白酒定制可开拓身边的客户进行线下定制,根据线上产品定制系统进行选择定制的方向。之后实现线下与线上的密切配合与效果联动。再者,有条件可建立单独部门。定制酒业务既与传统渠道相联系,又要与传统渠道进行分开。所以在组织上要单独成立相关的电子商务部和推广部门,只有做到专人干专事,才能做好白酒定制营销。之后,建立并规范定制流程。定制酒流程的规划和统一很有必要,客户的需求多样化和物流等问题综合在一起,对工作的开展效率要求较高,所以一整套定制流程的确立非常有必要,笔者在此为企业拟出一套简单流程: 1. 客户选择自己喜欢的款式; 2. 客户提供个性元素; 3. 企业根据客户意愿进行设计,出样稿; 4. 客户审核样稿;5. 提出修改建议;6. 设计人员修改样稿;7. 客户确定样稿;8. 安排生产;9. 产品出库,物流发货(根据客户需求可安排其他发货方式,需客户支付费用)。 总而言之,白酒定制营销是一项系统、繁复的业务,要想做精做透,企业必须进行充分的准备,只有掌握定制营销的密码,方能在白酒定制市场上占据一席之地。定制白酒可以为特殊场合、如婚礼、庆典等提供定制礼盒和礼品套装。广州电购白酒微信营销投资
1987年,国家经委在贵阳召开的酿酒工作会议上,提出必须坚持“优异、低度、多品种、低消耗和高效益”的发展方针,逐步实现高度酒向低度酒的转变,这次会议起到了指导生产、引导消费的作用,促进了白酒低度化的发展。同时,全国食品工业“十五”规划明确提出酿酒业贯彻“优异、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方针,实施4个转变:普通酒向优异酒转变,高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向水果酒转变。伴随着技术的突破,政策的引导,低度白酒开始流行,其中以鲁酒较为典型,有“高度喝名酒,低度喝鲁酒”之说。在低度白酒流行的岁月,低度白酒被业内及公众视为“比高度白酒健康”。如今,酱香热、名酒热,喝白酒流行用分酒器,高度白酒被业内及公众视为“比低度酒健康”。重庆白酒微信营销电销线路定制白酒可以推出限量版的艺术酒瓶设计,吸引收藏家和艺术爱好者的关注。
白酒定制是个性化需求的产物,是对白酒消费进一步细分。个性消费日趋明显,消费开始进入个性化需求时代,从而白酒定制营销便应运而生。前些年,白酒定制主要为一些优异定制酒,近些年来,定制酒也开始逐渐出现于大众视野之中,渐渐地由小众走向大众。定制营销已经开始融入普通消费者的心中。酒水定制主要分为侧重于包装的、侧重于酒质的两个块面,侧重于包装的定制酒是消费品,更是珍贵稀有的艺术品。它的外观包装充分体现了个性化定制的设计理念和要素,文化含量丰富,并能完美呈现出高雅独特的文化品位。包装定制不只是打印的定制,打印定制技术操作简单,定位大众,可复制性强,没办法吸引优异客户的青睐。而侧重于品质的,随着定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加,其原酒的品质历久弥珍。每一年只生产极其有限的数量,甚至是全球限量,都是为了确保其价值进一步提升。
定制酒是提升品质与消费者价值的体现:通过定制酒,酿酒师和消费者实现了更近距离的对话,酿酒师在酿酒的时候需要遵从消费者的真实诉求,而消费者选择定制酒,则是对酿酒师较好的回应。新时代的定制酒,有新时代使命,融入新时代的美学思想和价值理念,是更好的创新表达和文化传承。经过反复雕琢的定制酒,是人文精神底蕴的作品,能够真正的感知消费者。通过个性化定制酒,能与消费者产生共鸣。随着白酒收藏行业的不断发展,已经逐渐走向成熟,形成了比较健全的评价体系和规范的准入门槛。因此,越来越多的人将酱香定制酒作为投资产品,从其中间环节的增值中获得收益,空间巨大。酱香定制收藏相对于普通的白酒收藏而言,还具有稀缺性、艺术性等多个价值标准,收藏意义更重大。定制白酒的包装设计可以与传统文化元素相结合,彰显独特的民族风情。
定制白酒的高价位不止指优异酒企的定制酒价格高,即使对于中低端酒企而言,其定制酒的价格也高于其规模化量产的白酒产品。但这主要是由规模效益所决定的,并不意味着未来定制白酒会逐渐取代量产白酒成为市场关键产品。2012年部分酒企以“定制白酒”一举获胜之后,各类酒企也尾随而入,使得整个定制酒市场呈现鱼龙混杂的状态,甚至以“团购”概念蒙骗市场,混淆消费者认知。事实上,真正的定制白酒应从原料、工艺、香型、口味、度数等酒体品质各个方面予以实现,不止让消费者实现参与产品制造生产,还能加强企业与消费者之间的互动性与粘性。对于优异定制白酒而言,还特别具有收藏价值和增值潜力,又被称为非即饮消费市场(或收藏市场)。定制白酒可以提供个性化的礼盒设计,增加赠送的仪式感和价值感。广州电购白酒微信营销投资
定制白酒可以根据客户的健康需求选择低度或无度的配方。广州电购白酒微信营销投资
每一个企业都有一套完整的管理体系,都有自己独有的企业文化,定制酒可以满足企业日常经营或商务活动中的商务需求而特别定制,将带有企业标志、企业文化、企业简介等信息元素融入包装之中,可以说企业定制是企业形象的展示载体。特殊的事情意味着特殊的意义,在婚宴、升学宴、满月宴、寿宴等重要场合,有一款独特的、极具个性化的定制酒能让人眼前一亮,并且能使事件变得更加有仪式感。定制酒可以将具有一定特色的乡土人情,历史文化,风景名胜等元素融入整体的包装上,是地域文化名片的载体。当思念之情涌上心头,可以酌酒一杯,每当看到酒瓶上带有家乡元素,不由感到离家乡更近了一步。广州电购白酒微信营销投资