看烤肠的颜色，越红的烤肠，肉越少。这是经验的积累，切记！！不要买含“防腐剂”的烤肠，烤肠属于腌制品，高盐本来就属于天然的防腐剂，烤肠里的钠要达到30%以上，有些离谱的甚至要达到50%以上。同时烤肠都是无菌真空包装，配送也都需要冷链运输，在这种情况下即便不添加防腐剂，也能保存到12个月是没有问题的。如果在这种情况下还要添加防腐剂保存，那就有两种解释：1、使用的是冷冻肉，2、肉质卫生状况不乐观，妥妥的经验分享，切记！！纯肉肠多段式精确控温 层层入味。汕头Q弹爽脆纯肉肠定做价格
1:9黄金肥瘦 比例，真正的好肠还得是 货真价实的猪肉制作！我们肉肠制作时 拒绝边角料碎肉，杂肉，用的都是品相好的 猪后腿和猪背脊膘。甄选被河南省农业农村厅列为地方品种保护的 豫西黑猪跑山猪。生态慢养300天，由于经常运动，猪肉肌间脂肪含量高~所以不只有类似雪花肥牛那样诱人的 大理石纹， 而且吃起来油而不腻、肉质香美、 风味独特！黑胡椒和芝士味瘦肉选用 （白）猪后腿肉，后腿经常活动，因此 肉质更紧致、筋膜少、胶质重。肥肉则全部取自 猪背脊膘，这块儿的肥肉类似牛胸口肉，口感微脆却不油腻～汕头火锅纯肉肠批发纯肉肠是一种风味独特且受欢迎的肉制品，其特点是肉质鲜嫩、口感丰富。
【黑猪原味爆汁肠】生态散养的跑山黑猪，没有过多调料抢戏， 原滋原味的享受～肉香浓郁且地道，一口咬下， 皮弹肉厚有嚼劲，满满一口扎实的肉感，简直不要太好吃~一口咬下，满嘴都是 浓郁的黑猪肉香，完全是大口吃肉的满足感~【浓郁黑椒爆汁肠】喜欢吃辣味的朋友，推荐入手这款黑胡椒味的！加了舌尖上的中国推荐的海南黑胡椒，肉香中带点黑胡椒的辛辣。浓郁非常的胡椒香味和鲜嫩多汁的猪肉相互激发，去除腥味， 激发鲜嫩，浓而不烈，辣而不辛。很有层次感，吃多少都不腻~
火山石烤肠是可以煮着吃的，但是味道不好。火山石烤肠一般都是烤着吃或者是煎着吃。1、火山石烤肠切成鱿鱼样子，要切三刀。2、平底锅加一点点油，油热后下切好的火山石烤肠。3、遇热后的火山石烤肠会自动伸开，经常翻面，然后加上辣椒孜然粉就可以了火山石烤肠可以煮着吃吗？可以。火山石烤肠是经过石头加热烤熟的，烤出来的烤肠不管在颜色上面和口味上面都要比普通的烤肠机烤出来的好很多。利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使香肠在烤的时候受热均匀，且效率较大程度上提高，味道也比火炉烤的来得好。即便如此，使用煎锅也同样可以做出好吃的烤肠，掌握好火候和翻动时机即可。潮汕纯肉肠经过精心的搅拌和搓揉，口感更加绵密。
肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。瘦肉部分过多，容易变柴； 肥肉部分过多，容易油腻。我们的肉肠肥瘦比是 超绝的1:9，口感紧实，真正瘦而不柴，一咬爆汁~掰开香肠你会发现， 一条条肉纤维清晰可见~一定不是淀粉香肠的平滑的横切面~包裹鲜肉肠选用的是 胶原蛋白肠衣，薄厚恰到好处，吃进嘴里几乎感受不到存在~无论是煎烤蒸炸，不只不会轻易破皮，而且吃起来也更加 Q弹有嚼劲~三种经典口味，煎炸煮蒸都好吃我们有 黑猪原味烤肠、黑胡椒味烤肠、浓香芝士味烤肠三种经典口味~潮汕纯肉肠的风味独特，香气浓郁，口感鲜美。潮汕麻辣烫纯肉肠定做价格
潮汕纯肉肠汤底醇厚，搭配纯肉肠的丝丝细嫩口感，美味十足。汕头Q弹爽脆纯肉肠定做价格
【馥郁芝士爆汁肠】这是一款让人惊艳的烤肠，打破传统口味，在肉肠中加入奶香浓郁的芝士， 芝士含量高达8%！一口能爆浆，浓郁的奶香味在口腔中炸开，绝了！肉肠的吃法也很 简单方便，只需几分钟就能实现烤肠自由，幸福指数飙升~煎炒：中小火煎3-5分钟，微波炉：中高火加热1-2分钟，烤箱：烤箱180℃，8-10分钟，空气炸锅：160℃，8-10分钟，个人建议：烤箱或者空气炸锅的话，可以两面各加热8-10分钟，烤肠会 自然裂开，油脂溢出，吃着更有嚼劲~汕头Q弹爽脆纯肉肠定做价格
