便利店的经营范围
经🪧营范围1、百货、卫生用品、通信器材（除卫星电视广播地面接收设施）、一类🏥yi疗器械、二类🏥yi疗器械、化妆品、花卉、食用农产品、宠物饲料、宠物用品、纺织品、服装、日用品、文具用品、体育用品器械、电子产品、汽车装饰用品、汽车零配件、办公用品、箱包、鞋帽、母婴用品、玩具、自营商品的批🪧发、零售、网上零售、佣金代理（拍卖除外）；打字复印；。2、销售日用百货、日用杂货(不含烟花爆竹)；食品经🪧营；散装食品、直接入口食品（含熟食卤味）、乳制品（含婴幼儿配方奶粉）、预包装食品（含熟食卤味、冷冻冷餐）、洗涤用品、计生用品、文体用品、水果的销售；糕点加工；定型包装食品(含冷冻食品)、瓶装酒、日用百货零售；摄影及冲印、打字复印；送货服务；图书、报刊、电子出版；、音像制品销售；水、电、气、电信代收费服务。3、包装食品零售；粮油零售；糕点、面包零售;乳制品零售；熟食零售；保🪧健食品零售(具体经🪧营项目以《食品经🪧营许可证》为准)；非酒精饮料及茶叶零售；yan草制品零售；酒类零售；豆制品零售;散装食品零售；调味品零售；百货零售(食品零售除外)；水果零售；干果、坚果零售；蔬菜零售。 1、提高毛利的2、吸引客流3、提高客单价。青海哪里有便利店供应链
开便利店这10个坑千万别踩
一，街边店选中间铺位，特别是服装街门头小于4米。有遮挡物，招牌曝光性差。二，陈列方式错误，导致库存很难被顾客发现，降低顾客的贝勾买欲望。三，新商圈重装修开荒意味着投入有风险，有风险就要降低试错开支。四，写字楼做自营拿铺费用高，选品难度大，商品更新淘汰慢，鲜食管理标准化很难。五，乡镇开加盟店，消费力低，生活节奏慢，品牌认知度不高，回报率低回本周期慢。六，流动性商业大面积街边店，商业街一定是面积小，不宜过大，30到60平就很好。七，无y证开店，开店是讲究成工力率的，没有y证成工力率10%。八，低租金高高租金的店铺，低租金意味着低业绩毛利远远支撑不了人力、水电这两大开支。高租金，要么就是单独商圈，要么就是红海商圈，一般都是品牌店的兵家之地，风险也是极大的。第九，只卖商品，不做活动。导致客人复贝勾率低，店铺存在感越来越低。第十，凭自己喜好进货，做生意是支出不是消费。 陕西附近哪里有便利店推荐严格管理、热情服务、保持门面整洁。
便利店售卖鲜食的重要性
便利店运营鲜食的重要性1、鲜食是便利店的重要盈利产品，便利店20％的产品贡献了80％的营业额，这其中就包括了鲜食产品。鲜食覆盖了每天全时段，不仅可当正餐，还可以当零食下午茶。除了能满足顾客的日常所需之外，鲜食对便利店的贡献还是很大的2、鲜食运营是可以吸引客流带动客流量增加，提高顾客到店频率。3、鲜食运营可以提高客单价以及毛利率，很多顾客因为鲜食到店里贝勾物，不止贝勾买鲜食这一类产品，还会贝勾买其他的商品，这样会提高客单价和店铺利润。
便利店的特点
便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一隅、街角，巴掌大小的便利店是很贴近生活的场所。便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5~10分钟便可到达。便利店的卖场面积小(50~200平方米)，商品种类少，而目商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在很短的时间内找到所需的商品。且一般便利店的营业时间为16~24小时，全年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供“AnyTime”式的贝勾物方式。也有很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代售邮票，代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。 一、品牌成 本 二、店面成 本 三、设备成 本 四、铺货成 本。
便利店商品陈列要领
商品陈列要领:1.有效运用隔物板，用以固定商品的位置，防止出现商品缺货而不察，维持货架的整齐度。2.面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到商品。3.标价牌的张贴位置应该一致，并且要防止其脱落，若有特价活动，应以POP或特殊标价牌标示。4.商品陈列:由小到大，由左到右，由浅到深，由上而下。5.货架的分段:可分为上层、黄金层、中层和下层4个层面(确保陈列在黄金层的商品是高毛利高回转的)另外，利用照明、色彩和装饰来制造气氛，将顾客的视线集中到焦点商品上:季节性商品可放在货架黄金层上，也可单独陈列。 零嘴类、薯片类、果干类。贵州本地便利店牌子
商品种类盲目求多、商品结构照搬照抄、包装不做调整、陈列不合理、强行24小时营业、过度服务。青海哪里有便利店供应链
开便利店的干货
1、确定运营模式想开便利店，有加盟和自营这两种运营模式可供选择。其中加盟模式更简单，能提供开店指导，但要支付一笔加盟费，营业收入也要按一定比例分给加盟品牌方。自营模式就是完全自己管理，营业收入都是自己的，但缺少开店指导，可能比较麻烦。2、明确店铺定位除了运营模式的选择之外，还要明确自己店铺的定位，是想开平价的社区便利店，还是开更质量好的的精品便利店。不同的店铺定位在便利店货架采贝勾、开店资金预备及便利店选址等方面都有差异。3、准备开店资金资金的充足是便利店能否顺利开业的关键，在开店之前先把资金准备好，预留足以应付租金费用、装修费用和便利店货架采贝勾费用等一系列支出的金额，不要因为金额不足而导致便利店不能顺利开业。4.考察合适店址选对店址就是为后期的成功运营打基础。在开店之前要根据你选择的运营模式和店铺定位，对相应的选址环境进行考察。比如自营社区便利店，可以选择人流量比较大的成熟社区，另外还要考察周边的竞争店铺数量多少，如果竞争太大建议放弃。 青海哪里有便利店供应链
