鄂州代理休闲食品的生产与销售蘑菇

    即竹笋7表面完全划开一条豁口，同时弯钩状的刃部ii522会进入刃部i521划开的豁口内，直至竹笋7完全进入半筒体5，这时将螺钉插入滑槽内的限位孔内，然后手动转动摇把3带动转盘4转动，如图4所示，即转盘4上的半筒体5转动，从而使弯钩状刀刃552勾住剖开的竹笋7的表皮将竹笋7剥皮，剥皮后的竹笋7的表皮会落在底座1上供后续处理，剥完皮之后，将固定板6复位，然后将竹笋7取下，进行下一个竹笋7的剥皮，每一部分大下相近的竹笋只需要调整一次调节装置。综上所述，与现有技术相比，本实用新型的一种即食竹笋加工的竹笋剥皮机，通过刃部i和刃部ii共同作用，以及半筒体的转动来对竹笋进行剥皮，避免了传统手工剥皮造成人体损伤的问题；同时通过调节装置保证了本装置能适用于个体的大小不同的竹笋剥皮；本结构简单，变化都应落入本实用新型的保护范围。鄂州代理休闲食品的生产与销售蘑菇

    本发明涉及*熏竹笋生产加工相关领域，尤其是一种清水*熏竹笋生产工艺及生产系统。背景技术：*熏竹笋以其风味独特、口感脆嫩、香味可口在**的餐饮饮食中，有着举足轻重的地位，深得广大食客的赞誉。目前，人们在食用*熏干笋的过程中要经过干笋复水，去除多余的*熏味，留住淡淡的*熏味等相当复杂的工序后，再进行烹饪食用。由于*熏竹笋的保存对环境要求非常严格，而人们在干笋存放过程中往往忽视了对存储环境的相关技术指标进行由此避免了干笋泡发过程中的酸化、变味。本发明具体操作步骤如下步骤1：鲜竹笋采摘剥壳后经过挑选，去除虫笋、老笋；步骤2：将鲜竹笋用行100℃水煮，时长：15min；步骤3：将水煮后的竹笋放入烘炕上进行*熏烘干36h；步骤4：将去除断节的后的烘干竹笋，用pe塑料袋进行打包放入0--4℃的冷藏库进行防止干笋在常温存放过程中出现的纤维老化、松散等问题。步骤5：将干笋出库，进行拣选去除异物，放入不锈钢泡发池，通过蒸汽换热器加入40℃温水，气泡清洗30min后排水。步骤6：通过蒸汽换热器向装入干笋的泡发池内放入75℃的热水(恒定ph＝)；开启泡发池自动物料翻滚装置进行物料自动翻滚(频率30min/次，每次翻滚5min)。同时开启泡发池自动蒸汽温控系统。随州休闲食品的生产与销售互惠互利

    又将大部分营养成分保留，还将竹笋中挥发性苦味物质缓慢去除，达到提升竹笋口感和品质的目的。具体实施方式为了更好地理解本发明，下面结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例*用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例1：一种竹笋营养面条的制作方法，包括以下步骤：步骤1、制备竹笋粉：分为粗加工和精加工；粗加工：将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸，高温温度为100℃，蒸煮时间为8h，冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理，处理时间为100天。然后进行晒笋或烤笋，含水量为15％，，烤笋温度为40℃，再入库保存两个月以上；精加工：将经粗加工的竹笋浸泡在水中，泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨，得到100目筛以上的浆糊状物质，***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维，还要进行超微处理，具体处理过程是：将粉状物的笋纤维冷却造粒，冷却造粒采用喷雾冷却造粒机，冷却温度设置为0℃，得到颗粒状笋纤维，再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎，得到竹笋超微粉，粒度在20μm；步骤2、混合成型：以重量百分比计，取步骤1得到的25％竹笋超微粉。

    本实用新型涉及腌制领域，尤其是一种腌制竹笋的检测装置。背景技术：食品腌制的主要目的是防止变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的。扩散渗透速度是腌制过程的关键，若对影响这两者的因素不当，就难以获得腌制食品。影响腌制的因素有：食盐的纯度、食盐用量或盐浓度、温度、空气等。因此，对腌制食品的及时检测就显得尤为重要。技术实现要素：本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，包括坛沿自动加水装置、ph检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的ph检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌检测仪与所述的通信模块通信连接。

    本发明涉及一种面条及其制作方法，具体涉及一种竹笋营养面条及其制作方法。背景技术：：随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，传统的食品已经不能完全满足人们对**饮食、食品口感方面的要求。就人们经常食用的面条而言，其传统原料为小麦粉，其糖分含量高，纤维含量低，做出来的面条干燥后韧性差、易折断，面条煮制时又易糊、易粘连，面条的口感也欠佳。因此，人们开始寻求新食材来制作满足各种要求的面条，比如以杂粮制作面条，使面条内的维生素大量增加，又比如以大青叶、金银花、板蓝根、紫苏叶、桑叶、菊花等传统中*材磨粉后与小麦粉一起制作面条，以使面条具有***、等保养作用。然而，以上新食材制作的面条多只注重于增加营养成份或中*物成份以达到保养作用，其口感及煮制时易糊及易粘连方面均没有较好的改善。技术实现要素：针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种竹笋营养面条及其制作方法，该方法制备的面条营养丰富，具有大量纤维素，韧性强，不易折断，面条煮制时不易糊、不易粘连，面条的口感独特。为实现以上目的，本发明采取的技术方案是：一种竹笋营养面条。襄阳特色休闲食品的生产与销售蘑菇

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    所述升降电机的顶端动力连接有向上延伸的螺杆轴，所述螺杆轴与所述第二滑块螺纹配合，所述螺杆轴与所述密封板螺纹配合。进一步的技术方案，所述工作箱内开设有传动腔，所述传动腔的底壁上转动设有轴套，所述轴套的底端与所述大转盘啮合，所述轴套的顶端固设有第二齿轮，所述轴套内转动设有清洗轴，所述清洗轴的顶端固设有***齿轮，所述小转盘的顶端均固设有位于所述大转盘内的带轮，多组所述带轮之间通过宽皮带连接，所述清洗轴与位于中部的所述小转盘固定连接。进一步的技术方案，所述传动腔的右壁内滑动设有矩形滑块，所述矩形滑块内转动设有第二花键套，所述第二花键套的左侧固设有端面齿轮，所述端面齿轮可与所述***齿轮和所述第二齿轮啮合，所述***滑块的左侧固设有螺纹圆杆，所述螺纹圆杆与所述矩形滑块螺纹配合连接，所述传动腔的顶壁内转动射手传动齿轮，所述传动齿轮与所述洒水转盘底面啮合，所述动力腔的左侧壁内转动设有向左延伸的横轴，所述横轴与所述第二花键套花键配合，所述横轴的右端固设有位于所述动力腔内的清洗锥齿轮。本发明的有益效果是：本发明可以通过毛刷将竹笋进行***洗刷，使竹笋上的你洗刷干净，且通过滑板的上下滑动，使水可以不动冲洗竹笋。鄂州代理休闲食品的生产与销售蘑菇