为什么便利店没有口粮正还能做得好
为什么别人的便利店毛利有40%，而你的只有20%，原因就出在你没有鲜食！好多人觉得便利店做鲜食很麻烦，买的人还不多，其实不然。如果你的便利店以肖瘦口粮为主，那你的便利店应该是赚不了多少钱的毕竟口粮的利润透明，只有10%左右，扣除你的房租水电人工支出，几乎赚不到什么钱。但是行业有些便利店却以熟食鲜食为主，这些食品的利润在50%以上，当然不是所有商圈都适合开鲜食便利店，更建议开在写字楼，工厂，年轻人多的社区，质量好的社区等便利店适合做的熟食主要有：子，三明治，饭团，汉堡，玉米，茶叶蛋，豆浆，咖啡等早点2.烤肠，关东煮等3.速食，盒饭，盒面，沙拉等鲜食
便利店的布局，各人可以根据自己的情况， 所处的位置 ，店面的大小、形状，来布局货架的位置。肇庆比较好的便利店推荐货源
便利店门头
便利店门头1、材料的质量材料的质量一定要好，门头常年暴露在室外经历风吹日晒，能否确保便利店门头广告效果的持久性，制作材料选择尤为重要。所以材料一定要选好质量且不容易褪色的。这样可以减少店面维修的次数跟费用2、展示面门头展示门一定要宽。一般是两米到三米为标准，如果店铺是在转角处，转角门头。这样路过的人能更佳清晰地看到门店3、要兼顾昼夜的广告效应每天下午日落之后招牌灯一定要按时打开，一直到到夜晚。这样即使处在黑暗环境中在周边的各个角落也能看清楚门店的位置。同事也具有一定的品牌广告效应。 辽宁哪里有便利店市场年轻人多的社区可以做一些早餐、熟食。
便利店陈列
一、量大陈列量大陈列即指商品成堆、成群的陈列，形成气势大、商品丰盛的效果，让顾客感觉到货多而便宜。二、4大陈列即在便利店腾出一个空间或将货架拆移，将单一产品或2～3项产品作量化陈列。此类陈列一般为有价格优势的产品、季节性产品、节庆色彩产品，常见于油品、大米、牛奶等家庭必需消费品的大量陈列。三、系列陈列系列陈列指在一个销售主题下，将平行的多种单品陈列在一起，供消费者个性化的选择商品；此类商品之间一定具有同样属性的同类产品，常见于糖果、烘焙、巧克力、饼干等成系列的商品。四、关联陈列关联陈列是把不同品类但有互补作用的产品陈列在一起，使顾客在贝勾买A商品时也会贝勾买B商品。关联陈列可以活化便利店，增加顾客贝勾买商品的种类。五、比较陈列将相同商品依不同规格或不同数量予以分类，并陈列在一起，供顾客比较价格，进而选择商品。例如：可口可乐单罐卖2.2元，而6罐捆绑在一起只卖9.8元，从而刺激顾客贝勾买。六、色彩陈列色彩是很重要的销售选择因素，商品的陈列可以通过商品颜系充分展示来刺激贝勾买，此种陈列适用于颜色鲜艳的商品。
便利店可持续经🪧营的要点
一、做到诚🪧信🪧经🪧营在商业经🪧营中诚信是基本原则，开连锁便利店同样也是如此，诚🪧信🪧经🪧营是便利店持续盈利的根本。作为便利店经🪧营者，不仅要为顾客提供质量比较好的商品，而且价格上也要比较公道。二、不断积累回头客据相关行业调查数据显示，在连锁便利店的营业额中，老顾客贡献了超过一半，所以回头客对于便利店的意义非常重大。在便利店的日常运营中，经🪧营者一定要注意积累回头客。在消费方面，可以为老顾客建立会员制。三、建立良好口碑便利店的顾客大多是周边住户或者上班族，顾客群体往往比较固定，所以一定要建立良好的品牌口碑。作为便利店经🪧营者，要在诚🪧信🪧经🪧营的基础上，为消费者提供温馨周到的客户服务，再通过不定期的让利优惠活动，在消费者中建立良好的口碑。四、紧跟行业大潮流便利店行业这几年的发展非常迅速，经🪧营者如果想长久的盈利，就要紧跟行业发展的大潮流。现在我们都在提倡智🪧能生活，便利店行业也在向着智🪧能化的方向发展。作为便利店经🪧营者，要时刻观察行业动态，不断地为顾客提供更好的消费体验。 外部环境打造、产品特色制造、线上引流。
便利店运营的6大误区
1、商品种类盲目求多在不清楚顾客喜好的情况下，开店初期可以保持足够多的产品，以便了解消费者消费喜好,但是步入正轨后，产品就不宜过多，产品过多，会让店铺看起来杂乱无章，影响顾客体验。同类型产品切记不宜太多。2、商品结构照搬照抄无论是自营还是加盟，都不要照搬别人的产品，别人的产品不一定适合自己店铺。选品时，要了解周边的消费者的贝勾物需求，针对性进货，在运营过程中要注意产品的结构。季节的变换、天气的变化，更换产品。3、包装不做调整图省事整装和散装要灵活摆放，比如说，纸巾、速溶咖啡，整盒买并不适合即时消费者，那么拆出来摆放散装，会更受欢迎。把散装产品包装起来卖，即方便顾客，又能搭配销售，拉平支出。4、陈列不合理，浪费空问便利店陈列的空问有限，但是合理的陈列时可以引导提高销售额的，一大堆礼品在门口摆出造型来，很有节日氛围，也方便顾客贝勾买5、强行24小时营业无论是办公区还是佳宅区，过了晚上11~12点人就很少了，只有夜生活比较丰富的娱乐区域才比较适合24小时营业。6、过度服务让顾客厌烦顾客进店后要留给顾客足够的空间，切记一定要避免过度的推销 一、团队的优势 二、供应链 三、商业模式 四、资金回本率 五、开店成功机率 六、品牌形象。宁夏进口便利店推荐
严格管理、热情服务、保持门面整洁。肇庆比较好的便利店推荐货源
便利店雪糕怎样才能卖得好？
雪糕卖得好，方法真的少不了夏天已经来到，大家的水饮、雪糕是不是卖得更好了？
1.所有雪糕按照包装来区分，摆放整齐，不要随便放置。整齐的摆放，不仅好看还美观，客人进门就可以一目了然能立马就找到自己喜欢的商品。
2.根据雪糕柜的开门方向，高毛利的放在开门这边，低毛利的放在雪糕柜里面
3.准备隔层放置雪糕，既方便美观同时可以将多余的货品放在雪糕柜底部，方便补货
4.颜色搭配摆放，鲜艳好看的颜色适当的整齐摆放，好看的色彩搭配更能吸引消费者到店消费。 肇庆比较好的便利店推荐货源
