南充销售酒类

按商业经营分类中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为下列五类：（1）白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。（2）黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒，大都以果实名称命名，如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，果香浓郁，酒香醇美，营养丰富。（4）药酒。药酒是以成品酒（以白酒居多）为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。（5）啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有明显的麦芽和酒花清香，味道纯净爽口营养价值较高，促进食欲，帮助消化。 酒类加盟详情了解，欢迎咨询美酒岛连锁。南充销售酒类

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中国名酒有哪些？五粮液、古井贡、董酒、青岛啤酒、龙岩沉缸酒、夜光杯牌中国红葡萄酒、杏花村竹叶青 杏花村汾酒、泸州老窖；黄酒中的鉴湖牌长春酒及绍兴加饭酒 葡萄酒中的张裕甜红葡萄酒、张裕味美思。

黄酒：好的黄酒色泽应该是浅黄澄清，或浅褐或橙红，因酒而异，具有光泽，无沉淀物;以香气浓郁，不带外来味者为优;入嘴醇厚稍甜，没有酸涩味为上。

液态法：白酒以液态法发酵蒸馏而得基酒，再经串香、勾兑而成的白酒。发酵蒸馏均在液体状态下进行。这种发酵方式产酒量高，稍显不足的是采用液态发酵所得的香味物质略少。

酒精度数是指酒精的百分含量，若某种酒含酒精量为50%，则这种酒的度数即为50度。市售常见酒类的度数，白酒一般为30～65度，黄酒一般为12～20度，葡萄酒一般为10～15度，啤酒一般为3.5度。

按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒。

白酒是指用谷类、薯类等原料，按我国传统蒸馏工艺，经糖化、发酵、蒸馏、贮存等工艺而酿成的酒，因酒无色透明而称白酒；

黄酒是指用糯米、黍米、大米、玉米等为原料，经传统糖化、发酵、压榨、煎酒等工序而酿成的酒，因其色泽黄亮，故称黄酒；

啤酒指以大麦芽为主要原料，经糖化、发酵、过滤等工序而酿成的酒，因由外国传入，按译音bear称为啤酒；

葡萄酒指采用葡萄为原料，经破碎、发酵、过滤等工序而成的酒品，因原料为葡萄而称葡萄酒；

果露酒又称色酒，是果酒和露酒的合称；果酒是采用各种水果为原料经破碎、发酵、过滤等工序而酿成的酒。 酒的产生远远早于文字出现以前。

我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒较早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上，古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。

按照酿造方法分类：啤酒、葡萄酒、白兰地、伏特加等等。按照酒精度数分类：白酒、黄酒、啤酒等等。按照原料分类：葡萄酒、啤酒、烈酒等等。按照产地分类：苏格兰威士忌、法国白兰地、日本清酒等等。按照口感和香味分类：干红葡萄酒、淡啤酒、甜酒等等。按照品质等级分类：品质白酒、名酒、工艺酒、普通白酒等等。总之，酒的种类和分类方式是多种多样的，每种分类方式都可以从不同的角度来了解和认识酒的品种和特点。 酒类加盟选择哪家公司？？认准四川省珍品玉露酒业有限公司。成都小成本酒类

白酒是我国的传统而独具的产品。南充销售酒类

红酒红酒是一种由葡萄为原料酿造的酒类，主要产自欧洲等地区。红酒中含有丰富的多酚类化合物，被认为具有保健功效，如有助于心血管系统健康等。

啤酒啤酒是一种由麦芽、啤酒花、水和酵母等原料酿造的低度酒类，是全球范围内比较受欢迎的酒类之一。中国啤酒主要分为清啤和纯生啤酒。

窖藏酒窖藏酒是指经过长期陈酿的品质白酒，一般需要窖藏数年或数十年才能达到较好的口感。

年份酒年份酒是指以年份为标志的葡萄酒或其他品质酒类，主要以产自欧洲的葡萄酒为主。年份酒需要在特定年份采摘和酿造，酿造出来的酒具有较高的品质和价值。 南充销售酒类