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(1)传统的大曲酱香工艺:以质量高粱为原料(不破碎或破碎20%)，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺，生产周期为一年，按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺白酒酱香突出，幽雅细腻，醇厚协调，回味悠长，空杯留香持久，原料出酒率达到25~28%。(2)麸曲(碎沙)酱香工艺:以粉碎的高粱为原料，用小麦制高温大曲、麸曲、糖化酶(或干酵母)等按一定比例作为糖化发酵剂采用条石筑的发酵窖发酵或地面直接堆积发酵，经发酵、蒸馏、勾调而成的具酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺发酵时间短、贮存期短、资金周转快、出酒率比传统大曲酱香工艺高40~50%，被许多中小型酱香白酒生产企业***采用。但与质量大曲酱香型白酒相比酒质尚有一定差距。(3)以传统的大曲酱香工艺和麸曲(碎沙)酱香工艺生产出的原料酒为基酒，按不同比例勾调而成。该工艺被许多酱香白酒生产企业所采用。(大曲)酱香型白酒独特的酿造工艺(大曲)酱香型白酒的生产工艺古老而独特，是茅台镇千百年来历代酒师经过长期的生产实践。贵州大曲80年代跟贵州大曲70年代哪个更好呢？上海***贵州大曲80年代经销商

说到茅台王子酒和贵州大曲这两款酒，相比大家都十分熟悉，对于他们各自的生肖系列酒，也是各位茅粉十分熟知的。茅台王子酒的生肖纪念酒是从去年开始推出的，到今年一共两款，分别是王子鸡和王子狗。值得一提的是王子狗这一款酒，这款今年刚发行的生肖纪念酒比王子鸡多出一个大块头，也就是我们常说的10斤容量的十全十美王子狗。这个大块头一经上市，便被炒得沸沸扬扬，一时间价格接近万元。这也带动了500ml容量的普通版王子狗的市场价格飙升。刚刚上市之时，500ml装王子狗的市场价格持续上涨，直达600元/瓶。加上又处于刚刚上市缺货少酒的情况，一时间市场上可谓是“一狗难求”。但是，随着市场产品的不断出厂，货源得到补充，市场上的产品也就逐渐多了起了。市场价格也就开始跌落，不得不大打折扣，目前500ml王子狗的市场价格已经跌落到450元一瓶左右。这个市场价格虽不如以前，但相对于来说也是一个极其理想的市场价格了江西口碑好贵州大曲80年代贵州大曲的历史进程您想了解吗？

说完了茅台王子酒，我们再来看贵州大曲。贵州大曲的生肖纪念酒要比王子酒早问世一年，从16年出产的大曲猴开始，一直到今年问世的大曲狗，一共3款生肖纪念酒。其中大曲猴一直起着带头大哥的作用，市场价格和市场价值一直居高不下，极为稳定。相当有有传奇色彩的就是大曲鸡了，始终默默无闻的大曲鸡在今年3月底时，突然跳出到公众的视野中。伴随而来的就是大曲鸡的市场价格快速飙升。短短一个月左右的时间，到今年4月份的时候，大曲鸡的市场价格从1100元/坛快速飙升至2400元/坛左右。大起之后，接踵而至的便是大落。大曲鸡又迅速回落至1500元/坛左右，真可谓是跌宕起伏。如今大曲鸡的市场价格回落在1750元/坛左右，也有着极大的发展空间

贵州大曲面市4年来，既有多年市场好评的经典款，也有品质升级的新产品，然而无论是经典款还是新产品，都备受消费者青睐，经销商追捧，自然也都得到董颜波重点关注。本次发布会的主角除了贵州大曲 80年代，还有贵州大曲己亥猪年生肖酒这款贵州大曲**之作。贵州大曲 80年代酒体微黄透明，酱香突出，典雅细腻，醇和棉柔，回味悠香；***的酒质，较好的口感使其荣获2018年度的青酌奖。贵州大曲己亥猪年生肖酒集生肖文化、酒文化、国画及书法艺术于一身，具有很高的艺术品位和收藏价值，乃醇美臻选、品藏皆宜之佳品。两款贵州大曲产品自面世以来，相继在各省区上市发布，一经上市迅速获得当地消费者的青睐，并在当地人群中引发一阵“酱香热”潮流。贵州大曲80年代到底好不好呢。

复出以来，贵州大曲凭借 的茅台大曲酱香酿酒工艺、 的品质及深厚的文化底蕴，深受消费者喜爱，实现连年飞跃式发展，2018年营收突破10亿元，逐渐显现贵州名片的潜质。在营收飞速增长的同时，贵州大曲的经销权越发稀缺，诸多酒类经销商欲求而不得，然而贵阳博昱朗商贸公司则凭借成熟、强大的团队、贴心的服务、 的营销，与茅台酱香酒公司强强联手，成为贵阳市场贵州大曲产品**主要的全渠道商。农历癸卯，贵州仁怀，时逢共和新生，百业待兴，国营茅台酒厂竖自强之旗帜，立厂房，兴实业，而富民一方。恰神州上下，红缨遍地，红粮窖酒应运而生，可谓生于风雨飘摇际，长于民族贫落时，大哉红粮，曷维其同。贵州大曲背后的优美故事想知道吗？恒源泉来告诉您。江西口碑好贵州大曲80年代

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在六七十年代的茅台酒厂，除了享誉中外的茅台酒，还生产过一种更加平民化、大众化的美酒——贵州大曲。 贵州茅台酒厂名誉董事长、技术总顾问季克良被茅台人亲切的称为“季老爷子”，这位在茅台工作了大半辈子的老爷子，回忆起贵州大曲来，还是兴致勃勃，仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月！ 上海***贵州大曲80年代经销商

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