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但是由于生笋中含有很高的草酸,影响了钙磷的吸收,笋干中草酸的含量却很低,钙磷能得到很好的吸收,是补钙的良好食物。笋干含有较多的铁笋干中铁的含量也比较高,并且笋干中还含有部分的维生素B1,这两种成分对体内血红细胞的形成都具有促进作用,因此,食用笋干有一定的补铁,补充能量的效果。笋干的营养价值:含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防防护、抗防护作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减轻体重的佳品。中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等效果,适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实,笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止积食的功能,对防肠防护及单纯性肥胖有一定的益处。食用笋干的注意事项1.笋干经过干制,因此,在烹饪笋干时一定要保证笋干的充分的泡发,比较好提前1~2天温水泡发,再高温煮两个小时,避免笋干泡发不够,影响食欲和消化。2.笋干中的性味甘寒,因此,脾胃虚寒的人应该少食,避免引起不适。每一口“笋珍记”,都是对自然之美的深情致敬与享受。
在繁忙的都市生活中,寻找一份来自大自然的纯净与清新,已成为现代人的一种向往。“笋珍记”,正是这样一份来自遥远山村的绿色馈赠,它以甄选自山林间的质量竹笋为原料,通过传统工艺与现代技术的完美结合,精心打造出一系列口感独特、营养丰富的休闲食品。每一口“笋珍记”,都能让你感受到山间竹笋的脆嫩与鲜美,仿佛置身于那绿意盎然的竹林之中,呼吸着清新的空气,听着竹叶沙沙作响。它的口感既保留了竹笋的原始风味,又融入了现代人对美味的追求,让人们在品尝的过程中,既能满足味蕾的需求,又能感受到大自然的韵味与力量。“笋珍记”不品质品质是一款休闲食品,更是一种文化的传承与弘扬。它让人们在享受美味的同时,也能了解到竹笋的生长环境、营养价值以及它所蕴含的山村文化。这种文化与美食的结合,让“笋珍记”不品质品质是一款产品,更是一种生活的态度与方式。选择“笋珍记”,就是选择了一份来自大自然的纯净与美好,让这份来自山村的绿色馈赠,为你的休闲时光增添一份别样的韵味与精彩。源自竹林深处的“笋珍记”,让你在喧嚣中感受宁静与美好。质量农村电商休闲食品售后服务
“笋珍记”,用品质赢得信赖,诠释品牌。质量农村电商休闲食品售后服务
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