企业商机
状元红基本参数
  • 品牌
  • 状元红
  • 产品类别
  • 花雕酒,加饭酒,善酿酒,元红酒,香雪酒
  • 原料与配料
  • 糯米黄酒,大米黄酒,黍米黄酒,红曲黄酒
状元红企业商机

状元红公司未来将构建黄酒、白酒、电商平台、连锁美酒坊、文创等五大板块产品体系,借助“状元红”品牌,整合资源,通过体制创新,模式创新、品牌创新,整合社会优势资源,搭建共享、共担、共创、共赢平台,强强联合,将“状元红”打造成全国有名、具有较高商业价值的黄酒文化品牌。状元红本着“与年轻人建立深度共鸣”为出发点,创造属于自己的气质产品,在保留传统黄酒精髓的基础上,着力构建年轻化低醉适饮型黄酒典范、江南酱香越府尚品白酒、电商、连锁美酒坊、文创五大板块产品体系,依托古越龙山品牌,充分整合各方资源,借助古越龙山上市公司的实力与酒界咨询公司“北京卓鹏战略咨询有限公司”强强联合,对年轻人生活场景的深度挖掘,打造富有年轻化基因的品牌IP,拉近黄酒与年轻人之间的距离。状元红根据个人口感来决定,温烫以后相对来说更加香醇或者厚实比较容易入口。四川坛装状元红原料

“状元红”品牌具有1300年的文化积淀,公司将着力构建黄酒、白酒、电商、连锁美酒坊、文创等五大板块产品体系,依托古越龙山档次高品牌,充分整合中国绍兴黄酒之都、中国绍兴黄酒集团自身资源,借助古越龙山上市公司的实力,在产品创新、商业创新、股权模式的三重作用下,让“状元红”一跃“龙门”,打造成为中国酒业的超级文化IP品牌。状元红焕新,坐拥1400年历史如何演绎国潮风?长江后浪推前浪,浮事新人换旧人。新时代下,“状元红”品牌经过一年多的变革与战略调整,一举实现了黄酒和白酒两大品类上的突破。河南陈酿状元红饮用状元红可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。

状元红如何保存?有人说“放到一个角落少见光就行”。也不完全正确,相对湿度以及温度也很重要。一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度也不得超过30℃,严禁烟火。容器封口要严,防止漏酒和“跑度”。哪些状元红适合长期存放?1:高度酒更适合收藏。50度以上为高度,高度酒一般由纯粮食酿造,更适合收藏。而50度以下的低度酒里面的酒精很容易挥发掉,无法长期保存。2:收藏成套或特殊的“概念酒”。收藏状元红和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、出口等因素都是收藏状元红需要注意的概念。

美酒“状元红”—亲历中国千年美满时刻,从古至今,“状元”一词都是功成名就,美满幸福的代名词。“状元及第”即古时高中且位踞榜首。一年一度的廷试,万中取一,自是了不起的大事,故有“天上麒麟子,人间状元郎”之誉。现如今,随着社会的进步和发展,各行各业不断涌现独领风韵的佼佼者,因此,状元又被赋予“三百六十五行,行行出状元”的美誉,而延绵1400年的“状元红美酒”正是这人世间美好时刻的见证者。酒里,有云的身影,风的轻吟;有露的光华,有雨的情怀。酒里,有日月星辰的辉映,山川河谷的淡定。根据贮存时间不同,状元红有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。

状元红的主要成分是酒精和水,约占总体积的98%,随着贮存时间的增长,酒精分子会和水分子缔合成大分子团,使酒精分子的自由度减少,刺激性减弱。饮用时,酒的辛辣刺激感会有所减少,口感更加柔和顺滑。酒液进入人体后,酒精被人体吸收的速度也会有所减缓。氧化还原反应,状元红老熟的主要机理。状元红中很多的成份具有氧化性或者还原性,在贮存过程中,经过一系列的氧化、还原等化学反应相互转化而达到新的平衡,这是状元红老熟的主要机理。比如醇可氧化为相应的醛,相应的醛又可以氧化为相应的酸,从而使状元红中酒精含量下降,醛和酸含量增加。“状元红”有着“喜庆与祥和”的美好寓意。河南特产状元红香味

状元红可以改善生活当中和工作当中疲劳的状况。四川坛装状元红原料

状元红的保质期要看酒精度来定,酒的保存也要根据酒坛和酒瓶材质不同来定,另外保存的环境和方法也很重要。国家标准规定10度以上酒精度的酒可以不标示保质期,黄酒酒精度一般为12-16度,按黄酒的口味划分,有干型、半干型、半甜型和甜型之分,如“加饭酒”(状元红)“是半干型。“善酿酒”表示半甜型,“香雪酒”是甜型。10度以上的黄酒虽然没有了保质期,像用玻璃瓶装的花雕酒,一般饮用期建议为五年内。但对于半甜型和甜型的状元红,饮用期时间更短。因为甜型酒的糖份较多,时间一长,颜色容易变深,口感上也会焦苦味儿逐渐变重,因此一般建议两年内饮用为佳。关于黄酒的存储地点,选择在阴凉、干燥、通风的地方。温度在冰点以上,自然存放,这样才能促进酒质的陈化。四川坛装状元红原料

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