中国香港酒哪些好

    预计这一轮白酒的景气度将长期延续，健康发展，市场仍有增量空间。预计未来3-5年，中国白酒规模复合增速能保持在20%左右。次白酒：由于酒受到产能和生产周期限制的影响，供应紧张的格局难以很快改善，次将承接部分酒的消费者群体；同时，在消费升级作用下，部分中端酒消费者消费水平将逐渐升级至次价格带。因此，整体来看，预计次白酒将在未来仍有可观的增长空间。预计未来3-5年，次白酒增速也将保持在10%以上。中低端白酒：目前我国白酒行业中低端白酒市场占比较高，预计销量占比接近80%以上，销售额占比达到40%，但随着行业整体的消费升级和存量下降趋势下的挤压式增长，低端酒市场空间将整体萎缩。经过2013-2014年行业这波深度调整，白酒行业的品牌格局进一步清晰。白酒主要以飞天茅台、五粮液、国窖1573为主，占据强势地位；白酒主要由全国名优酒构成，包括剑南春、郎酒、水井坊、汾酒、沱牌舍得（品味舍得）、酒鬼酒、洋河等；地方强势品牌白酒基本以各地方企业构成，包括古井贡酒、口子窖等。不同档次白酒竞争格局呈现截然不同状况，越竞争格局越稳定。目前国内的白酒市场基本呈现寡头垄断的格局，新生品牌难以进入，是白酒行业的“赛道”。酒入愁肠愁更愁，抽刀断水水更流。中国香港酒哪些好

    现代社会，随着互联网的普及，信息比原来真的丰富了许多。本篇文章并非原创，而是总结分析之文，但选取的都是精华中的精华，读完这篇文章足以了解白酒行业。当然，如果懒得看，我直接说研究结论：1、从产品特性来看，属消费品行业、高毛利、有成瘾性、有社交属性——赛道好、经济社交活动的刚需2、从消费市场来看，白酒消费总量难以提升，但中国正在走日本之路，消费升级、消费分层——、白酒受益3、从行业竞争来看，白酒寡头接近垄断、中端、低端竞争开始见红，集中度开始提升4、从定价权来看，主要在于品牌和渠道——有定价权一、产品特性从消费品研究框架的三个维度：品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行总结，白酒行业主要有以下几个特点：1、品类单一，创新难度大对于消费品来说，一条典型的成长路径就是跨品类延伸，比如康师傅和雀巢都是通过品类创新来实现了跨越式发展。但是不同于其他食品饮料子行业，白酒很难实现品类创新，具有典型“品类单一，品牌众多”的特点。因此，白酒企业通常采用多产品线的结构来进行市场扩张，如洋河蓝色经典采用的是跨价格带的品牌组合系列，而茅台采用的是单一主导产品模式，依靠品牌拉力实现全国化产品的全覆盖。中国香港白酒历史文化酒的韵味，在于每一滴的纯粹与独特。

    2、白酒行业市场容量巨大据统计，目前国内白酒行业的市场规模超过6000亿人民币，位居食品饮料，白酒总市值超万亿，市值占比达到整个板块的55%。2016年，我国白酒产量，同比增长，销售收入，同比增长。3、白酒呈现区域分布（分散性）地方酒企较多白酒行业的市场容量巨大，但生产企业的数量众多，据酒业协会不完全统计，目前我国白酒生产企业约有2万多家，而上规模的企业却有1500余家。另外，不同地理区域对白酒文化、口味和品牌的偏好也不尽相同，这就导致市场分散化现象明显，市场集中度偏低。这种分散主要体现在两个方面，一个是行业收入的分散，另一个是区域分布的分散。首先，从收入规模看，2016年大白酒上市公司收入占行业比为，其中茅台、五粮液两家行业分别只有，相比之下，啤酒行业CR5已经达到，资源优势相对集中；在地域分布上，白酒上规模生产企业主要集中在数个省份，山东、四川的上规模酒企数量超过200家，贵州、安徽、湖北以及多个东北省份的酒企数量超过60家，而湖南、浙江等省份则拥有不超过20家。4、不同档次酒价格弹性高不同价位白酒的推广模式和渠道营销要素有着不同的特点，产品定位和营销模式能否匹配是衡量产品运作能否成功的关键指标。

    首先，说说白酒的香型是如何鉴别的？酒风格：色、香、味三大要素。白酒的颜色一般是透明的，所以用酒香将酒划分是合理的。香气不同，口感也会不同。香气是由于香味分子挥发而被鼻子接受的。香气分子是由各种食物和不同的酿造方法产生的。我们主要谈谈酱香型白酒与浓香型白酒的区别。1.酱香型也被称为茅香型以贵州茅台酒、四川郎。作为典范，这种白酒类香气香而不艳，低而不淡，醇香而优雅，不浓不烈，回味悠长，入杯夜香，久而不散，空杯比实杯更香，一个回味无穷。茅台酒、茅台酒是香酒和酒窖勾兑而成的酒等。所谓酱香酒酱指的是类似的食物香气成分，茅台酒的香气非常复杂，没有定论，但一般认为茅台酒是由高沸点、低沸点酒精的酸性香气化合物组成的。2.浓香型亦称泸州风味，以四川为的泸州泸州老窖特曲。泸州浓香型酒具有浓郁的香气、柔和甜美的香气协调、入口甜、落口绵、回味悠长的特点，这也是判断白酒品质优劣的主要依据。泸州香型白酒的典型成分是乙酸乙酯，香气高，香气突出。泸州风味白酒类品种和生产是国家白酒类，八大名酒、五粮液、泸州泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒等都是浓香型风味白酒类。酱香型与浓香型白酒的区别。酿造：不同的工艺。一杯美酒传递真挚情感见证友谊长存共度风雨岁月历程碑。

    茅台镇四周崇山峻岭环绕，以致该区域的空气流动相对稳定，年平均风速，为微生物群提供了缓流和沉降的生态环境，长期保留在茅台河谷。未受污染的水资源流经茅台的赤水河是一条集灵泉秀水于一体的河流。河上滩滩相持，湍急异常，两岸重山峻岭，适应起伏，景色秀丽。据科学检测．赤水河水质非常优良，无色透明，无嗅无味，微甜爽口，含有多种对人体有益成分，酸碱适度(pH值为72—7．8)。钙镁离子含量均符合要求，硬度为846—7．8。特别是此河水至今一直没有被污染，不但符合饮用卫生标准，而且更是酿造茅台酒的宝贵自然水源。本地独有的红缨子高梁茅台镇酱香酒生产所用高粱为糯高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于酱香酒的多轮次蒸煮、发酵，使酱香酒每一轮的营养消耗有一合理范围。红缨子高粱皮厚，并富含，通过多次发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台镇酱香型白酒香味的前体物质，形成酱香型白酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与高粱及地域微生物群系密切相关。品味美酒佳酿，感受生活的幸福与满足。中国香港酒哪些好

酒的魅力在于醇香，生活的美好在于分享。中国香港酒哪些好

    香醇、口感、回味都处于中上游，有些白酒可能酒香很突出，但喝完会口渴上头，有些白酒可能不刺激口腔，很容易下口，但喝完却容易出现不适反应，习酒1988可能没有特别突出的特征，但的确是一款均衡的好酒。三、金沙回沙摘要沙回沙酒也是一个经久不衰的大曲酱香型白酒品牌，这款摘要酒是目前市场上金沙回沙的白酒之一，这款酒特点是留香突出，味醇丰满，整体上要比习酒1988高半个档次，京东1199元的售价偏高，目前实际售价在700元左右，值得撸一把！四、红花郎15年红花郎10年和红花郎15年是红花郎的两款酒，虽然相差5年，但个人认为这两款酒的实际区别还是蛮大的，红花郎10年不同批次的包装略有差异，但奇怪的是，包装不同口感也有略微差别，有些喝起来很爆口，有些酒香稍逊，而相较而言，红花郎15年明显好不少。五、赖茅珍品/重沙/端曲关于赖茅的前身，有人说是茅台酒的前身，成就了茅台酒，官方介绍公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会大奖（注意是茅酒），有人说是茅台“同父异母”的姊妹酒，总之，这款酒和国酒茅台多少是有些关系的。给大家说的这三款酒也是赖茅比较的三款，珍品（400元左右）/重沙（200左右）/端曲（200左右），个人觉得这三款酒价格对得起品质。中国香港酒哪些好