孝感质量休闲食品的生产与销售互惠互利

    1月23日下午，余姚市农机局开展小型竹笋机械化烘干观摩活动，三七市镇、河姆渡镇、兰江街道等部分乡镇农机管理人员及合作社参加活动。2017年余姚市农机局在鹿亭乡高山竹笋合作社实施竹笋机械化烘干技术的引进应用试验项目，项目通过引进竹笋烘干设备，利用智能，实现24小时全天候加工，把春笋加工成笋干，每天可加工春笋1万多斤，提高了春笋烘干产量，避免了人工晒制受气候条件的限制，且单位成本低，无污染，机械化烘干受热均匀笋干颜色口感无差异保证产品的稳定性，提升了笋干品质，增加附加值，取得了良好的经济效益和社会效益。为把项目取得的应用试验成果更好地推向社会，并以此为突破口，通过示范推广，把春笋就地加工成笋干，不但提升笋干品质，提高附加值，同时解决春笋销售难题，帮助更多的山农增收。余姚市农机局在深入调研基础上，春笋产量高、有意向引进该项技术的乡镇和单位参加此次观摩活动。活动现场，大家查看机械设备设施，了解烘干程序和应用效果等情况，其中两家单位当场表示引进应用意愿。孝感质量休闲食品的生产与销售互惠互利

    go主题：鲜竹笋上市了正序浏览|主题图片汇总|主题内检索关键词:发帖用户名:安息茴香第二泡菜泡网分:主题:76帖子:1078注册:2013年12月提示:作者被禁止或注销内容自动**，只有管理员和版主可见一扫分享2015-04-0223:14引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第0帖浏览：260回帖：14myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月见色而行发表于2015-4-918:49现在上市的是春笋还是冬笋？现在上市的是春笋！2015-04-1016:30引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第14帖见色而行泡菜泡网分:主题:83帖子:835注册:2005年07月现在上市的是春笋还是冬笋？2015-04-0918:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第13帖综合体泡菜泡网分:主题:21帖子:220注册:2011年05月，大毛笋2015-04-0912:10引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第12帖myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月安息茴香发表于2015-4-521:12切片后焯水，然后炒肉吃。还可以顿各种汤吧谢谢！湖北质量休闲食品的生产与销售竹笋

    4500箱产自遵义正安的野木瓜饮料也来到了上海，如今已经进入杨浦区“扶贫大礼包”。图说：用遵义方竹笋烹饪遵义方竹笋生长在海拔1200-2500米的贵州大娄山深处，生长过程中无工业、无污染、无农*、无化肥、无***，属稀缺物产。因为外形略方而得名“方竹笋”，笋肉丰腴，肉质脆嫩，富含10多种氨基酸和微量矿物质。此外，其成熟时间在9、10两月，正好填补上海市民吃鲜笋的空白。正安野木瓜则是**地理标志保护产品，富含齐墩果酸和超氧化物歧化酶（SOD），本次销往上海的野木瓜系列产品包括饮品、冻干片、蜜饯等，野木瓜加工技艺还是遵义市市级非物质文化遗产。首批入沪的野木瓜饮料除了进入“扶贫大礼包”，也将摆上大润发、欧尚、永辉、教育超市、康品汇的货架，免进场费上架销售。沪遵农产品的产销对接，意味着消费扶贫取得新进展。记者获悉，遵义方竹笋摆上上海市民的餐桌，将直接带动122户493名贫困户增产增收。而种植了5万多亩野木瓜的正安县。利益链接建档立卡贫困户就有450余户。改造升级农产品全产业链虽有一定产量，却缺乏产业化经营，虽有好品质，却面临运输难题，贵州大山里的原生态农产品想要走出来并不容易，背后是沪遵两地的不懈努力。

    其原料组分由重量百分比计：竹笋超微粉20-30％、豌豆粉10-20％、面粉40-60％、食用盐5-10％、柠檬汁5-10％。推荐地，一种竹笋营养面条，其原料组分由重量百分比计：竹笋超微粉25％、豌豆粉10％、面粉52％、食用盐8％、柠檬汁5％。一种竹笋营养面条的制作方法，包括以下步骤：步骤1、制备竹笋超微粉：分为粗加工和精加工；粗加工：将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸，冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理，处理时间为90-100天，然后进行晒笋或烤笋，再入库保存两个月以上；精加工：将经粗加工的竹笋浸泡在水中，泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨，得到100目筛以上的浆糊状物质，***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维；步骤2、混合成型：按上述重量配比，取步骤1得到的竹笋超微粉，以及豌豆粉、面粉、食用盐、柠檬汁进行混合，搅拌均匀后用压面机压面成型，得到竹笋营养面条。进一步地，所述步骤1粗加工中高温温度为100-110℃，蒸煮时间为8-10h。进一步地，所述步骤1粗加工中晒笋或烤笋至含水量为15-20％，烤笋温度为40-60℃。进一步地，所述步骤1精加工得到的粉状物的笋纤维还要进行超微处理，具体处理过程是：将粉状物的笋纤维冷却造粒。

    长按二维码获取报价24小时电话：空气能热泵烘干产品***应用于三大产业，其中又可以细分为诸多品类，热泵烘干应用***产业农业的细分类别包括谷物、***、果蔬、食用菌、花卉、茶叶、中*材、水产品，第二产业工业制造业热泵烘干应用品类涉及印刷、皮革制造。烟花爆竹制造、电镀行业、第三产业中酒店服务、及公共设施管理中的污泥处理行业均已***采用空气能热泵烘干技术。竹笋烘干机5大烘干亮点：1、竹笋烘干机采用**型空气能，*需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量，驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的，节能效果非常***，是其他节能产品的3倍以上。2、采用PLC+触摸可精温度、湿度、烘干时间，触摸面板人性化设置，操作灵敏，全自智能化操作，无需人工翻动，**减少人工及劳动强度，降低运行成本。3、热泵烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，物料受热均匀，质量更好更稳定。4、拥有排湿排水系统，可将烤房里面的高温湿热空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。循环风机风量大，耐高温高湿，合理的分布在烘干房内部，提高烘干品质。 孝感质量休闲食品的生产与销售互惠互利

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    竹笋是大自然恩赐给人类的珍贵的绿色**食品，一年四季都有不同种类的竹笋出土，然而晒干的竹笋，有飞尘或蚊蝇污染且人工多，受天气等因素影响；土炉烘干的笋干，同样存在笋干不卫生，干度不匀，品相不佳，导致后期易返潮发霉的问题，不*影响笋干的价格，更影响了笋干的销售市场。竹笋干制作的步骤及笋干烘干机的使用方法挖笋出笋之时，带上工具去竹林挖笋，竹林中有些笋已经冒出地面半米多高，那就让它长大成为竹子吧，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹笋，这样的笋肉质鲜嫩，开两边剥开笋衣，就露出玉白的笋肉啦。蒸煮根据笋的大小决定是否需切分笋体，然后将鲜笋放入煮锅中，视情况加入食盐，煮到笋体变软即可。煮笋时，每煮2～3锅后换一次水，以保证笋的色泽和口感。压榨脱水用冷水漂洗或捞出在竹箕上摊凉水分，然后将笋分层交错的摆放在压榨机内进行加压或用传统的加重物压紧，以利竹笋中的水分及时脱出。笋干的烘干过程：1、预热：开启空气能热泵笋干烘干机的P，前期预热阶段约为两小时，预热温度设置为45℃，预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。2、开始排湿6小时，用45℃烘干，保持烘干房里面恒温恒湿，烘干房内相对湿度保存在70%。孝感质量休闲食品的生产与销售互惠互利