要确保葡萄酒产业持续健康良性发展，必须建立系统的可持续发展理念。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）一直倡导各国建立葡萄酒产业可持续发展体系，在制定《OIV战略计划》时，明确将葡萄与葡萄酒产业可持续发展作为优先事项，随后提出葡萄酒产业可持续发展必须在生产优越产品的同时，充分考虑到葡萄种植业的可持续性、对环境的影响、产品安全、消费者健康等因素，同时要重视历史、文化、生态、景观等遗产的价值。总体来说，葡萄园与酒庄的活动在很大程度上依赖于自然资源（太阳能、气候、空气、水、土壤、葡萄品种和生态系统）及其所属的社会经济环境。保护和改善自然资源，改善葡萄酒产区的社会经济条件，确保生产系统的完善，对于葡萄园及葡萄酒企业活动的可持续性至关重要。近十年来，宁夏贺兰山东麓酒庄捧回的国际葡萄酒奖项已近千个。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区哪里卖
近年来，不断有国内外出名企业和个人来宁考察葡萄酒产业，洽谈合作，对接投资。大企业大项目来宁投资葡萄酒产业，不仅能带来雄厚的资本，更能引进先进的管理理念，协助发挥各种资源和渠道优势，切实提升产业价值。贺兰山东麓葡萄酒产业凭借自身优势打开了外部投资建设的窗口，当前应加大力度继续吸引国内外力量投资建设产业各类商业主体，包括酒庄、科技服务企业、衍生品制造企业等。现国内旅游出现明显复苏，加上西部旅游热度提升，银西高铁开通等历史性机遇，葡萄酒产业作为宁夏特色产业，应紧抓机会树立“葡萄酒+文旅”融合发展理念，丰富贺兰山东麓葡萄酒产业的精神内涵和表现形式，扩大出名度和美誉度。北京贺兰山东麓葡萄酒产区值得推荐宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产高质量葡萄酒的黄金地带之一。
建设葡萄及葡萄酒产业生态及碳汇交易平台。组织实施“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目，揭示产区碳循环变化规律，挖掘碳减排潜力、量化固碳潜力，形成碳资产评估方法体系，推动葡萄酒产业成为宁夏率先实现碳中和的行业。提升产业生态价值。以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机，与联合國粮农组织、农业农村部共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目，形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。
根据笔者对贺兰山东麓近30年气象数据的研究，产区生长季（4-10月）日均温以每年0.02摄氏度左右的速率升高，至2050年，贺兰山东麓葡萄酒产区生长季日均温度可能比现在高0.6摄氏度。如此气候变化可能带来榨季压缩、采收压力增加、酒庄基础设施负荷增大、酒精度增高等潜在挑战。根据澳大利亚CSIRO的一项研究，澳大利亚现有葡萄酒产区受气候变化影响，到2050年，可能有近半的产区不再适合酿酒葡萄种植。贺兰山东麓葡萄酒产区有可能面临相似的状况，需要我们早做准备，提前应对。贺兰山东麓产区的风土，除了贺兰山和黄河水优越的区位因素，还包含独特的气候、土壤条件和人文因素。
贺兰山东麓葡萄酒位于宁夏回族自治区，全年日照达3000小时；戈壁滩上的砂土，富含矿物质；贺兰山东麓位于北纬37度至39度，是种植葡萄的蕞佳地带；海拔在1000米至1500米适合葡萄生长；年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、口感圆润、协调。贺兰山山脉绵延200多公里，是阻挡来自西北寒流的天然屏障，一方面增加了产区的积温，另一方面也减少了霜冻灾害。这里的土壤也很完美，虽然地处荒漠戈壁，土壤比较贫瘠，但排水性很好，而且石头多。这种种植条件对其它作物来说可能是阻碍因素，但对葡萄种植而言，反而能减少葡萄藤枝干树叶的生长，有利于葡萄结果。贺兰山东麓葡萄酒产区气候：宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区，属于典型的温带大陆性气候。广东贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟
贺兰山东麓产区土壤以风沙、灌淤、砾石土壤为主，土壤贫瘠且通气透水性强。葡萄可以健康茁壮的扎根生长。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区哪里卖
流经宁夏397公里的母亲河黄河，带来了丰富的营养元素，为葡萄灌溉提供了水源保障，并调节了葡萄生长期的气候，从而为葡萄生长带来充足的养分。靠近水域不仅可以调节气候还能带来降雨。更重要的是，一些凉爽产区还依靠水面反射的太阳光来帮助葡萄成熟。同样，靠近山脉不仅可以阻挡大风，有时候还会形成雨隐带（出现山的一边下雨另一边出太阳的情况），进而决定着适宜种植的葡萄品种及其风格。宁夏这片土地，似乎是为了葡萄而存在的。宁夏独特的风土条件赋予了贺兰山东麓葡萄独特非凡的气质，造就了独有的中国风味的葡萄酒。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区哪里卖
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