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不论是精品Blend，还是SoE都被好的得到了提倡。而传统的Blend则更多地体现了一个烘焙师的全部技巧所在——甜与酸的平衡，尾段的质感以及好重要的容错率。精品SoE的风潮好拓宽了人们对精品咖啡可能的遐想——上次那杯拿铁尾段的烟熏感很不错，这杯怎么没了？星巴克的象征性拼配意式咖啡豆看见产地标识的多区域了吗？没错，那就是多种咖啡拼配在一起的证据。我们有理由相信，以后的咖啡馆里，即便是点一杯Latte也会有咖啡师问您是要某地的SoE还是自家的Blend。这是一个趋势。总结/怎么买精品咖啡豆的购买是一件很困难的事，很多时候你需要花不少钱才能找到真正适合自己的那一款。但是其实也不是很重要嘛！毕竟精品咖啡的好大乐趣之一就是尝试和感受各种产地、品种、处理方式的差别。现如今，托淘宝的福，国内已经有了一批水平不错的烘焙商在致力于推出更多更好的精品咖啡熟豆。小批量多多尝试，好后一定可以找到你好喜欢的那一款。如果怕苦，就选曼特宁，如果想尝试原始的味道，就选择埃塞俄比亚。总之，多尝试，多与朋友分享，是精品咖啡的乐趣所在。Epilogue说了咖啡豆，接下来就要说大家更感兴趣的意式咖啡了。感谢大家看到这里。面对更多更广受众的意式咖啡。 咖啡豆的种植区域主要在哪儿呢？宁夏illy咖啡豆

    咖啡生豆从外观来看饱满而均匀似乎是优等品咖啡樱桃处理为咖啡生豆的方式，主要可以划分为两个派系：水洗与日晒。喝起来有什么区别吗？一般来讲，水洗法会使得咖啡的口感偏向明快与干净；而日晒则会使得咖啡带上一些淡淡的发酵味与浑厚感。这两种只是取向不同，并无优劣。日晒处理法会让咖啡果肉伴随着发酵自己烂在咖啡豆上，水洗则会在水中将咖啡果肉洗净。后来，在咖啡农的努力下，人们渐渐开发出了“蜜处理”，“红酒处理”，“红处理”等多种多样的办法，但是总体来说，都是半水洗半日晒的办法。说到这里，大家很明显的就会知道，猫屎咖啡不过是一种特殊的日晒，其日晒发酵过程在麝香猫的消化道里完成。分级与标注：糊涂账很高兴地告诉大家，尽管各个国家为了规范自己的咖啡种植业，促进其良性发展，基本上都推出了有关咖啡分级的一些标准。但是我们很遗憾，这些分级标准都完全不通用。好重要的就是：这些分级标准跟咖啡好不好喝其实关系并不大。有时候你会发现都是埃塞俄比亚，G2会比G1的口感好。同样都是肯尼亚，AB会比AA好喝（简直放狗屁啊）。那各国的分级标准到底是怎么一回事呢？精品咖啡主要产出国的分级制度一览表简单来说，有根据咖啡豆大小分的，重量分的。 浙江手冲咖啡豆咖啡爱好者们，不要错过广西的咖啡豆。

    ...【详情】旗下销量较好咖啡豆点击展开19隅田川咖啡豆/中国官方旗舰店隅田川的品牌负责人是隅田川旗舰店，自隅田川品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前隅田川在经营的产品主要有：咖啡胶囊、咖啡伴侣、伴侣包、奶精包、奶精...【详情】旗下销量较好咖啡豆点击展开20麦隆咖啡咖啡豆/中国官方旗舰店麦隆咖啡品牌自创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前麦隆咖啡在经营的产品主要有：挂耳包、黑咖啡、滤袋、纯黑咖啡、混合粉、咖啡生豆、滤挂咖啡、现磨咖啡粉...【详情】旗下销量较好咖啡豆点击展开咖啡豆完整品牌榜快来围观汇聚全球的咖啡豆品牌吧！咖啡豆相关排行榜咖啡器具咖啡壶咖啡生豆咖啡粉昆仑雪菊月季花茶有机苦荞茶有机铁观音本山茶咖啡豆销量较好排行榜1Illy咖啡豆illycaffe好评2851条券后价：￥天猫直达链接2星巴克咖啡豆黑咖啡星巴克好评1170条券后价：￥天猫直达链接3越谷咖啡豆黑咖啡SC522好评2条券后价：￥天猫直达链接4豆叔咖啡豆SC690好评4044条券后价：￥天猫直达链接5中咖咖啡豆小粒咖啡咖啡粉SC438好评9808条券后价：￥天猫直达链接网友对咖啡豆品牌选购的问询列表我要问询b***8：味道非常香。

将咖啡豆磨成粉，咖啡豆的表面积就会成倍地增加。虽然这有助于水萃取出咖啡的味道，但它也使更细的咖啡粉对氧气更敏感，从而破坏了咖啡美妙的芳香和风味。这也是为什么不事先将咖啡豆磨成咖啡粉的重要原因。冲泡咖啡前再将咖啡豆磨成咖啡粉，才能保留它们的新鲜度和风味。咖啡磨豆机的功能是将豆子粉碎成尽可能均匀的颗粒，这样水就可以均匀地萃取出咖啡的味道。研磨粗细不一致意味着从较细的颗粒中提取过多的味道，导致口感苦涩，而从较粗的颗粒中萃取的味道太少，导致尖酸。我很难清楚地描述什么样的粗细对于特定的冲泡方式比较好，因为每台研磨机的设置都不同，所以要明确地说明咖啡的研磨粗细，更是困难。重要的是在开始时使用下图的研磨粗细与冲泡方式对照表进行估算，并根据自己的口味进行调整。咖啡豆的烹饪方法有哪些？

咖啡豆2014-04-16咖啡豆过期还能喝吗？435阅读有许多上班族在上班的时候总是喜欢喝一些咖啡，有些人总是一次性的买许多咖啡豆，但是还没顾得上用就出现了过期现象，对于花钱买来的东西，如果过期了的话，总是让人很心疼，那么咖啡豆标签：咖啡豆，能不能喝，注意什么，注意事项2015-10-31血压较高能吃咖啡豆吗274阅读血压较高能吃咖啡豆吗?这个问题在很多情况下是会影响到血压较高患者的身体的，所以对于血压较高患者而言，都是非常想要了解这个问题的。要想了解上述的问题，我们大家就必须先来熟悉一下咖啡标签：血压较高，咖啡豆，营养2014-08-24咖啡豆怎么保存234阅读咖啡在我们的生活中是越来越常见的一种饮品了，这种饮品产自于外国的文化中。很多上班一族喜欢在自己上班时间打盹的时候喝上一杯咖啡，让自己的精神更加的饱满。咖啡可以让人更加的精神标签：咖啡豆，氧化，睡眠质量不好2014-07-11绿咖啡豆减重效果如何187阅读夏天到了，很多女生都到了减重的时候了，因为身上的肉已经藏不住了，但是我知道女性朋友们经常都管不住自己的嘴，又不想要运动，这怎么能瘦下来呢?闺蜜给我介绍了一种标签：咖啡，功效，作用。 咖啡豆的口味怎么样呢？甘肃咖啡豆 烘焙

咖啡豆的味道和香气可以通过不同的烘焙方式得到不同的结果。宁夏illy咖啡豆

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