农村电商休闲食品基本参数
  • 品牌
  • 登仙桥,笋珍记
  • 品名
  • 新鲜手剥笋500g
  • 产品类别
  • 休闲食品
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 原料与配料
  • 竹笋、饮用水、辣椒、白砂糖、食用盐、味精、复合调剂、柠檬酸
  • 等级
  • 食品级
  • 生产日期
  • 2024年6月30日至2025年6月30日
  • 生产厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 储藏方法
  • 放置于阴凉干燥处
  • 产品标准号
  • QB/T1406
  • 卫生许可证
  • SC10936102510257
  • 商品条形码
  • 6972100800702
  • 包装规格
  • 1包
  • 净重
  • 500g
  • 厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 保质期
  • 12个月
  • 产地
  • 江西
农村电商休闲食品企业商机

    在“笋珍记”的品牌建设之路上,我们不**关注品牌的**度与美誉度,更在探索如何打造具有独特魅力的品牌文化。我们注重挖掘与传承传统文化中的精髓与智慧,同时将其与现代元素相结合,创造出具有时代特色的品牌文化。我们相信,只有拥有独特魅力的品牌文化,才能吸引更多消费者的关注与喜爱。“笋珍记”,一个注重创新与变革的品牌。我们深知,在这个日新月异的时代,只有不断创新与变革,才能保持品牌的活力与竞争力。因此,我们不断研发与创新,探索新的产品口味与制作工艺、新的营销方式与渠道等,以满足消费者日益多样化的需求。同时,我们也注重内部管理与流程的变革,提升企业的运营效率与竞争力。在“笋珍记”的创新与变革之路上,我们不**关注产品与服务的创新,更在探索如何推动整个行业的变革与发展。我们积极参与行业交流与合作,分享经验与智慧,共同推动行业的进步与发展。我们相信,只有整个行业都保持创新与变革的态势,才能为消费者带来更加质量、多样化的产品与服务。“笋珍记”,山间脆笋,鲜美无比,每一口都是大自然的味道,休闲必备!特色农村电商休闲食品常见问题

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    这次清明回家刚好是家乡春笋生长的比较好季节。清明前夕,春雨绵绵,大自然万物回春,生命的力量非常强大,这次充分感受到了雨后春笋的力量。刚好很幸运看到老妈制作笋干的过程。我们去山里挖竹笋,当然,不是随便挖,其实我们需要对竹笋的分布进行分析,进行选择性的挖,比如有些竹笋在路上冒出来的,有些是几个挤在一起的,有些是长到别人地盘的,这些竹笋成了开挖的是优先。如果是太高的竹子是比较老的,不适合用来食用。比较好是刚刚毛尖没多久的,可以直接煮,也是做笋干比较好的材料。挖完笋后,可以就地去皮,这样一方面减轻我们背回去的重量,另一方面这些孙皮其实可以化作春泥更护竹。回家清洗和切割成块,去掉笋节直接的毛刺,这个很重要,有些笋干吃起来感觉胃不舒服,这个细节很关键。然后放到锅里煮熟煮熟完后,用大石头压住这些竹笋。让其出水。压个1天左右的时间后把这些竹笋取出来,在削成一小片一小片。放在太阳下面晒。如果春天刚好下雨,应该放到通风的地方晾干(可以开风扇)知道这些笋干完全晒干。就可以用真空袋收藏起来。“笋珍记”,让你的生活更加绿色、更加美好。国产农村电商休闲食品大小

源自竹林深处的“笋珍记”,让你在喧嚣中感受宁静与美好。特色农村电商休闲食品常见问题

    竹笋是大自然恩赐给人类的珍贵的绿色**食品,一年四季都有不同种类的竹笋出土,然而晒干的竹笋,有飞尘或蚊蝇污染,且人工多,受天气等因素影响;土炉烘干的笋干,同样存在笋干不卫生,干度不匀,品相不佳,导致后期易返潮发霉的问题,不*影响笋干的价格,更影响了笋干的销售市场。竹笋干制作的步骤及笋干烘干机的使用方法挖笋出笋之时,带上工具去竹林挖笋,竹林中有些笋已经冒出地面半米多高,那就让它长大成为竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹笋,这样的笋肉质鲜嫩,开挖时,先用锄头将春笋四周的土刨开以观察到笋的根部,不至于伤到周围的笋或竹。然后用锄头对准已确定好的竹笋根部,利落的挖出整颗笋,再用土填好笋洞。去壳切掉笋底下的老根,在用笋肚上划一刀(力度恰好透过笋衣,又不会伤到笋肉),然后向两边剥开笋衣,就露出玉白的笋肉啦。蒸煮根据笋的大小决定是否需切分笋体,然后将鲜笋放入煮锅中,视情况加入食盐,煮到笋体变软即可。煮笋时,每煮2~3锅后换一次水,以保证笋的色泽和口感。压榨脱水用冷水漂洗或捞出在竹箕上摊凉水分,然后将笋分层交错的摆放在压榨机内进行加压或用传统的加重物压紧,以利竹笋中的水分及时脱出。特色农村电商休闲食品常见问题

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