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为什么月饼是圆形的呢？而不是正方形，椭圆形，三角形，还是其他形状，而是圆型的呢，在这里给大家科普一下，中秋节吃月饼，就正如端午节吃粽子，元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥，团圆的象征，每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，在我国有着悠久的历史，据史料记载，早在殷，周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张赛出使西域时，引进芝麻，胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃为馅的圆形饼。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此月饼的名称便在民间逐渐流传开。可见，月饼为什么是圆的？大家都知道了吗？李记尊品金腿大月饼：一口咬下去全是幸福的味道！贵州酥香金腿大月饼图片

做月饼原来也有小技巧的，大家都知道吗？在做月饼时我们比较好选用玉米面来和面，它的主要关键是将面粉揉和均匀就跟我们常做面条时一样。第二个主要的点就是月饼的馅馅比较好用自己购买的食材切碎或者打成粉***再用熬制的糖水粘起来就好了。第三个点就是月饼的面是不需要发的，也别加泡打粉的发物。第四点是月饼中的馅不需要再加白砂糖的甜物，因为馅里有糖水，粘连，如果加糖会使影响月饼的口感以及甜度。第五点将整块的面团切成均匀的小剂子大概每块在50克左右，必须保证等量，不然会造成月饼馅料加进去的大小不均，会影响月饼的外观。***我们对做月饼的由来和有哪些做月饼的小技巧了解到了许多，今后我们在中秋节选择和制作月饼上也有了更多的技巧，也知道了可以根据不同地区的口味选择适合自己的月饼，***希望大家在每年中秋节可以和家人团聚在一起赏月吃月饼。福建纯手工金腿大月饼包装人人赞不绝口的金腿大月饼，你们吃过了吗？

李记尊品：五仁月饼注意事项：一、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。二、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。三、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。四、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼随买随吃。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。月饼已不单纯是美食，而是中秋文化的符号，更是蕴含着家国情怀，大月饼象征着大团圆！

月饼**家人团圆的寓意，月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。从历史记载来看，***将饼与中秋的月亮联系起来，是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归，唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼，笑指明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。另据《洛中见闻》记载，唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。但那时还没有被称之为月饼。月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果我们综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼**家人团圆的寓意。让人欲罢不能的李记尊品五仁金腿大月饼。

在中秋节如何吃月饼比较健康呢？很多人都觉得月饼好吃就可以多吃，但其实不完全是这样的。1、比较好配新鲜水果蔬菜，每100g月饼给一个成年人提供的能量大概占全天能量的20%左右，一般普通人群建议摄入量不要超过100g会比较好，可将月饼搭配五谷杂粮作为主食来食用，加上新鲜的蔬菜和水果进行食用，这样一天的执量就比较容易控制。2、吃月饼时可以泡杯茶来喝，有助于消化，比如普洱，菊花，山楂，都可以有效的去除口感上的油腻，帮助肠胃消化。3、月饼不要放在冰箱里冷藏，月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后，变得柔软，口感细腻，水份较少的月饼放入冰箱，不但会很快变硬，还容易发霉，在保质期内的月饼完全可以常温保存，放在通风，干燥的地方就可以了。金腿大月饼哪个牌子好？湖南五仁金腿大月饼配料

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李记尊品大月饼：让你感受不一样的味蕾！传统节日，永远少不了应景的美食，李记尊品提醒大家一定要牢记以下这些月饼食用禁忌：一个月饼=3勺油？图片一块1两重的月饼，含油脂14g，家里一般的油勺为5g左右。几乎可以说吃一块月饼，相当于吃掉3勺油！不过，也没有大家想象的那么吓人。如果对你而言，月饼是那种一年只吃一次，浅尝辄止的应景食物。那就不必担心油脂摄入过多。因为，根据我国居民营养膳食指南建议，每个成年人油摄入量为1公斤体重对应1克油，其中，食用油为25-30克，其他为食物中的含油量。以体重50公斤的姑娘为例，食用一块45g的蛋黄月饼，只占一i天中27%的油摄入量，尚在合理范围内。贵州酥香金腿大月饼图片

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