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贺兰山东麓葡萄酒产区基本参数
  • 品牌
  • 贺兰山东麓葡萄酒产区
  • 品名
  • 贺兰山东麓葡萄酒产区
  • 葡萄酒类型
  • 干白葡萄酒,干红葡萄酒,半甜红葡萄酒,甜红葡萄酒
  • 是否进口
  • 葡萄品种
  • 西拉,赤霞珠,霞多丽
  • 生产厂家
  • 宁夏华昊酒庄有限公司
  • 储藏方法
  • 恒温,恒湿,避光,避震
  • 厂家
  • 宁夏华昊酒庄有限公司
  • 储存年份
  • 十年
  • 含糖量
  • ≤4g/L,4g/L~12g/L,12g/L~45g/,≥45g/L
  • 保质期
  • 十年
  • 产地
  • 宁夏
贺兰山东麓葡萄酒产区企业商机

贺兰山东麓位于北纬38度,日照充足、热量丰富、土壤透气性好、昼夜温差大,诸多地理优势使这里成为种植酿酒葡萄的黄金地带,也是中国“葡萄酒地理标志产品”保护区域之一。如今,贺兰山东麓葡萄酒产区已建成酒庄近百个,年产葡萄酒达到1.3亿瓶。“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值位列全国地理标志产品区域品牌榜第10位,并列入中欧地理标志互相保护协定附录,为宁夏葡萄酒进入欧盟、提升市场出名度提供了有力保障。这里是“被贺兰山护着、黄河爱着的地方”。贺兰山东麓产区、充足的阳光为葡萄的生长提供了便利。太阳格外偏爱这里,全年3000小时的日照好天气。贺兰山东麓葡萄酒产区产品介绍

葡萄酒加工过程中的温度控制和发酵添加剂的使用应考虑到发酵控制、产品质量和所需能量。涉及物理过程的操作,如离心、过滤、加热、冷却或酿酒过程,应考虑到卫生、能源使用和副产品管理。熟化和陈化一般在惰性容器或木制容器中进行。要关注与葡萄酒接触材料的耐用性、完整性以及回收利用的可能性。陈酿用橡木桶由于与产品接触的表面具有多孔性,需要特别注意木制容器的卫生。优先使用热水和蒸汽进行清洁和消毒,而非使用化学清洁剂或消毒剂。国内贺兰山东麓葡萄酒产区服务电话北纬38度,一个叫贺兰山东麓的地方,在世界地图刻下了紫色徽章。一颗颗紫色的果实,在这片土地上蓬勃生长。

集中连片的葡萄园区不仅易于注入地域文化、农耕文化和风土文化,又可以发挥园区的聚合作用、示范作用和辐射作用,带动产业的高质量、高速度发展。所谓聚合,是包括大企业大项目的集中招引培育,葡萄园、酒庄酒厂的整体规模发展,还包括学校、科研机构、本土科技服务公司、产业链上下游企业的集群壮大。完成聚合的过程中,争取协调资源多树试点、快抓典型,增强引嶺和示范作用,发挥园区聚合体之间“可学、可复制、可推广、可服务”的地缘优势,破除产业发展瓶颈。集中连片园区的示范作用一旦形成,其所蕴含的优势和能量必然要向外部和周边扩散,逐步实现贺兰山东麓葡萄酒产业的整体发展和进步。

    贺兰山东麓葡萄酒,宁夏回族自治区30个乡镇、农场、林场、科研所区域特产,中国国家地理标志产品。贺兰山东麓日照充足,全年日照达3000小时;戈壁滩上的砂土,富含矿物质;贺兰山东麓位于北纬37度至39度,是种植葡萄的比较好地带;海拔在1000米至1500米适合葡萄生长;年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯‘’正,口感圆润、协调。2011年01月30日,原国家质检总局批准对“贺兰山东麓葡萄酒”实施地理标志产品保护。2022年10月,国家知识产权局正式批准贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品保护示范区筹建,承担单位为银川市政‘’府,建设周期为3年。华昊酒庄创建于2006年9月,是宁夏贺兰山东麓首批酒庄之一。酒庄占地面积50亩,配套有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库,具备葡萄酒生产和文化旅游功能。拥有经验丰富的**和技术团队,年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。 贺兰山东麓产区,年降雨量不超过200毫米;戈壁滩上的砂土其中蕴含丰富的矿物质,有助于种植葡萄。

贺兰山东麓产区栽培的酿酒葡萄品种多样性仍面临不足,2010年的一项全球酿酒葡萄品种研究结果显示,贺兰山东麓的酿酒葡萄品种构成与国内的北京、山东及四川产区的品种构成极为相似,说明贺兰山东麓产区还需要强化和探索本土特色酿酒葡萄品种。此外,也有部分酒评家指出,贺兰山东麓酿酒葡萄品种存在多样性不足等现象,产区的潜力还未被完全发掘。原料多样性不足同样会制约葡萄酒风格的多样性,同时,产区酿酒过程对商业酿酒辅料的依赖度较高,产品工艺和风格存在同质化现象。2013年,贺兰山东麓被编入《世界葡萄酒地图》,是世界公认的优越酿酒葡萄种植区。国内贺兰山东麓葡萄酒产区零售价格

贺兰山东麓葡萄酒产区处于贺兰山冲积扇地带,土壤石质含量丰富,排水性优异,为葡萄种植提供了良好的条件。贺兰山东麓葡萄酒产区产品介绍

贺兰山是天然的屏障,挡住了西风,也挡住了风沙,任西麓戈壁荒漠,东麓却葡萄园绵延百里。年只200mm降水,干燥的气候,意味着较少的病虫害,而灌溉也不是问题。海拔1000米的银川平原毗邻黄河上游,清澈的水源可以用来直接灌溉土壤。贫瘠的土壤和充分的日照,使银川拥有极好的风土条件。冬季的寒冷及春季霜冻,是贺兰山东麓的主要挑战。这里几乎所有的葡萄园都会埋土,即在十一月,将葡萄藤埋入土中,在第二年的春天再出土。埋土意味着,这里的葡萄藤,蕞多可能只有二十几年的寿命,所以贺兰山老藤恐怕是指望不上了。贺兰山东麓葡萄酒产区产品介绍

宁夏华昊酒庄,2006-09-04正式启动,成立了华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红等几大市场布局,应对行业变化,顺应市场趋势发展,在创新中寻求突破,进而提升华昊马瑟兰,柳木高,阅山,阅山红,都靓,华昊桃红,兰山小瓶的市场竞争力,把握市场机遇,推动食品、饮料产业的进步。是具有一定实力的食品、饮料企业之一,主要提供华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红等领域内的产品或服务。我们在发展业务的同时,进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长,以及品牌价值的提升,也逐渐形成食品、饮料综合一体化能力。宁夏华昊酒庄始终保持在食品、饮料领域优先的前提下,不断优化业务结构。在华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红等领域承揽了一大批高精尖项目,积极为更多食品、饮料企业提供服务。

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