芝麻香油为菜肴增添灵魂它的这个营养价值也不容小觑。很多朋友家中的烹饪用油都是从花生油、玉米油、橄榄油等常见油中选择一款,但是有一款油大家就算家中有再多的食用油都会再备上一小瓶。它就是芝麻香油,每道菜肴只要滴上一点香油都能拥有灵魂之味,诱人大快朵颐。其实香油除了能够为菜肴增添香气外也有不少的营养价值,其中非常独特的一个营养价值就是木脂素。芝麻香油是属于油酸-亚油酸型食用油,这二者是主要的脂肪酸成分,总不饱和脂肪酸含量加起来高达80%以上,但是芝麻香油却不容易被氧化酸败,稳定性比其他植物油更好,这就是木脂素的功劳了。芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质,这些物质的抗氧化能力极强。德州手工香油加盟费
山东,人杰地灵;潍坊,风筝之都;瑞福,祥瑞幸福;香油,食用油之冠;中华老字号—渊源、品质、实力的象征。齐鲁文化,源远流长;山东人民,实实在在;小磨香油,醇香浓郁。潍坊瑞福油脂调料有限公司是全国实力较强的小磨香油专业生产厂家,拥有自营进出口权,被授予“中华老字号”,通过ISO9001国际质量体系认证。公司生产的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品销往山东各地、浙江、上海、江苏、安徽、东北三省等各大中城市;并远销日本、韩国、马来西亚等国家和地区,深受好评;被认证为绿色食品。湖北纯手工香油发展香油味醇正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔。
香油是一种日常生活中的调味品,许多人都喜爱它,同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。保护血管:香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。润肠通便:早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。减轻咳嗽:睡前喝一口香油,第二天起床后再喝一口,咳嗽能明显减轻,坚持数天对咳嗽有一定的效果。
香油在我国历史悠远,芝麻油的历史甚是久远。早在三国时,已有文字记载,《三国志.魏志》:“孙权至合肥新城,满笼弛往……折松为炬,灌以麻油……”作照明燃料,那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油,水气尽无烟,不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫,复暴三过乃止”的内容,是香油文化的较早记录。距今已有1600多年了。到南北朝时,香油已多方面的用于餐饮,到了唐宋年间,香油视为上等的食用植物油,应用得更加多方面。真香油在手心滴几滴香油,用手搓一搓,发热后能闻到芝麻香味。
“好物方能成就好品质。”一瓶崔字牌小磨香油,要想到达消费者的餐桌,需要闯过三个“大关口”和无数道“小关口”,不管是芝麻原材料的遴选,还是传统石磨工艺的淬炼,抑或是检测中心的守望。出好香油必须先有好芝麻。崔字牌小磨香油生产的前提是选择品质上乘的好芝麻。崔字牌对芝麻的选择有着近乎苛刻的条件,要经得起执法部门的检验,经得起消费者的挑剔,经得住市场的挑选。时至现在,崔字小磨香油的石磨水代法生产工艺早已风靡全国各地,工艺和产品都广受消费者爱戴和追捧,“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”,“把芝麻大的事做好,就是一件了不起的事”,“越香越磨,越磨越香”的小磨香油文化,也成了用于励志的民间文化。芝麻油按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油,小磨香油为传统工艺香油。江苏香油客服电话
崔字牌小磨香油“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”。德州手工香油加盟费
中国香油制作源自三国时代,陈寿《三国志魏志》中记载:“孙权至合肥新城,满笼驰往……折松为炬,灌以麻油,从上风,火烧贼攻具。”《北堂书钞》中的文字引用晋朝《博物志》说:“外国有豆豉法,以苦酒浸豆,暴令极燥,以麻油蒸讫,复暴三过乃止。”南北朝时,香油已多用于餐饮。至唐宋年间,香油作为上等的食用植物油应用更加多方面。彼时,香油制作是将芝麻籽用石臼法或木榨法、石榨法生榨而成。崔字牌小磨香油选用上等的芝麻为原料,采用小石磨工艺生产,保留了天然的香油香味和营养成份,香味浓郁,味道醇正,集营养和药用价值于一身,以色、香、味俱佳闻名。德州手工香油加盟费