移动互联网首先改变的是信息的传播方式——价格透明化使得地方白酒终结了暴利时代。紧接着改变的是销售渠道,过去依赖名烟名酒店的销售途径,将会成为历史。而餐饮终端已经成为各种竞品的红海主战场,现阶段的盲目投入都是烧钱成灰。那么,面对这一困境,白酒企业的出路究竟在哪里?如何做好一瓶酒?如何卖好一瓶酒?不忘初心,回归到原点。一切不能满足消费者需求的生产,都是产能过剩,都是失败者。在做一瓶酒之前,首先要搞清楚消费者是谁?他要的是什么?以及如何满足他?天的消费者已经不是昨天的消费者,较大的70后即将50岁,较大的80后即将40岁,较大的90后即将30岁,这个群体是白酒关键消费人群,更是新的族群,我们再也不能用过去的白酒主流人群的定义法则去定义他们。他们视野开阔多元,情感丰富多变,再也无法用单一的产品和口感来满足他们。酒企的产品研发必须基于他们内心多元化的需求而展开,产品的特性必须有过去的卖方单一主导回归到买方多元化主导。定制白酒可以与有名厨师或美食家合作,推出与美食搭配的定制套餐和食谱。辽宁微商白酒营销获客
很多行业**都对现阶段的白酒定制市场规模容量做了分析,且不说考虑未来5年到底有多少的增长率和会达到多少亿元市场容量,就当前的市场规模来看,百亿元应该是比较属实的一个数据。但要想玩转白酒定制,必须要做好产品创新。在开始和发展阶段,要做到私人定制与个性化定制产品并存。将两块蛋糕全部吃到,所以我们要全方面的考虑消费人群,我们需要销量,另外,还要考虑公司制作速度。这里,较逍遥目前采取普通版和自由版两个路径。普通版对起订量要求较低,但可定制的位置控制较严,但定制的速度较快;一方面,企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面,普通版元素选择完成以后,客户再提供个性化元素,如公司logo、姓名、图片、文字等,由企业设计师进行设计实现,在通用版产品上进行个性化设计,从而成为个性化定制产品。广东微商白酒营销销售话术定制白酒可以根据个人口味偏好,调整酒的甜度、香气和口感等特征。
选择“品类”为对手比选择“品牌”为对手更重要也就是说,你必须瞄准一个目前在市场上存在的、客户有很多不满情绪的品类作为自己的对手,来展开定制酒业务。这样做的好处就在于,你的定制服务一开始启动就有客户,不用愁客户“不认可”的困惑。另外,定制酒还能让客户有很强的参与体验感,形成与客户的良性互动。这就是定制酒成长的土壤,随着科技改变和产业变革的进一步演化,定制酒必将主导整个白酒市场。从理论上讲,定制酒的目标,是无限满足消费者的多元化需求。酒体、瓶型、标贴等,都可以进行定制化生产,这种专属性极强的产品,会成为当下市场的真正颠覆者。现阶段定制酒专业服务团队,定制一马当先,从酒企本身的品牌基因出发,基于酒企的大本营市场,中国先进的消费场景设计模式、移动终端营销模式等。
不同于传统定制产品的之后目的是彰显产品所有者的一种别人无法复制和使用的特征,白酒定制拥有社交分享性:白酒定制的之后目的并不是“独占”和“独享”,而是实现与人分享。只有在分享过程中,其所有者才能更加感觉到定制的意义和价值。尽管定制白酒在整个白酒行业不景气的背景下逆势上扬,给遭遇“寒冬”的各类酒企带来了“春天”的希望,成为行业关注的焦点和发展的方向,但目前部分企业和业内人士对白酒定制尚存认知上的误区和空白点。因此,定制白酒作为未来酒企争夺市场的发力点之一的行业认知还有待统一化和规范化,相关研究还有待体系化和完善化。标准化的白酒产品普遍没有个性,越来越多的消费者,尤其是优异消费人群,不断追求更加符合自己身份和审美的优良品质产品,“白酒定制”的潮流应运而生。定制白酒可以针对特定人群进行定制,例如女性专属款、老年人适宜款等。
下,多数白酒企业定制酒营销都只是简单借助关系实现销售,企事业单位或个人定制产品多碍于中间人“面子”效应。因而很多定制酒业务员的销售都是一锤子买卖。针对这个问题,笔者认为只有建立起高效回访机制,问题坚冰才能缓慢化解。如今多数白酒企业对回访这一细节都不够重视,也可以说是都未能意识到回访的重要性。然而,通过系统的回访,不止能够了解到单位效益、主要领导喜好、酒品偏向,同时还能及时了解关键个性化需求及其社交圈其他需求等,回访高效与否直接关系到已合作客户的“二次补货”及“业务拓展转介绍”。因此,笔者认为,未来注重高效回访服务的白酒企业定会在定制酒运作上走的更远。总之,就目前来看,定制酒发展势头良好,处于市场竞争蓝海。有志于定制酒渠道的酒企,只要有一套清晰化的操作思路,定能夺得天机,从定制酒广阔市场中分得一大杯羹。定制白酒服务商可以提供专业的客户服务团队,保障客户的售后需求和满意度。辽宁微商白酒营销获客
定制白酒的精细程度可以涉及到每个环节,从原料选取到生产工艺,力求做到顶峰。辽宁微商白酒营销获客
要酿出真正优异的中国传统固态白酒,除了原料选取十分讲究外,酿造工艺也十分的复杂、严苛,好生态、好粮食、老窖池、酿酒大师、酒窖窖藏、酒体勾调缺一不可。来之不易且稀缺的优异白酒,呈现了传承千年的酿酒技艺的文化内涵和艺术美感。定制中的外观设计,融合了消费者的情感表达,使得定制酒由内而外完美呈现了消费者的品味和气质,因其的属性,在消费场景上能获得更大的满足,也更具纪念和收藏意义。定制白酒,具有陈年老酒的“稀缺性、优良品质、高价值、更舒适、更健康”等特点,而外观设计上兼具文化、艺术、美感,无痕致力于有故事有温度的定制酒,饮一杯佳酿,听一段故事,酒和情感镌刻在时光里。从馈赠礼品,到商务交往,再到收藏,无痕力图将消费者的饮酒品质、生活品质、社交品质提升到新的高度。辽宁微商白酒营销获客