料：芦苇叶64片，糯米400克（8两），红枣90克，粽针一枚。红枣洗干净去核，切小块。糯米淘洗干净之后用足量清水浸泡三到四个小时。2.将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其慢慢变软。汤锅中加入冷水，放入变软的芦苇叶，大火烧开。3.继续烧十分钟左右。水池塞住下水口，放约1厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。4.浸泡完毕的糯米和红枣拌匀，开始包粽子。从水中取三片苇叶，并排互相交叠着放好。5.苇叶的头和尾各像相反方向弯折。弯成漏斗状。6.漏斗中填满红枣和大米，用勺子稍微压压实。将长边的粽叶翻上来往右翻折。7.再顺势往右翻折，使得现在的粽子看起来像个三角形（俯视图）侧视图的三角形。8.再将苇叶的场边从底边兜上来。按照顺时针方向将苇叶从粽子的左侧包到右侧。9.再从底边兜上来，顺势再绕一圈一直到苇叶末端，用大拇指按住苇叶末端以免粽子散开。再取一根稍宽，末端细长的苇叶，如图“盖“住现在三角形粽子的顶角。10.压住顶角，使得原来的三角形变成圆锥体。并包住一个底角的一侧如图。翻上来，再包住底角的另一侧。11.再将粽叶翻上来盖住顶边。将粽子另外一个底角也通过先包一边再翻上来包另一边的手法将整个粽子包严。买粽子详情咨询味多生活。

汨罗粽子——很“牛”的粽子。

农历五月初五，爱国诗人屈原在汨罗边悲壮一跃，投江而去。据《汨罗市志》记载，东汉建武（公元25年—56年）中，每年农历五月初五，屈原忌日投箬叶裹黍米的粽子于汨罗江，由此演变成汨罗江两岸百姓独特的端午习俗，汨罗粽子也成为独具特色的端午节美食。和常见的三角形、四角形粽子不同，汨罗粽是长条形，像牛角一样。这是因为楚文化的祭祀活动中常用牛角，所以当地人认为牛角形的粽子蕞尊贵。汨罗粽子的粽叶一定要采用汨罗玉池山上的野生箬叶，在每年6月份采摘，因为此时的箬叶有一种特殊的清香。汨罗传统的牛角粽只有两种食材：糯米和食用碱，既不放甜馅也不放咸馅，只保留糯米和箬叶的清香。关于粽子的咸甜之争，已经成为端午节一个充满仪式感的话题，唯独不甜不咸的汨罗粽子与世无争，只有香如故。 端午福利可咨询味多生活。虹口区粽子套餐

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端午节来了。家家户户提前把风干的粽叶泡好，将糯米也泡好，包粽子的工作就开始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩线捆粽叶的话，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夹馅的，爱吃甜的就夹上红枣和豆沙，爱吃咸的就夹上一块腌肉。粽子蒸熟后，要放到凉水中浸着，这样放个两天三天都不会坏。吃粽子跟吃点心是一样的，完全可以拿着它们到门外去吃。门楣上插着拴着红葫芦的柳枝和艾蒿，一红一绿，看上去分外明丽，站在那儿吃粽子真的是无限风光。我那时对屈原的诗一无所知，但我想他一定是个了不起的诗人，因为世上的诗人很多，只有他才会给我们带来节日。嘉定区端午粽子套餐

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