酿酒和文学一样，都需要发酵和沉淀，都需要经过千锤百炼。力洋酒业一直遵循"六必"之要义，坚持"纯粮品质，良心打造"的原则制作纯粮白酒，使平民化的"力洋烧"能够延续百余年而不间断传承至今。同时，江南沿海的温润气候，酿酒微生物群富集且多样，源自盖苍山云顶奔腾不息的清澈泉水，早就力洋酒独特的沁润口感，卓尔不凡的神秘酒香。一杯入喉，甘烈绵甜，余味无穷或许酒杯里有如今的情绪，也有明天的期许。若是烦恼上心头，力洋陪你一杯解千愁，这一杯我敬你，从瓶口到瓶底！宁波人喝宁波酒，力洋呛皮烧，传承地道宁波味儿。象山呛皮烧白酒
"呛皮烧"是20世纪宁波老一辈人的记忆，生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯，对于该酒有着无法割舍的情怀，但随着时代变革，包装多为简陋、缺乏品牌的"呛皮烧"渐渐被市场吞噬，浙江人常喝的清香型白酒市场被酱香型白酒打压，"呛皮烧"随之落寞。力洋酒业为了能够重拾70年代的记忆，开发了呛皮烧酒，现在的宁波人喝着呛皮烧，吃着花生米，和故友一起谈着年轻往事，何尝不是一件美事。中国人都讲究忆苦思甜，呛皮烧是老辈的回忆，也是对新辈的温暖告诫。奉化区高粱呛皮烧能放多久宁波老酒民的下菜酒，光瓶呛皮烧。
力洋呛皮烧酒闻起来酒香清冽，酒花丰满，绵柔不辣喉，是名副其实的好酒，把酒倒入酒杯，酒线细长，棉而不断，杯中有细密的酒花,经久不散 ，整个酒清澈透明，色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足，挂杯也很明显。小酌一口品品味道 觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开， 很柔，很绵 喝第二口的时候 ，整个口腔充满了果木的味道，是真正的粮食清香酒才有的味道，酒味非常好，尾味略短，但前戏十足,这个产品从包装到味道都是很有舒服的。这是浙江人70年代的记忆。
力洋呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒，陪伴着我们，从故乡到异乡，从少年到白头！有时候喝点呛皮烧，才会勾起那一丝一抹的乡愁；或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹，有菜有酒，有述说不尽的话题和乡愁。如今，因为现实的压力和忧愁，乡愁真的远了、淡了，谁都不愿说这变了味的乡愁。不过，总有一种不变的味道依然牢牢联结着过去、现在和未来。呛皮烧故里——宁波力洋酒业穿越百年，紧贴着时代的脉搏前进，时间在它身上留下了独属于时代的烙印。作为"浙江老品牌"正在走进新时代，淳厚朴实的力洋新老酿酒人在原《六必酒经》工艺基础上，融合了现代工艺，传承古老的酿酒技艺并开创浙派酿艺，成就乡情经典白酒——力洋呛皮烧1971。力洋呛皮烧——70年代才有的真粮食酒！
在宁波，好酒者无人不晓"呛皮烧"，但真正能写对这三个字来，恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源，原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧"，力洋酒业还是"呛皮烧"的故里。上世纪国家很困难时期，倡导节约粮食，做酒喝一度成了享受的事，当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荆刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛，当地话是腌制的意思。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽，价廉物美，好酒贪杯者易醉，酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。力洋酒厂还保留了上世纪中期的原始风貌，酒窖、古井、水塔、烟囱等遗存较完好，厂区内酒旗飘飞、酒坛高耸，飘荡着浓浓的酒香和酒文化。买口粮好酒，宁波老酒民都认呛皮烧。象山呛皮烧哪个好
呛皮烧是不是纯粮食酒？70年宁波烧酒厂告诉你：是的！象山呛皮烧白酒
"酒"文化是很久远的，这也是力洋酒业的传承和记录。在浙江、在宁波、在宁波，呛皮烧就是我们的记忆和故事，是老一辈人岁月的回忆。呛皮烧的故事一直在漫步书写，呛皮烧的品牌一直在逐步打造。呛皮烧的故事是我们要推行下去的，呛皮烧的理念是我们要理解的，让更多的人品味呛皮烧的故事，品味如那生活般入喉热辣，痛并快乐着。这就是呛皮烧的故事，也是每个人活着的意义。烈酒入喉，喝的是呛皮烧，品的是人生，这就是老一代宁波人对呛皮烧的情怀！象山呛皮烧白酒
