上海当地广西荔枝图片

“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工，拓宽荔枝产业链，提高附加价值，精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题，广西积极推动荔枝加工业的发展，在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上，推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面，广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料，同时采用先进的烘烤工艺，抢占前端市场，避开了与境外产品在低端市场的竞争，特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干，基本保持了鲜果原有的风味，质量更上一个新台阶。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂，带动了一批下游终端企业。新鲜广西荔枝，甜润入心，尝鲜正当时。上海当地广西荔枝图片

钦北荔枝果实中等以上，果皮红色为主，果肉蜡白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑叶荔枝：果实歪心形，果顶钝圆而斜，果中等大，果肉蜡白色，肉厚，肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜，微香。②钦州红荔（也称南局红）：果实近圆形，果大，果色鲜红，龟裂片较大、平滑，排列较整齐，果肉厚、蜡白色、半透明、味清甜、质爽脆、核中等。③贵妃红荔：果实心形，果顶钝圆，果型大，果皮鲜红色、皮较厚，果肉厚、蜡白色半透明、味甜、香气中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圆球形或近圆球形，中等大，果皮淡红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥状，裂片峰尖锐，果肉蜡白色，肉质爽脆细嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。上海国内广西荔枝客服电话广西荔枝甜，夏日凉，一口下去，清爽满溢。

广西是全国荔枝主产区，根据农业农村部“十三五”全国荔枝优势区域布局，广西将荔枝产区划为“桂南早熟优势区”和“桂东南中熟优势区”2个优势区划带。近年来，为了让传统产业适应新形式，广西在品种改良、绿色防控、加工和保鲜等方面下足功夫，打造质量的广西水果。广西荔枝产业通过品改+技改突破生产、技术瓶颈，调整品种结构，丰富荔枝品种；积极开发荔枝深加工产品，延长荔枝产业链；搭乘“互联网快车”开拓荔枝销售渠道，使广西荔枝产业快速发展，荔枝产业也逐步培育成“种植生产、分级处理、贮藏保鲜、加工销售”为一体的较完整的支柱产业链。

合浦则以鸡嘴荔出名。这种荔枝的果核很小，形如鸡嘴，使得整个果子几乎全是果肉。它的果肉为白蜡色，汁水不多，皮薄肉厚，甘甜清香。福建荔枝丨千年荔城爱的醇美滋味福建莆田是一个被荔枝文化穿透的城市，因为盛产荔枝，甚至有一个区就叫做“荔城”。莆田一棵种植于唐天宝年间的高龄荔枝树“宋家香”，是这里的宝贝。莆田是“荔子甲天下”的地方，郭沫若对这里的感觉是“荔城无处不荔枝”，但出名的还是陈紫、宋家香和状元红。宋家香的果实是卵圆形，壳薄肉厚，鲜美多汁，入口全是脆滑的感觉，没有余渣，令人百般回味。夏日广西荔枝，红透诱人，让你的味蕾尽情享受这美味佳肴。

灵山县通过整合项目资金1000多万元，用于扶持企业建设和改造标准化生产线、烘干房、冷库等设施建设。2019年，灵山一枝食品公司改造的罐装荔枝醋生产线，日产量从3万罐提升到10万罐，公司年产值从2000多万元提升到1亿元，该公司成功以灵山荔枝醋产品冠名南宁东至广州的高铁列车，并将产品出口至马来西亚。广西灵山一枝食品有限公司积极开发荔枝深加工产品，延长荔枝产业链。一枝食品每年可向市场供应荔枝酒超过2000吨，其中“荔枝白兰地”“荔枝烧”“荔枝醋”已成为消费者的“新宠”。目前，灵山县已开发的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐头、荔枝干、荔枝醋、荔枝饼等产品，走俏国内外市场，提高了农产品附加值，延长荔枝产业链，推动荔枝产业发展。晶莹剔透的广西荔枝，鲜美无比，让你回味无穷。上海当地广西荔枝图片

精选广西荔枝，颗颗饱满，让你吃得开心，买得满意。上海当地广西荔枝图片

荔枝的食用方法多种多样，以下是一些常见的食用方法：直接食用：荔枝是一种可以直接食用的水果，剥去外壳和内部的种子，即可品尝到鲜美的果肉。荔枝特饮：将荔枝剥皮，与柠檬片一同放入杯子中，然后倒入雪碧，插上薄荷叶，就可以制作出一款清爽的柠檬荔枝特饮。荔枝酸奶冻：将荔枝去壳去核，将荔枝肉放入破壁料理机中，加入酸奶，打成汁后冷藏。这样的荔枝酸奶冻口感丰富，既有荔枝的甜美，又有酸奶的醇厚。荔枝炒虾仁：荔枝去皮去核，与虾仁一同炒制，加入适量的调味料，如盐、糖、番茄酱等，炒出的荔枝炒虾仁鲜美可口，营养丰富。荔枝杨梅饮：将荔枝和杨梅一同泡水，加入适量的冰糖和柠檬片，冷藏后即可饮用。这款饮品酸甜可口，非常适合夏天饮用。荔枝酒：荔枝剥皮去核后，放入干净、无油无水的大瓶子中，加入冰糖和白酒，密封后放置在阴凉处（或冷藏）泡制3个月左右，即可制成荔枝酒。豆沙冻荔枝：将荔枝去皮去核，酿入豆沙，放入冰箱冷冻层冷冻，可以保存一个月。这样的豆沙冻荔枝口感独特，甜而不腻。荔枝西瓜爽：将荔枝和西瓜分别处理好后，放入杯子中，加入适量的冰块或冰水，插上薄荷叶和柠檬片，即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。上海当地广西荔枝图片