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    吐酒容器：品酒时需要准备一只吐酒容器，可以是塑料制成的容器，也可以是纸制的小型容器或其他相似的代替品，如各种坛坛罐罐。吐酒容器盛一定的水，这样可以对吐出的酒液进行稀释，减少废弃酒液的香味对品评的影响。水：任何平淡中性的水，不要有任何的酸甜味道或者其他果汁等内含物，用于对口腔残余酒液的清理。无味饼干：便于清理口腔中残余酒液对下一次嗅闻和品尝时的影响，当然也可以白面包等无味的小食品替代。书写工具：用于记录品鉴结果。抽纸：一定要求是无味抽纸，减少味道对品评的影响。同时，酒杯清洁后内壁会有水珠，用无味抽纸擦拭干净，一是可以减少对酒精的稀释而影响品尝时的香和味，二是可以避免“水味”对品评的影响。在准备好上述必须的品酒物品之后，准备工作只完成了一半，还有其他需要提前准备的细节工作。主要有光线、酒温和室温的控制，这两个温度对白酒品评有极为重要的影响。光线：用自然光线和人工照明相结合的方式，若利用室外日光要求无直射的散射光，光线应该充足、柔和、适宜，如果自然光线过于暗淡，则应提供人工均匀、无影、可调控的照明设备。酒温：与葡萄酒的品评不一致的是葡萄酒一般会给出适宜的饮用温度。酒加盟新机遇，品质生活倡导者，成就您的创业梦想。衢州光瓶酒加盟供应

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