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“笋珍记”，一个将自然与人文完美融合的品牌。在这里，每一颗山笋都承载着对生命的敬畏与感恩，它们经过独特的工艺处理，转化为美味可口的休闲食品，让人们在品尝中感受到大自然的魅力与馈赠。同时，我们也注重传承与弘扬传统文化，让每一口都能感受到历史的厚重与文化的底蕴。在“笋珍记”的世界里，我们倡导绿色、可持续的生活方式。我们深知，大自然的馈赠是有限的，因此，我们致力于保护生态环境，实现可持续发展。每一颗山笋的采摘与处理，都遵循着生态友好的原则，让人们在品尝美味的同时，也能为地球的未来贡献一份力量。“笋珍记”，一个让人心生敬畏的品牌。它不****着一份美味的休闲食品，更**着一种对自然、对生命的敬畏与感恩。在这个品牌背后，是无数人对大自然的深深敬仰与对生命的执着追求。让我们一起，用味蕾去感受这份来自大自然的礼物，让心灵在自然的怀抱中得到真正的滋养与成长。 每一口“笋珍记”，都是对美好生活的向往与实践。
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折叠编辑本段做法折叠做法一材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料*2小匙、白糖1小匙。步骤:1.刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净，葱、姜洗净备用;2.将砂锅洗净，把肉放入砂锅内，加葱、姜、料*、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再改大火使汤汁稠浓，起锅。将肉皮朝下，把肉一块块地摆在碗中;3.干笋用温水浸软后，洗净，切段，挤出水分，放入肉汤中，加半小匙白糖和1小匙酱油，用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右，起锅倒入肉碗中;4.将碗盖紧，入蒸锅大火蒸15分钟，取出，翻转扣入盘中即可。特点:味鲜肉烂，油而不腻。厨师一点通:干笋一定要浸软，否则口感不好。折叠做法二材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。调料:生抽、老抽、糖、鸡精。步骤:1、笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫(比较好用热水洗);2、锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色;3、往锅中倒入绍*，大火煸炒;4、加入生抽、老抽，煸炒;5、6、盖上锅盖，焖两分钟，至肉完全上色;7、开盖，往锅中加入开水没过肉，大火烧开后再一次撇去浮沫。购买农村电商休闲食品常用知识
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