辽宁***贵州大曲80年代

2017年贵州大曲出品丁酉鸡年纪念酒，醉美天蓝，典雅纯粹，名家携手，荣耀现世。书法名家王文杰先生妙笔书写生肖文化，大气浑然又含内敛，即体现了鸡年生肖文化的美好寓意，又融合了茅台酒文化的丰富内涵。具有极高的纪念意义和收藏价值！鸡在十二生肖中排第十，与十二地支配属“酉”，2017年是丁酉鸡年，天干之丁属阴之火。民间传说中的凤凰是一种仅次于龙的图腾动物，在“血统”上，也与鸡近缘，《山海经》记述“有鸟焉，其状如鸡，五彩而文，名凤凰”、“黄帝之时，以凤为鸡”。贵州大曲，采用传统酱香的中心酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。具有极高的纪念意义和收藏价值！您值得拥有！

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说完了茅台王子酒，我们再来看贵州大曲。贵州大曲的生肖纪念酒要比王子酒早问世一年，从16年出产的大曲猴开始，一直到今年问世的大曲狗，一共3款生肖纪念酒。其中大曲猴一直起着带头大哥的作用，市场价格和市场价值一直居高不下，极为稳定。相当有有传奇色彩的就是大曲鸡了，始终默默无闻的大曲鸡在今年3月底时，突然跳出到公众的视野中。伴随而来的就是大曲鸡的市场价格快速飙升。短短一个月左右的时间，到今年4月份的时候，大曲鸡的市场价格从1100元/坛快速飙升至2400元/坛左右。大起之后，接踵而至的便是大落。大曲鸡又迅速回落至1500元/坛左右，真可谓是跌宕起伏。如今大曲鸡的市场价格回落在1750元/坛左右，也有着极大的发展空间湖北正规贵州大曲80年代酒质贵州大曲80年代跟贵州大曲70年代哪个更好。

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茅台人都喝这个。”在那个物质匮乏的年代，亲朋好酒聚会，拎上两瓶贵州大曲，***是颇有面子的事。由于酱香酒复杂工艺的限制，不可能像其它香型的酒一样大规模生产，贵州大曲的产量一直不高，也就更加剧了市场的追捧。到80年代，随着市场经济的放开，贵州大曲也迎来了产销的高峰，在贵州及周边省份一瓶难求！往往一批酒才生产出来，就被抢购一空。进入90年代，随着茅台酒的产能逐渐扩大，贵州大曲的原料供应等配套已经勉为其难了，茅台员工也只能过节发两瓶了，这个时候就有精明的酒客开始收藏起贵州大曲来。1999年，贵州大曲停产，一代贵州名酒成为了很多人美好的回忆。久别归来的贵州大曲采用传统酱香的**酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多人记忆里美好的味道。贵州大曲80年代的来酿造流程，恒源泉跟您分享。

曲是用来酿酒的一种原料，又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成。 大曲在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的强力作用下使米中的淀粉被酶解成糖，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。 现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的贵州大曲80年代的口感与其他白酒有啥区别，恒源泉告诉您。河南***贵州大曲80年代推荐

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    茅台王子酒和贵州大曲80年代，差距大不大，哪个更好？茅台王子酒是茅台旗下正规军中的主要品牌，作为定位中端市场的产品，王子酒的形象已经深入人心，尤其是降质前的普王更被认为是酱香型白酒的入门**。贵州大曲是个一波三折的品牌，复出作为区域战略品牌可能也是为了纪念季老的功劳。下面我们要说的就是两个品牌中的入门产品——茅台王子酒和贵州大曲80年代的对比，看看哪一款更好。提前说明一下，之所以将贵州大曲80年代（简称贵大80）拿来和茅台王子（简称普王）作对比，是因为定位问题，放到之前来看普王的定位和80年代基本属于一个阶层，另外王子系列酒中也只有普王和80年代是一个档次的了。另外，贵大80的金酱和银酱实际上应该是一样的酒质不一样的包装，至少出货价是一样的，故一概而论。先从价格上来说吧，没有降质之前的王子一般在一百多，品质相当不错，如今王子降质价格也掉到了八九十，当然性价比依然得到了保持。而贵州大曲的零售价为238元，实际成交价格普遍在一百一十元左右，价格比较硬。这上面可以看出贵大80比普王高出二十元左右，也就是高出25%左右，贵了不少。辽宁***贵州大曲80年代

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