小时候,每当刺梨成熟的季节,我和小伙伴们便迫不及待地跑到后山,比赛谁摘的刺梨又多又大。虽然手指常被刺伤,但那份纯真的快乐和刺梨的酸甜滋味,至今仍让我回味无穷。那是童年的味道,是成长路上宝贵的记忆。远离家乡多年,每当夜深人静时,心中总会涌起一股难以言喻的乡愁。那记忆中的刺梨树、那酸甜可口的刺梨果,都成了我思念家乡的寄托。它们不仅是大自然的馈赠,更是连接我和故乡之间的一条情感纽带。从枝头的一朵小花,到枝头的累累硕果,刺梨经历了春的孕育、夏的成长、秋的成熟。它的每一次蜕变,都充满了生命的奇迹和自然的智慧。正如我们的人生,也在不断地经历着挑战与成长,终绽放出属于自己的光彩。刺梨与哪些食物相克?食用时需要避免哪些搭配?刺梨口感
由于刺梨浑身长满小刺,口感酸涩,除了出产刺梨地区的人比较偏爱,一般人都很难入口,口感很不好,所以纵然很早就发现刺梨的好处,却只能对此只能望而却步。现代工业技术解决了这个问题,在保留刺梨其营养成分的同时剔除了影响口感的成分,不仅给我们带来美味的刺梨产品,还通过精提、萃取等技术得到的更精华的营养成分,使其功效得到了很大的提升,满足了我们日益苛刻的口味需求,不同程度的满足我们对其功效的需求。现在,刺梨产品已经应用于果脯、糕点各类食品,干酒、白酒、药品、保健品、化妆品等各个领域,目前我们已经开发出的产品有;刺梨干、刺梨糕、刺梨糕点、刺梨干果(刺梨冻干果)、刺梨茶、刺梨饮料、刺梨醋、刺梨原汁、刺梨酒、刺梨啤酒、刺梨蛋白粉、刺梨精华片、刺梨维c片,刺梨胶囊、刺梨口服液、刺梨面膜、刺梨酵素、刺梨面霜、刺梨皂、刺梨洁面乳、刺梨精华素等等刺梨入药刺梨果实在不同地区的叫法有哪些?是否有地域特色?
2024年3月,中国食品药品企业质量安全促进会批准《益生菌刺梨酵活原液》团体标准立项计划,由贵州元本健康产业有限公司、贵州元坤药业有限公司作为项目发起单位,牵头负责《益生菌刺梨发酵原液》标准起草工作。联合多家企业共同组织成立了《益生菌刺梨发酵原液》团体标准起草小组,通过制定益生菌刺梨发酵原液的团体标准,用以规范益生菌刺梨发酵原液的术语和定义、要求、理化指标、微生物限量、检验规则和包装、运输和贮存等,为刺梨发酵市场有序、规范化、标准化发展提供参考依据。
刺酸梨子(Rosaroxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名刺梨、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果,在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。 刺梨的价格受哪些因素影响?不同地区价格差异大吗?
随着秋风的轻抚,刺梨树上逐渐挂满了金黄色的果实,它们如同小小的灯笼,在夕阳的余晖下闪耀着诱人的光芒。这些果实不仅是季节变换的标志,更是大自然赋予我们的宝贵财富。每一颗刺梨都蕴含着丰富的营养成分,尤其是维生素C的含量极高,对于增加健康力、促进身体健康有着不可忽视的作用。然而,刺梨的金色秘密并不仅在于它的营养价值,更在于它那平凡外表下隐藏的不凡品质。它教会我们,无论外界环境如何变化,都要保持内心的坚韧与纯真,努力绽放出属于自己的光彩。刺梨的种植是否需要特定的气候条件?野果子刺梨
刺梨果实的颜色变化与成熟度有何关系?刺梨口感
除了美味的果实外,刺梨还具有丰富的药用价值。它富含维生素C和多种微量元素,能够力、美容养颜、促进消化等。在民间,人们常用刺梨来泡茶、泡酒或制作果酱,以享受其带来的健康益处。刺梨树不仅果实美味,其根系发达、适应性强,还是一种优良的生态树种。它能够有效防止水土流失、改善土壤结构、提高土壤肥力。在环保意识日益增强的,种植刺梨树不仅能为人们提供美味和健康,还能为地球的生态环境贡献一份力量。在漫长的历史长河中,刺梨不仅滋养了一代又一代人的身心,还孕育了丰富的刺梨文化。从古老的采摘习俗到现代的加工技艺,从民间的食疗偏方到现代的科学研究,刺梨文化在传承中不断创新与发展。它不仅是地域文化的象征,更是中华民族传统文化的重要组成部分。刺梨口感
我介绍贵阳土特产--刺梨。刺梨是VC大王,可以和水果王-----榴莲一比。刺梨有许多刺,远远看起来像一只刺猬。刺梨分为野生刺梨和人工刺梨。人工刺梨看起来像一棵黄湛湛的大糖果。让人垂涎三尺。而野生刺梨不向人工刺梨那样美丽。但娇小玲珑,人工刺梨和野生刺梨有一个共同的特点一一酸脆可口,它不仅好看,而又酸又脆。你知道吗,人工刺梨里面没有刺,而野生刺梨里面有刺。!野生刺梨在生吃上有点麻烦。刺梨可以鲜食,刮去刺挖走种子,既可食,浓香,脆爽缺点不甜,含糖少,是糖尿病患者的比较好水果。刺梨可以浸酒喜酒者将刺、籽去除浸酒,可以干制,晒干和阴干。刺梨果实在促进钙吸收方面有何作用?刺梨回收刺梨病虫害防治刺梨的主要病...