原料来自药食两用植物紫苏，采用现代科学生产工艺，经过清洗，切割，提取，暂储，过滤，无菌灌装，包装等过程。为了保证产品符合饮料标准，生产工艺用水采用两级反渗透纯化水，生产设备全部采用食品级304不锈钢，产品安全可靠，深受广大客户青睐。鱼大鲜紫苏汁调味料的突出作用在于其多功能的除味效果。它可以一次性除去狐狸、貉子、公猪肉的味道，水产品的腥味，包括淡水鱼的泥土味，羊肉的膻味，禽类的腥味，尤其是鸭头、鸡爪的顽腥味，以及动物内脏的浓腥恶臭。此外，它还能去除临近变质前鱼、肉的异味，并且在腌渍和烹饪死鱼时，使肉质嫩滑，仿佛活杀之鱼。紫苏汁除腥剂，让你的菜肴更具创意和个性。——浙江世紫生物科技有限公司。江苏去腥紫苏汁厂家
浙江世紫生物公司喜获国家发明专利经过多年坚持不懈的努力，浙江世紫生物科技有限公司依托浙江工业大学研发的一种紫苏调味液及其制备方法，于2012年5月16日获得国家发明专利，天然、绿色、安全、高效的新型食材脱腥剂-紫苏汁，必将为水产品、肉制品加工企业带来新的技术。与传统的佐料不同，紫苏汁调味料只需一种产品，就能一次性除去各种异味，而且不会产生返腥的问题。它的原料来自药食两用植物，不含防腐剂、色素、香精，按照饮料标准生产，无需担心对动物源食品加工的卫生和理化指标超标的问题。四川去腥紫苏水香料紫苏汁除腥剂，让你的菜品更具创意和品味。——浙江世紫生物科技有限公司。
紫苏汁的使用方法：1. 浸泡法。将肉制品浸泡在含有适量紫苏汁的水溶液中，使异味物质充分与紫苏汁接触，达到脱腥的效果。浸泡时间根据肉制品的种类和异味浓度而定，一般为数小时至数十小时不等。浸泡过程中需定期翻动肉制品，以确保脱腥均匀。2. 腌渍法。将紫苏汁与其他腌料混合均匀，涂抹在肉制品表面进行腌渍。腌渍过程中，紫苏汁能够渗透到肉制品内部，与异味物质发生反应。腌渍时间根据肉制品的种类和腌料配方而定，一般为数小时至数天不等。腌渍完成后，需用清水冲洗肉制品表面，以去除多余的腌料和紫苏汁。
研磨：清洗消毒后的紫苏叶应研磨成叶浆。研磨时应使用干净的石磨或磨盘，磨出的叶浆应细腻均匀。浸泡：研磨好的叶浆应放入清水中浸泡，时间不宜过长，一般为30分钟至1小时。浸泡时间过长会影响叶浆的品质，过短则无法达到去腥的效果。过滤：浸泡后的叶浆应进行过滤，以去除杂质。过滤时应使用无纺布或纱布进行过滤，过程中应轻轻搓揉，使叶浆充分过滤。浓缩：过滤后的叶浆应放入锅中进行浓缩。浓缩时应掌握好火候，避免过度浓缩。一般情况下，浓缩后的叶浆应为浓稠状。食材新鲜，腥味全无，除腥剂助您烹饪高手。——浙江世紫生物科技有限公司。
药用价值：紫苏在中药里还是一种发汗解表药，具有解表散寒、止咳平喘的功效。临床上常用于感冒、急性胃肠炎等病症。做法多样：紫苏的使用方法非常多样，既可以作为调料加入菜肴中，也可以作为原料制作紫苏茶、紫苏饮等饮品。这种多样性使得紫苏在烹饪中的应用更加广。天然健康：与一些化学合成的除腥剂相比，紫苏作为天然的植物调料，更加健康无害。它不含任何化学添加剂，对人体无害。适应性强：紫苏的适应性非常强，可以在各种烹饪环境中使用。无论是家庭烹饪还是专业厨房，紫苏都能发挥出其去腥增鲜效果。让您的料理更美味，除腥剂助您大展厨艺。——浙江世紫生物科技有限公司。河北预制菜去腥味
美食不腥，除腥剂为您加分。——浙江世紫生物科技有限公司。江苏去腥紫苏汁厂家
定期检查与维护：1. 定期检查：定期对存储的紫苏汁进行检查，观察其颜色、气味等是否有异常变化。如发现变质或异味，应立即停止使用并查明原因。2. 维护存储环境：定期检查存储环境的温度和湿度，确保其符合紫苏汁的存储要求。如有需要，应及时采取措施调整环境条件。安全防护措施：1. 防火措施：虽然紫苏汁本身不易燃，但仍需注意远离火源和高温环境，以防意外发生。2. 防泄漏措施：确保容器的密封性良好，以防紫苏汁泄漏造成浪费和环境污染。3. 防盗措施：加强存储区域的安全管理，确保紫苏汁的安全存放，防止被盗或损坏。正确的存储方法是确保脱腥剂紫苏汁品质和效果的关键环节。通过选择适宜的存储环境、合适的容器、清晰的标识与记录以及定期的检查与维护，我们可以有效地延长紫苏汁的保质期并保持其良好的去腥效果。这不仅有利于保障食品工业的安全和品质要求，也能更好地满足消费者对于食品口感和健康的需求。江苏去腥紫苏汁厂家
