1先制作一个慕斯蛋糕:将慕斯蛋糕放凉,切成两片(厚度可根据自己喜好),夹层片要比底层片小一圈(因为侧边有草莓,夹层片不能跟模具一样大小,要小一些留出草莓的位置)3吉利丁用冷水、顶多是温水泡软备用(别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀)4草莓洗净;150g草莓用料理机打成草莓酱(或者用各种神奇途径捣成酱就成==),加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分5淡奶油加糖打发至六分发即可,就是奶油还可流动的状态,千万不要打发过度,过度会影响口感。【打发过头到九分发就是固定不动的了,那个是裱花用的,不是做慕斯用的6将冷却后的草莓泥与淡奶油混合,即成慕斯液(此时也可以加入一些细小的草莓丁一起混合)7将大片的海绵蛋糕放进模具底层,将大颗草莓对半切开,剖面对外码放在模具边缘,倒入一层慕斯液;再将小片的海绵蛋糕平放在慕斯液上方,再倒入剩下的慕斯液,将表面抹平8在模具表面盖上一层锡纸,防止冰箱串味。冷藏一夜,第二天用热毛巾或者吹风机稍稍加热模具外圈,即可轻松脱模~9脱模后,在表面挤上裱花的淡奶油。水果与慕斯的完美结合,口感丰富多样。福建咖啡厅用慕斯蛋糕代加工
慕斯蛋糕也可以作为自己的小甜点随时享用。产品应用场景:1.聚会庆典:慕斯蛋糕的外观设计独特,色彩缤纷,非常适合在各种聚会庆典上作为甜点摆放,为活动增添一份美味和喜庆。2.生日派对:慕斯蛋糕是生日派对上的好选择,不仅口感细腻,还可以根据寿星的喜好选择不同口味和造型,让生日派对更加精彩。3.送礼佳品:慕斯蛋糕精致的外观和美味的口感,是送给亲朋好友的理想礼物。无论是节日礼物还是生日礼物,都能给对方带来惊喜和甜蜜。总结:慕斯蛋糕作为一款精致美味的甜点,以其细腻的口感、丰富的口味和独特的外观设计而备受喜爱。无论是在聚会庆典、生日派对还是作为礼物送给亲朋好友,慕斯蛋糕都能给人带来美味和甜蜜。我们致力于为广大消费者提供慕斯蛋糕,让您在品尝的同时享受到美好的味觉和视觉体验。 吉林抹茶慕斯蛋糕浓郁的芝士慕斯蛋糕,是奶酪爱好者的福音。
产品特征:1.多样的口味选择:我们公司提供多种口味的慕斯蛋糕,包括经典巧克力、草莓、芒果、柠檬等,满足不同消费者的口味喜好。2.精心制作的外观:慕斯蛋糕外观精致美观,采用技术制作,每一款蛋糕都是艺术品,让消费者在品尝的同时也能享受视觉上的美感。3.个性化定制服务:我们公司提供个性化定制服务,可以根据客户的需求定制特殊款式、口味和尺寸的慕斯蛋糕,满足不同场合和个人需求。产品应用场景:1.节日庆典:慕斯蛋糕是庆祝节日的理想选择,无论是生日、圣诞节还是情人节。
慕斯蛋糕,一种精致而美味的甜点,以其细腻的口感和多样的口味而闻名。它是由蛋糕底和慕斯层交替叠加而成,每一口都能带给人们无尽的惊喜和享受。慕斯蛋糕的制作过程需要经过精心的设计和烹饪技巧。首先,蛋糕底的选择至关重要。它可以是饼干碎屑、海绵蛋糕或者巧克力蛋糕,不同的底层会给慕斯蛋糕带来不同的口感和风味。其次,慕斯层的制作需要使用吉利丁、奶油和鲜果等材料,通过巧妙的搭配和调配,使慕斯蛋糕的口感更加细腻,味道更加丰富。慕斯蛋糕的亮点在于它的多样性。无论是经典的巧克力口味,还是清新的水果口味,亦或是浓郁的芝士口味, 浓郁的奶香,是慕斯蛋糕的独特魅力。
慕斯蛋糕,一款源自法国的甜点,以其醇香绵密的口感和多样化的口味而备受瞩目。它以奶油、巧克力、水果等为主要原料,经过精心制作而成,成为了甜品界的一颗璀璨明珠。慕斯蛋糕的制作过程独特而精细。首先,选用新鲜的水果或质量的巧克力,经过精心磨碎和混合,使其成为细腻的蛋糕糊。然后,将打发的奶油与蛋糕糊混合,搅拌均匀,使其口感更加绵密。***,将混合好的蛋糕糊倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时,使其凝固成型。这个过程既需要技巧,也需要耐心和细致,只有如此,才能制作出口感细腻、口味浓郁的慕斯蛋糕 慕斯蛋糕的口感轻盈,宛如云朵般美妙。天津造型慕斯蛋糕供应商
慕斯蛋糕的柔软质地,入口即化。福建咖啡厅用慕斯蛋糕代加工
1.家庭聚会:在家庭聚会上,一款精美的慕斯蛋糕可以成为桌上的亮点,让亲朋好友们共同享受甜蜜的时刻。2.生日派对:慕斯蛋糕是生日派对上的经典甜点之一,它的美味和精致外观能为生日宴会增添喜庆氛围。3.庆祝活动:无论是公司庆典、婚礼还是节日庆祝,一款精心制作的慕斯蛋糕都能成为场上的焦点,让庆祝更加隆重。总结:慕斯蛋糕作为一种精致美味的甜点,以其细腻的口感、多样的口味和精美的外观而备受喜爱。我们公司的慕斯蛋糕选用原材料,采用精细制作工艺,每一口都能带给您丝滑的口感和浓郁的口味。无论是家庭聚会、生日派对还是庆祝活动,慕斯蛋糕都能成为您的甜点,让您和您的亲朋好友共同享受甜蜜时刻。欢迎您品尝我们公司的慕斯蛋糕,感受其中的美味与精致! 福建咖啡厅用慕斯蛋糕代加工
团餐配送和传统配送的区别在哪里?团餐配送,日本叫团膳,美国叫团餐,是指以团体为单位消费,以满足整体服务为主的餐饮服务形态,一般为工作餐,与团餐相对应的是服务于零散消费者的社会餐饮。团餐根据制作场所不同可分为现场制作和配餐:产业园区、企业工厂、国家机关、事业单位、学校、医院等一般以现场制作为主;写字楼、大型会议、大型活动、航班等则一般以配送为主。团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐,团餐指客户消费不以店堂为主,而供应商以团体形式,以上门 为主。客户团体通过协约同服务商约定,按照配送服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内,服务模式、标准、经营权基本维持不变。 合...