兰州斌道金城牛肉面加盟怎么样

    兰州牛肉面秉承着健康、实惠、甘旨的独有特征，在一辈辈传承人的手中逐步发扬光大，闻名天下。兰州牛肉面的规范除了面条的严格把控之外，检测技术含量的是它的“精华之汤”，这汤便是牛肉面的灵魂。吃兰州牛肉面先喝一口汤，就能知道它地不地道，一家牛肉面的汤料便是老板的“法宝”。牛肉面汤考究“清、亮、鲜”，而这清汤也是用牛肉骨与香料精心熬制而成的。并且也被列为中式三大快餐推广种类之一。兰州牛肉面馆现已落户于国外很多地方，成为一个不可忽视的工业。想加盟兰州牛肉面就找斌道金城牛肉面品牌。兰州斌道金城牛肉面加盟怎么样

    兰州牛肉面有面的劲道，有汤的醇香，有肉的软嫩。这碗用“黄河水”煮出来的面，带着黄河的汹涌气势，随着兰州人豪爽狭义的性格，得天独厚的地理人文坏境加上勤劳朴实的兰州人，制作出一碗面条劲道爽口，汤汁浓郁醇厚的牛肉面。如果说面条是这碗面的精髓，那么汤就是它的灵魂。在兰州小小的牛肉面馆招牌上有很多标新立异的名称，有的叫清汤牛肉面、有的叫纯汤牛肉面，都是为了强调汤的地道。对牛肉面纯汤的精心制作始终如一。一碗面，遵从的是食物本身对人味觉的触动。从飘满辣椒油的碗中捞面条到清澈见底的纯汤牛肉面汤头的鲜香爽口；从毛细到三细到韭叶面条的选择里都是牛肉面的美味传承；从起早麻黑的凌晨头锅面到高峰期的座无虚席到午饭时间的人潮拥挤，体现着兰州牛肉面文化在面食界势在必得的趋势。郑州有没有斌道金城牛肉面兰州牛肉面不仅是一道美食，也是一种文化。

    但兰州人在外，却是几乎从不吃兰州牛肉面的。倒不完全是因为他们知道遍布全国的“兰州拉面”都是假的（这儿说“假”，是因为现在市面上叫“兰州拉面”的店并不是兰州人开的，一般都是青海或宁夏人开的），或出了甘肃的兰州牛肉面都不地道等等这样抽象的原因。怪只怪兰州人从小吃多了牛羊肝，目光如炬，那牛肉面好吃不好吃、正不正，都不必嘴吃，光看就能知道了。这儿说的“看”，首要“看”的便是看牛肉面的汤是否清。这也是正兰州牛肉面的五大赏味规范之一。即“一清二白三红四绿五黄”，这儿的“清”说的便是汤——“汤清味浓”，汤浊的就都不正了。

    兰州牛肉面保留着传统色、香、味的一起，又与世界美食文化互沟通，相媲美。歌手李小杰在歌曲中描写到“走进面馆仔细看，揉抻摔拉似扮演，下到锅里团团转，捞到碗里莲花瓣。早晨出门吃一碗，粗细圆扁任你选，归来之后吃一碗，精神抖擞又舒坦，兰州牛肉面天天见。”可见兰州牛肉面真是一次视觉与味觉的美食盛宴，也是兰州人的情怀和骄傲。兰州牛肉面让兰州人倍感自豪，更让很多外地人恋恋不舍。尽管兰州的街道上巷子口可能布满着小小的牛肉面馆，转角就能碰见。可是，牛肉面馆虽多，各家牛肉面的口味却与众不同，各有千秋。能吃到一碗的兰州牛肉面也是一件非常幸福的事。对于一碗牛肉面来说，汤便是比较好的鉴别方法。一些吃货行家去牛肉面店里吃牛肉面的时分，先吸溜一口汤他就能知道是否。调汤是每家牛肉面馆的秘密武器。斌道金城牛肉面是一家地道的兰州牛肉面品牌。

    兰州牛肉面有着悠久的历史。以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄"，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三绿(香菜、蒜苗绿)、四红(辣椒油红)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到"中华第1面"的美誉。兰州人都说，自己的早晨是从一碗热气腾腾的牛肉面开始的。一碗喷香的牛肉面，面条劲道、牛肉软烂、汤底醇香。在这个寒冷的冬日，吃上这样一碗精心制作的兰州牛肉面，开启了元气满满的一天。  加盟兰州牛肉面品牌就选斌道金城牛肉面。兰州斌道金城牛肉面兰州直营店

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    这里每个人都热情友好，这里一切安逸，顺心且满足。看过牛肉面馆的惬意场面，再去瞧瞧后堂大师们神情风采，一家牛肉面店里有艺术天赋的当属拉面师傅，粗细圆扁的面条在手中肆意挥霍，身体与灵魂的默契配合，造就一条条饱含艺术细胞的面条。当然，光有拉面师傅还是不够的。集聚智慧与机灵与一身的记忆力大师当属舀汤师傅了，他能毫不含糊的记下每个人需要的面条种类及口味需求，不得不佩服。岗位决定业务，在牛肉面店里亦是如此，每个人都有各自的特长，都是术业有专攻。兰州斌道金城牛肉面加盟怎么样