据36氪报道,近日,比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡成立于2020年,曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元的天使轮融资。
比星咖啡以精品咖啡加盟为商业模式,目前已签约212家门店,其中147家已开业。创始人吴彬彬强调,比星咖啡的商业模式基于精细的渠道选择和轻便的投资模式,为其快速扩张提供了助力。渠道选择方面,比星咖啡目前主要聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。在投资成本方面,比星咖啡提供两种店型,分别对应40万元和20万元的投资额。
比星咖啡致力于提供高性价比的咖啡产品,选用SCA85+精品级咖啡豆,以及低温冷藏奶每日配送。产品价格集中在10-20元,满足对品质和品牌更看重的向上消费客群需求。吴彬彬表示,比星咖啡将加速扩张,计划每年新开300家门店,在三年内沉淀出1000家品质门店,再用两到三年突破到5000家店。 江苏质量好的咖啡加盟的公司。广西BeanStar比星咖啡加盟加盟费用
为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡?在营销方面,比星咖啡有两个特别之处。一是注重空间端呈现。好看的设计是直观的营销工具,比星在标准店的基础上,门店视觉不断优化升级,不同地区的门店也各有亮点。如上海西康公园店,比星门店融入静安园艺中心,砖红复古的外立面与绿植花卉相融合;苏州园区永旺店为绿色主体设计,透露温馨与小清新之感。
二是跟随进驻的城市,进行在地化营销。比星进入镇江时,就在产品中引入“醋”元素,推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”;在常州开设首店,结合当地恐龙文化,推出了城市限定“恐龙抗浪冰椰拿铁”,用了非常长的长型饮品杯,造型亮眼,还与常州的“常”谐音……这些动作,聚焦了人气,也为比星咖啡在新城市的落地吸睛。
比星还在不断深化品牌营销,通过打造情绪价值,深入消费者心智。比如这次跟毕加索艺术中心的重磅联名,新颖的白丝绒奶基底加上毕加索画作的艺术效果,放大了产品质感与品牌格调,得到一众消费者认可与支持。而在品牌持续升级背后,则是依托门店精细化运营。 广西BeanStar比星咖啡加盟加盟费用咖啡加盟有哪些注意事项?
为什么推荐大家选择比星咖啡加盟项目? 6个月前,比星咖啡就上线“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统,加强运营数字化方面的内功。产品质量是门店的重点,通过营运数字化工具,能够确保员工的执行程度。以新品白丝绒系列上新为例。通过慧运营APP给所有门店一键发布“上新课程”,产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容,能马上触达门店的每一名员工。
比星咖啡同时为新品设立了“自检”的项目,每一名员工完成学习后,都需要一一将门店布置、新品制作出杯、新品原料存储等结果,进行实时拍照并回传,让总部快速知道执行是否达标。不达标者,将打回重新整改,直至合格标准。特别是一些门店,会在学习课程中完成理论和实操考试,并在“新品的操作流程是否正确”的自检项中回复自己的考试结果,从“学会”到“做好”,可以提高比星咖啡员工的高自驱力。
在本土的咖啡加盟品牌竞争中,瑞幸和库迪已经形成了短期内难以被超越的规模。然而,比星咖啡作为后起之秀,从第三名开始,凭借其稳扎稳打的策略,有望在未来几年内让精品咖啡更快速地融入更多人的日常生活。比星咖啡专注于意式咖啡,但并不局限于此。他们通过融入果香、茶香等元素,创造出更多元化的风味搭配,将茶香、果香与咖啡香完美结合,作为咖啡多层次风味的引导。这种差异化的思路不仅吸引了众多咖啡初阶爱好者,还成功吸引了茶饮爱好者等更广的消费群体。比星咖啡加盟的这种创新策略,使其在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出,为精品咖啡的普及和推广开辟了新的道路。咖啡加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司。
资本的助力,加上对市场的洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18个月开出了200+门店(签约212家,在营147家),并在价格战的竞争压力下,取得单店日均200~300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质,瑞幸的精细化运营方式,给消费者提供更多选择,同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”
在资本普遍谨慎的当下,比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的?任何一个品牌的成功,产品都是起点。而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样,在15~23元的价格带上,比星咖啡成立至今始终坚守精品标签:比如始终坚持用半自动设备出品;选用85+级别的获奖咖啡豆;使用品质更好的低温冷鲜奶,坚持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此,那在产品上与Manner的差异化就不够明显。如何在精品平价的基础上,做出有品牌印记的爆款?比星咖啡从未停止探索。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 咖啡加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎新老客户来电!福建本地咖啡加盟费用
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36氪消息,近日"比星咖啡”获数干万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广据了解,截至目前,比星咖啡签约212家门店,已开门店147家。吴彬彬表示:“希望每年按照300家新开门店的速度做增长,用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店,再用两到三年突破到5000家店。
吴彬彬表示,咖啡选址渠道很有讲究,选择商场店容易出高业绩,但整体营业时间诸多限制,要把握10点前的早咖市场,大部分选址倾向于一楼,便于对外开门经营早市及外卖。此外,选择在写字楼店,相对只需要关注楼内人数即可,一般单日自提杯数能达到写字楼日常办公人数的10%左右,且“写字楼单个会员的月均营业额贡献值大约在130-150元,而商场店会员的月均营业额产出约30-50元。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 广西BeanStar比星咖啡加盟加盟费用
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除了通过“加盟”模式在精品咖啡加盟市场中寻求突破,比星咖啡在价格策略上也与当前中腰部茶饮品牌有着相似的思路。据了解,比星咖啡的产品价格主要集中在15-20元区间,这一价格策略巧妙地适应了除城市外各线级城市的消费能力。有专业人士指出,比星咖啡10元以上的产品能吸引那些更看重品质和品牌、有潜力向上消费的客群;而高不超过25元的价格,又能吸引那些习惯高质量咖啡消费的客群,因性价比高而愿意尝试。这样的策略使得比星咖啡加盟的市场覆盖面更广。这一点可以从同样处于相近价格带的茶饮品牌古茗的招股书中得到佐证。据其招股书显示,按2022年GMV计算,大众现制茶饮店市场是中国现制茶饮店市场中规模大的细...