可溶性固形物含量高达21%~25%，总糖含量16.5%，总酸0.18%，维生素C含量达到445mg/kg，可食率高，食用体验好。值得一提的是，脆蜜金桔的果皮也是可以食用的，这使得整个果实都成为了一种美味的享受。自2016年问世以来，脆蜜金桔因其品质和口感，价格一直保持在较高的水平，通常大果的市场销售价格超过30元/斤，甚至有时零售价能超过50元/斤，成为柑橘界的新宠。在种植方面，脆蜜金桔需要在土壤肥沃、湿润、厚质的平地进行种植，挖穴或条沟深度一般为60厘米×60厘米左右，株行距通常为2米×3米或2米×4米。脆蜜金桔的果实色泽鲜艳，是节日庆典的佳品。中国台湾广西脆蜜金桔共同合作
制作金桔蜂蜜酱时，建议去除金桔籽。金桔籽较硬，口感不佳，且可能影响酱的整体口感。此外，金桔籽中的苦味物质也可能影响酱的味道。去除金桔籽的方法有多种，可以手动将金桔切开去籽，也可以用榨汁机稍微榨一下，以便更好地去除籽。在去除籽后，将金桔肉与蜂蜜、水等材料一起熬制，即可制作出美味的金桔蜂蜜酱。不过，需要注意的是，在熬制过程中要不断搅拌，以防止焦糊。此外，金桔蜂蜜酱的食用量也应适量，过量食用可能对身体造成不良影响。中国台湾广西脆蜜金桔共同合作广西脆蜜金桔，以其好的品质和口感，成为了水果市场上的璀璨明星。
金桔除了直接食用外，还有许多常见的烹饪方式，可以让人们充分享受其独特的口感和营养价值。一种常见的方式是将金桔制成金桔蜜饯或金桔酱。制作金桔蜜饯时，将金桔与糖、水等材料一同熬煮，直至金桔变得软糯香甜，既可作为零食食用，也可用于烘焙或烹饪中增添风味。而金桔酱则可将金桔的果肉熬煮成浓稠的酱料，搭配吐司、饼干或作为烹饪调料使用，增添酸甜口感。另外，金桔还可以用来泡茶。将金桔切片或整个放入热水中泡制，可以制作出清香可口的金桔茶。金桔茶不仅具有金桔的独特香气和味道，还富含维生素C和其他营养成分，有助于提神醒脑、促进消化。
是水果也有一定的存放期，为了确保金桔的质量和口感，常温下保存时应将其放在干燥、阴凉、通风且避免阳光直射的地方。此外，定期检查果实状况也是必要的，以便及时发现并处理已经出现变质或即将变质的金桔。广西金桔带来了与其他地方不一样的水果，它更加的鲜嫩，更加的可口，让人吃起来更加有口感，很适合用在不同方法上制作，比如，可以榨果汁，直接吃等，让消费者更加有选择，是水果中不可少的一种水果，可以解腻，对于一些油炸类食品。脆蜜金桔的独特风味，让人一尝难忘，回味无穷。
广西生产金桔的过程充满了智慧与辛勤。在选地方面，农民们会选择平坦、有利于水土保持的土地，尽量避免潮湿、荒蚊地区，以确保金桔生长环境的优越性。繁殖过程中，他们采用育苗和扦插两种方式，特别重视扦插繁殖，以提高苗木成活率。在管理上，农民们遵循科学的方法，每月施肥一次，保持“少而勤”的原则，同时注重修剪，去除枯枝、病叶，保持金桔树的健康和美观。在采摘时，他们选择在雨后进行，确保果实的新鲜和品质。此外，广西的农民们还注重病虫害的防治，定期检查并采取相应的生物或化学方法进行防治，确保金桔的健康生长。广西脆蜜金桔，皮薄肉厚，每一口都是满满的幸福感。广东广西脆蜜金桔怎么做
每一颗脆蜜金桔都如同精心雕琢的艺术品，让人爱不释手。中国台湾广西脆蜜金桔共同合作
广西金桔的制作过程充满了传统与匠心。首先，选取新鲜饱满的广西金桔，它们在阳光和雨露的滋润下生长，果皮金黄、果肉饱满。将金桔清洗干净后，用特制的刀具进行精细的切割，确保果肉的完整性和口感的细腻。接着，通过独特的腌制工艺，将金桔与糖、蜂蜜等调料充分融合，让金桔的酸甜口感与调料的香甜完美融合。***，经过一段时间的精心腌制和晾晒，广西金桔就制作完成了。它们色泽金黄、晶莹剔透，口感酸甜可口、回味无穷。每一颗广西金桔都承载着制作者的匠心与热情，是对传统工艺的传承与发扬。品尝广西金桔，不仅是在享受美食，更是在感受一种文化的传承与魅力。中国台湾广西脆蜜金桔共同合作
