胡萝卜又名黄萝卜、丁香萝卜,山萝卜等,系伞形科二年生草本蔬菜,颜色亮丽,脆嫩多汁,芳香甘甜,对人体有多方面的保健功效,有“土人参”“东方小人参”之称,号称地里长出来的“小人参”,营养价值也可和人参媲美,胡萝卜的养生功效《本草纲目》中记载:“胡萝卜性平,味甘,健脾,化滞……下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”,认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾消食、清凉降热、润肠通便增进食欲,补充血助发育,养肝明目,下气止咳的功。常食胡萝卜“有益无损”,对痢疾、咳嗽、夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥、头发干易脱落等症有医疗效果,是保护视力,养眼蔬菜。红森胡萝卜根形呈长圆筒形--潍坊华奥食品。500g包装胡萝卜的价格
胡萝卜属于舶来品,原产于亚洲的西南部,原产地为阿富汗一带,栽培历史在2000年以上,公元1世纪在印度中东以及欧洲地区被大量种植,约13世纪,建元三年,汉武帝为了与外国取得联系,联合月氏夹击匈奴,派遣一个名叫张骞的人独自出使西域。胡萝卜、葡萄、黄瓜、芝麻、大蒜、石榴、还有核桃,都是张骞那时候从西域带过来的。先逗留新疆、青海、甘肃一带,以后穿入内蒙、华北,元明间南下由山东而淮楚。以后全国推广,并与海外交流。胡萝卜的家族非常庞大,到上世纪60年代,胡萝卜已有130多个品种,色泽因品种不同而有橘色、白色或黑色。胡萝卜工厂2004年中国胡萝卜栽培面积45.3万公顷,占全世界栽培面积42.0%,已成世界胡萝卜生产国--潍坊华奥食品。
生胡萝卜的升糖指数低于熟胡萝卜。另外,如果您要煮胡萝卜,请注意添加的食材。例如,与添加山核桃和少许肉桂相比,香脂蜂蜜有可能会增加升糖指数。提高机体抵抗疾病的能力胡萝卜中含有丰富的木质素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸钾等成分,能增加冠状动脉的血流量、降低血脂含量、促进肾上腺素的合成分泌,进而具有降压、强心之功效。胡萝卜细胞壁的成分里含有极其丰富的钙果胶酸脂,它能加速胆汁酸的凝固,促使人体内胆固醇向胆汁酸发生转变,从而起到*****、预防的作用。
1、护心、通血管胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,*****及有****的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少发病因素。者还可以饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。2、降糖降脂胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。3、老、减缓老化β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。春红二号胡萝卜生育期90天左右,为早熟品种--潍坊华奥食品。
胡萝卜的原产地是在西亚一带,比较早的起源地是在阿富汗。公元2000多年前南德一带有种植的记录。公元10世纪的时候胡萝卜从伊朗被引入欧洲大陆;约在13世纪(也有说14世纪)被引入中国,在山东、河南、浙江、云南等地种植比较多;15世纪被传染英国且在地中海沿岸作为主要种植地;16世纪被传入美国;而日本的胡萝卜比较早是在16世纪由中国传入的。胡萝卜比较开始的样子是伊朗的紫色胡萝卜,也有民间说法称现在的胡萝卜是由野胡萝卜演化过来的。野胡萝卜味道不像现在的胡萝卜一样清香甘甜,所以野胡萝卜在当时并不是很受欢迎,而因为它的种子有香气,人们只是将其的种子磨碎,当做香辛料来使用。而虽然是民间传闻但是这种说法也不是胡编乱造的,人们在现在的德国和瑞士发现了用胡萝卜种子磨成粉的遗址,据推算,距今已有3000-5000年左右。红芯胡萝卜属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种。大胡萝卜的价钱
小红芯胡萝卜属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种。500g包装胡萝卜的价格
胡萝卜(学名:DaucuscarotaL,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热、、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜里面的胡萝卜素和很多微元素让人的免疫系统增强。胡萝卜素也可以让人体细胞显得更加年轻,让我们的身体呈现出一个较为年轻的机体。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,胡萝卜则能降低肺患病率。500g包装胡萝卜的价格
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