张家口韵雅国成臻

高压蒸粮，集火营养转化：高温高压蒸粮打破粮食淀粉大分子结构，使营养物质更易被微生物分解利用。这一工艺为后续发酵创造有利条件，让微生物充分发挥作用，将粮食转化为丰富的酒精和风味物质，为白酒独特风味的形成提供助力。低温制曲，锁住精华成分：以低温制曲为特色，国成臻白酒保留成曲中质量酶系和香味物质。全自动控温系统保障制曲环境稳定，全年产出质量曲块。这些酶系催化粮食糖化发酵，香味物质赋予白酒独特香气，为酒质稳定提供保障。配酱牛肉解腻，提升肉香，丰富用餐味觉体验。张家口韵雅国成臻

模拟低温发酵，保障风味安全：模拟低温酒精发酵工艺是国成臻白酒的又一特色。产酒酵母在低温环境下，能够在很合适的发酵环境中发挥作用。这样不仅能酿造出风味独特的白酒，还能有效控制发酵过程中的杂菌污染，使得各项安全指标表现优越。让消费者在享受美酒独特风味的同时，无需担忧安全问题，放心畅饮。高温接酒，留存酒中精华：高温接酒工艺是对白酒品质的又一次筛选。在接酒时采用高温，白酒中的精华部分，如香气浓郁的酯类物质等得以保留。而一些高沸点的不良成分，如可能产生邪杂味的物质，在高温下挥发出去。通过这一工艺，进一步优化了酒体成分，使得国成臻白酒的口感更加纯净、香气更加唇整，每一滴酒都饱含精华。高邑绵柔国成臻瓶身设计时尚大气，酒标古朴，自饮送礼皆有格调。

清香典范，彰显白酒魅力：作为清香型白酒的优越带表，国成臻白酒完美继承清香型白酒的清新雅致风格。与其他香型白酒的浓烈厚重不同，它以纯净、清爽口感在白酒市场独树一帜。纯净的酒液，清爽的口感，让钟情于纯粹滋味的消费者深深着迷，展现出清香型白酒独特的魅力与韵味。企业实力，铸就品质保障：中科健源酒业坐落于河北邢台威县高新技术产业区，占地达 100 余亩，自 2021 年 7 月成立以来，凭借 5000 万注册资金迅速发展，具备年产 2000 余吨清香型白酒和露酒的强大产能。企业配备先进生产设备，拥有专业技术团队，为酿造高质量国成臻白酒提供坚实的硬件与软件支持，从源头保障酒品质量。

原料甄选，开启品质之源：国成臻白酒的酿造从精选原料开始。高粱，作为主粮，颗粒饱满且淀粉含量极高，在发酵过程中释放出丰富的糖分，为酒液赋予醇厚质感，是奠定酒体醇厚的基石。小麦富含蛋白质，制曲时成为微生物的温床，这些微生物在后续发酵中扮演关键角色，催生多样香气，让酒的风味更加浓郁。荞麦虽用量相对较少，但其携带的特殊风味物质，为白酒增添独特韵味，使国成臻白酒从原料组合上就别具一格，每一滴酒都凝聚着原料的精华。高压蒸粮破淀粉结构，助力微生物分解，激发原料酿造潜力。

严选原料，夯实品质根基：国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料。高粱淀粉充足，赋予酒醇厚口感；小麦制曲时集火发酵，催生香气；荞麦则带来独特风味。三者搭配，从源头把控品质，为酿造质量白酒奠定基础，每一滴都凝聚着自然馈赠与匠心选择。高温润粮，净化原料本味：酿造初始，高温润粮去除粮食中影响酒质的单宁、重金属等物质。通过高温处理，粮食杂质减少，纯净度提升，确保后续发酵不受干扰，为产出纯净醇厚的白酒做好准备，让国成臻白酒从原料处理阶段就保持纯粹。精选高粱、小麦、荞麦，原料质量，为酿造国成臻白酒奠定醇厚基础。裕华区通化国成臻

承载传统酒文化，原料工艺，皆蕴含古人智慧结晶。张家口韵雅国成臻

严苛工序，保障优越品质：从原粮进厂，历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道严苛工序。润粮去除杂质，糖化分解淀粉，制曲培育微生物，发酵催生酒香，陈酿提升口感。每道工序都严格把控，层层筛选，只为确保国成臻酒口感唇整、品质过硬，不负消费者期待。传统传承，凝聚匠人精神：在选粮配料、制曲、入窖发酵到开窖取酒等生产环节，国成臻酒凝聚着匠人们执着专注、精益求精、一丝不苟、追求优越的精神。制曲工、酿酒师、勾调师等长期坚守1线，对传统工艺不断优化传承，以精湛技艺打造高质量白酒 。张家口韵雅国成臻