湖北养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝本身被归类于药食两用的菇菌类，其形状平偏寒，属于健康养生食品，虽无强烈副作用，但也不可多服。应控制用量与使用时间段，以达到较佳的保健预防未病的效益。这里就来了解下牛樟芝的禁忌吧。禁忌：1.牛樟芝具有抗凝血作用，因此女性生理期间暂停使用。2.怀孕期间不宜使用。3.血友病使用者及无法自行进食的病使用者不宜使用。4.化疗期间血球功能未恢复，应暂停使用牛樟芝，待化疗后再吃。近期许多研究发现，牛樟芝对于辅助抑制细胞转移与复发，或辅助肝炎医治都有不错的效果，也有缓解化疗产品对身体所产生的不适感，因此可将牛樟芝当作辅助医治的保健食品。优良的牛樟芝，色泽均匀，无杂质，品质上乘。湖北养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝的禁忌 牛樟芝的副作用 牛樟芝如何使用，1.牛樟芝具有抗凝血作用，因此女性生理期间暂停使用。2.怀孕期间不宜使用。3.血友病使用者及无法自行进食的病使用者不宜使用。4.化疗期间血球功能未恢复，应暂停使用牛樟芝，待化疗后再吃。牛樟芝如何使用，使用牛樟芝以维护健康的方法，大致可分为使用子实体和使用制成品两种方法。关于牛樟芝制成品，有瓶装口服液者，但较不常见。一般常见者为胶囊填充粉末状樟芝制品，其装填份量依不同产品，有不同的剂量。江苏野生牛樟芝养殖条件烹饪时加入牛樟芝粉，可增添菜肴的营养价值和口感。

2004年Chang等又提出恢复使用牛樟芝Antrodia cinnamomea学名的建议，争议再起。2004年，吴声华等对其LSH nuclear rDNA序列进行比对，认定牛樟芝应为单独一个属——台芝属Taiwanofungus，学名定为Taiwanofungus camphorates，牛樟芝分类及定名有了结论。2005年，台北医学大学郑可大教授分析牛樟芝与灵芝（赤芝）之基源，结果显示，rDNA序列两者相似度只有63%，确定是不同的种。牛樟芝生长于牛樟（学名：Cinnamomumkanehirae）中空之内壁表面或枯死树干之潮湿表面，而牛樟生长于海拔600～2000米之阔叶树林地区。

牛樟芝产期为昼夜温差较大的5月至8月期间；气温较低时，尤其是冬季，几乎停止生长。牛樟芝菌丝生长缓慢，牛樟树段木接种后在25℃的培养室培养约1年，待牛樟芝菌丝进入木头内部后即可加湿使其出菇，菇体呈橘红片状或颗粒状，生长一年的片状菇体厚度约1厘米，生长2年的菇体可达到2～3厘米。种群现状由于适宜牛樟芝生长的牛樟树数量稀少，牛樟芝生长速度十分缓慢，加之不法商人滥采，导致野生的牛樟芝资源稀缺。牛樟芝分布于中国台湾。患有慢性疾病者，在医师指导下可适量食用牛樟芝。

三萜类有什麽功效？ 从实验证实，三萜类化合物有抑制肝细胞增殖作用，扮演著活性调节之重要角色。另外，血压高使用者往往因为血压过高，导致脑血管破裂而中风，三萜类化合物能有效抑制Angiotensin converting enzyme(ACE) 之活性，进而调整血压，一般统计显示，在1个月至3个月内便可调整血压高，但实际效果则视个人状况而定。 多醣体有什麽功效？ 免疫生理活性之多醣体，主要含有β-D-glucan (β-D-葡萄糖)，这些β-D-glucan能透过刺激吞噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等，提升免疫功能进而达到效果。什麽样的人较适合使用牛樟芝呢？经常患流行性感冒之人；B型肝炎病使用者；经常性疲倦、持续性精神萎靡、稍微运动就体力不支之人；烟酒过量、生活作息不正常之人。 痛风使用者可以使用菇类食物吗？ 牛樟芝是透过生物技术及严格之品质把关，只留下对人体有帮助之成份，并将其他杂质及不需要成份去除。所以产品中普林的含量是微乎其微，不会增加血液中之尿酸数值，反而会因使用牛樟芝后提升身体细胞机能及新陈代谢而使尿酸得到更好的控制。存放牛樟芝时，请置于阴凉干燥处，避免阳光直射。江苏野生牛樟芝养殖条件

牛樟芝口感醇厚，带有淡淡的森林清香，让人回味无穷。湖北养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝有许多的生理活性成分，如多醣体、β-葡聚醣、三萜类化合物、超氧歧化酶（SOD）、腺苷（adenosine）、蛋白质（含免疫蛋白）、维生素（烟碱酸、麦角固醇［ergosterol］）、微量元素（钙、磷、锗）、核酸、凝集素、氨基酸、固醉类、木质素、血压稳定物质（antrodia acid）等。酒精内的乙醇90%在肝脏代谢，牛樟芝具有减少酒精对肝伤害的功能。牛樟芝内高含量的三萜类化合物，是其子实体的重要活性成分，也是其苦味的来源，牛樟芝中还有丰富的抗氧化物质，如超氧化物歧化酶（SOD）、可有效清理生物机体产生的氧自由基，超氧岐化酵素是生物体内清理超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化机能，可有效抑制活性氧群对人体造成的病变，并去除自由基，所以对于解酒、宿醉都非常有效。牛樟芝虽然不能治百病，但会对细胞产生一定修复作用，产生“自愈”效果。湖北养殖牛樟芝正确吃法