浙江乾升醉仙酒业有限公司始创于1850年，历经170多年的历史演变，。在传统工艺基础上改良研发的“百年乾升”清香型白酒和清酱型白酒，产品质量远超国家相关标准，是国内为数不多的零甲醇白酒产品。百年乾升清香型白酒以入口和顺、醇和味长的特点享誉上虞、上海等地，深受消费者欢迎，被誉为“江南小茅台”。2023年，“百年乾升”白酒获2023博鳌北纬30度国际地理标志发展大会优先产品殊荣后声誉鹊起，上虞乡贤会、上虞企业家协会、宁波侨商会、宁波知识产权联谊会、谢晋诞生百年纪念活动、上虞收藏家协会年会等多个社团机构和企业纷纷上门定制，销量大增。2023年12月份乾升醉仙酒业被评为浙江省**企业。判断白酒好坏的标准是什么？浙江古法精酿白酒精酿
自创立之初，“乾升”便以匠心独运的酿造技艺、精益求精的产品品质，赢得了市场的较广的赞誉与消费者的信赖。这170多年的历史，不仅是对“乾升”品牌品质的证明，更是对中国白酒文化传承与创新精神的生动写照。在“乾升”品牌的发展历程中，乾升醉仙酒业始终坚守传统酿造工艺，精选原料红缨子高粱，结合现代科技手段，不断提升产品品质与风味特色。同时，企业还积极探索白酒文化现代的表达方式，通过举办各类文化活动、推广白酒品鉴知识等方式，让更多的人了解并爱上中国白酒文化。正是凭借着对白酒文化传承的执着追求与对产品品质的严格把控，“百年乾升”品牌才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。 上海古法精酿白酒精品系列性价比较高的白酒有哪些？
乾升醉仙酒业的白酒之所以特别，得益于其将传统手艺与现代技术完美结合的独特酿造方式。“乾升”品牌拥有170多年的传承历史，从起初的小作坊发展到如今的大型工厂，始终坚守着对传统手艺的尊重和传承。此外，乾升醉仙酒业不断积累和沉淀，将古老的酿酒智慧与现代科技相融合，创造出了独具特色的白酒产品。在酿造过程中，乾升醉仙严格遵循传统手艺，从选材到发酵，每一个环节都精益求精。同时，企业还积极引入现代科技手段，对酿造过程进行精细化和智能化管理，从而确保了每一滴酒液的品质。值得一提的是，乾升醉仙在酿造过程中做到了0甲醇，这是其白酒产品的又一大亮点。通过引入先进的检测技术和生产工艺，乾升醉仙成功地将甲醇含量控制在极低水平，从而确保了消费者的健康和安全。
产品特色：乾升白酒选用了质量的红樱子高粱为原料，不添加任何化学添加剂，保证了产品的天然与健康。同时通过先进的酿造技术和过滤手段，乾升白酒成功实现了0甲醇的标准。这种对健康的追求，不仅体现了乾升对产品质量的严格把控，也满足了现代消费者对健康饮品的迫切需求。乾升醉仙酒业的白酒包装设计简洁而高雅，融合传统与现代元素，凸显品牌文化。采用品质好材料，注重环保与可持续性，同时清晰传达产品信息，增强品牌识别度。整体设计既展现了白酒的深厚底蕴，又符合现代审美趋势。白酒的生产过程是怎样的？
乾升醉仙企业生产的白酒种类丰富，主要包括清香型白酒《金谷物》系列：该系列包括多种规格的产品，如500ml的万字瓶、事字瓶、如字瓶、意字瓶、和字瓶、气字瓶、致字瓶、祥字瓶等，以及350ml和370ml的小瓶装，还有茅型屏500ml等特殊规格。《百年乾升》系列：如500ml的诗心文胆、琼浆邀约月、安富尊“荣”、承平“盛”世、百“福”齐臻、时亨运“泰”、金玉满堂，以及、1850、百年好合、寿比南山、仙女下凡。百年乾升系列作为乾升醉仙企业的一款重要清香型白酒，承载着企业的历史传承和酿酒技艺的精髓。该系列白酒在酿造过程中注重传统与现代科技的结合，力求在保留传统风味的同时，提升产品的品质和口感。酱香型白酒东山小醉系列：乾升醉仙企业也生产酱香型白酒，如东山小醉系列。酱香型白酒以其独特的酱香风味和复杂的口感著称，是白酒市场中的重要品类之一。 白酒的主要原料是什么？上海经典浓香型白酒酿造
白酒酒曲的制作方法和材料。浙江古法精酿白酒精酿
中国白酒以其多样化的香型而闻名，每种香型都拥有其独特的风味特点。其中酱香型白酒，以其独特的酱香著称，香气浓郁且持久，带有一种深沉的粮食发酵韵味。浓香型白酒，香气浓郁而协调，带有一种甜美的粮食香和淡淡的果香。清香型白酒，则以其清新淡雅的香气和柔和细腻的口感而著称。它的香气清新干爽，口感柔和，回味清新爽口，给人一种愉悦而舒适的感觉。而清香型白酒的酿造看似简单，实则对酿造团队的经验和技术提出了极高的要求。原料的精选是基础，而乾升醉仙酒业只用原料红缨子高粱酿造出高质量的清香型白酒。发酵过程的控制则直接关系到酒品的香气和口感，需要酿造团队具备丰富的经验和技术，以确保微生物的活性与繁殖达到比较好状态。蒸馏环节同样重要，它决定了酒品的纯净度和风味特征，需要精心调控蒸馏温度和压力，以充分保留原料的精华。乾升醉仙酒业深知清香型白酒酿造的不易，因此在酿造过程中始终秉持精益求精。他们不仅精选质量原料，还采用独特的酿造工艺，结合现代科技手段，对每一个环节都进行严格的把控和优化。正是凭借着对酿造技术的不断追求和对品质的严格把控，乾升醉仙酒业才能酿造出深受消费者喜爱的清香型白酒，赢得了市场的大范围认可和赞誉。 浙江古法精酿白酒精酿
