清晨的厨房飘着清甜的香气,是糯玉米在锅里咕嘟冒泡。撕开真空包装的瞬间,饱满的颗粒裹着水汽闪着光,蒸好后咬一口,软糯的浆汁在舌尖化开,带着黄河水灌溉过的温润甜意,不粘牙不塞渣,连小朋友都捧着啃得满脸满足。这口鲜灵可不是凭空来的——傻小胖扎根河套平原的黄金种植带,每穗玉米都喝着黄河活水,晒足16小时日光。从采摘到锁鲜不超1小时,121℃高温灭菌锁住刚摘下的脆嫩,真空包装里藏着的,是把田野鲜味原封不动送到餐桌的小心思。不管是匆忙的早八,还是减脂期的加餐,微波炉转3分钟就有热乎的慰藉。老人爱它绵密,孩子贪它甜糯,说到底,能让全家都吃得安心畅快的,才是真·宝藏食材啊。现在冰箱里总得囤上几穗,毕竟谁能拒绝这份来自土地的、热乎乎的温柔呢?玉米剥粒煮粥,炒菜皆宜添风味。巴彦淖尔好吃的甜糯玉米品牌

五原县大丰粮油食品有限责任公司创立的“傻小胖”鲜食玉米品牌,不只在市场上赢得了良好的口碑,更在产业发展方面发挥了重要作用,实现了多方共赢。从种植端来看,公司采用“公司+合作社+农户+扶贫”的经营模式,通过流转土地、订单农业等方式,与农户紧密合作。在五原县新公中镇,越来越多的农户参与到傻小胖糯玉米的种植中。以当地农户为例,与公司签订订单种植后,在种植技术上得到全程指导,并且回收价格有保障。如某农户今年种植了30亩傻小胖糯玉米,按照公司的回收价格,每亩纯收入达到1800元左右,相比之前种植普通作物,收入大幅增加。同时,玉米收割后,村民还能前往糯玉米生产车间打工,进一步增加额外收入。在产业规模扩张上,公司不断加大投入。2020年新建鲜食玉米加工厂,总占地面积350亩,建筑面积10万平方米,年产1亿穗鲜玉米。并且逐年扩大种植面积,从2021年的500亩,到2023年的23000亩,计划到2025年打造40000亩种植基地,精深加工达到年产鲜食糯玉米1.2亿棒。随着产业规模的扩大,带动了当地运输、包装等相关产业的发展,创造了更多的就业机会。黄玉米种植基地鲜食玉米趁热吃,香得人直咂嘴。

内蒙古作为农业大省,拥有诸多实力强劲的玉米源头工厂,在玉米种植、加工领域发挥着关键作用,推动着产业发展。五原县大丰粮油食品有限责任公司的傻小胖鲜玉米品牌,是行业内的佼佼者。基地位于内蒙古巴彦淖尔市五原县新公中镇丰联村,处在北纬41度世界黄金种植带,这里日照充足,昼夜温差大,黄河自流灌溉,拥有灌淤土壤层,耕作性良好且含钾量高,为玉米生长提供了得天独厚的条件。傻小胖鲜玉米基地遵循“1小时锁鲜”标准,自有3万亩种植基地,每10公里修建一座加工厂,目前已有3座鲜食玉米加工厂,33条生产线,综合年加工能力达1亿穗。从采摘运输到成品包装,全程1小时内完成,保证玉米的新鲜度。在种植上,选用非转基因良种,采用有机方式种植,拒绝化肥与农药,通过人工除草、赤眼蜂杀虫等绿色方式,确保玉米生长环境的纯净无污染,产品还通过国际检测机构265项农残检测,真正做到0添加、0防腐、0农药、0化肥,热卖国内外。
傻小胖紫玉米:一口沦陷的“紫珍珠”,凭什么圈粉无数?傻小胖紫玉米能成为消费者的心头好,离不开它独树一帜的口感和鲜明特点,每一口都藏着让人回购的理由。从口感来说,它打破了“紫色食物偏硬”的刻板印象。蒸煮后,籽粒饱满得像一颗颗紫珍珠,咬下去先是微微的弹牙感,随即在齿间化开,糯中带柔,绵密不粘牙。支链淀粉带来的细腻糯性,让每一粒都裹着淡淡的湿润感,不会像普通玉米那样干涩。更妙的是它的甜度——不是齁甜,而是带着谷物清香的自然甜,咀嚼时从籽粒深处慢慢渗出,与糯感交织成“甜糯平衡”的绝妙口感,吃完后嘴里还留着淡淡的回甘。特点上,傻小胖紫玉米的“紫”本身就是亮点。这抹紫色来自天然花青素,不仅让它颜值出众,更赋予了独特的营养属性,成为健康饮食爱好者的选择。同时,它延续了品牌“1小时锁鲜”的工艺,从内蒙古黄金种植带采摘后,1小时内完成清洗、灭菌、真空封装,很大程度保留了新鲜采摘时的水润感,哪怕存放一段时间,蒸煮后依然像刚从地里收获的一样饱满。糯玉米咬着黏糊糊,Q弹带劲有嚼劲。

烤玉米是夏日烧烤摊的“灵魂选手”,高温炙烤赋予玉米全新的风味层次。先将玉米煮熟(带皮煮10分钟),剥去外皮后刷上融化的黄油或蜂蜜,撒上盐、辣椒粉或芝士碎,用锡纸包裹放入烤箱,上下火200℃烤15分钟,或直接放在炭火上转动烤制,直到表面微焦。烤过的玉米外皮带着焦香,籽粒边缘微微发脆,内里却依旧糯软,黄油的奶香与玉米的甜香交织,咸辣或甜香的调味让口感更丰富。街头小摊的烤玉米常刷上特制酱料,酱香渗透每一粒玉米,咬下去先是焦脆的外壳,再是软糯的内芯,层次分明。在家用空气炸锅也能复刻,180℃烤12分钟,无需看守就能得到外焦里嫩的烤玉米,是追剧时的零食,热乎焦香的口感让人欲罢不能。
老人小孩都能吃玉米,软糯好嚼还不伤肠胃。吉林好吃的黑玉米品牌
玉米里的矿物质能帮着身体调节,好处挺多的。巴彦淖尔好吃的甜糯玉米品牌
傻小胖糯玉米之所以能在众多同类产品中脱颖而出,离不开其独特的生产工艺,每一个环节都彰显着对品质的执着追求。种植环节,基地位于北纬41度世界黄金种植带,这里日照充足,昼夜温差大,黄河自流灌溉为玉米生长提供了充足且质量的水源。执行有机标准种植,从源头上保证玉米的品质。在田间管理时,人工除草虽耗费人力,但避免了化学除草剂对玉米的伤害;利用赤眼蜂杀虫,保证玉米生长环境无污染。采收时,坚持人工采摘,保证玉米颗粒完整。而关键的“1小时锁鲜”工艺,是傻小胖糯玉米的重要竞争力。从田间采摘后,迅速运往每10公里范围内的加工厂,在1小时内完成从采摘运输到成品包装的全过程。经过纯净水高压清洗,去除杂质和残留,再采用121°超高压蒸汽灭菌技术,有效杀灭细菌和微生物,确保食品安全。同时,使用进口HG抗紫外线高温蒸煮袋真空封装,既能隔绝空气,减缓玉米的新陈代谢和氧化过程,又能抵抗紫外线,延长产品保质期,并且在高温蒸煮18分钟的过程中,能很大限度保留玉米的鲜度、营养和口感。巴彦淖尔好吃的甜糯玉米品牌
内蒙古傻小胖食品有限责任公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,内蒙古傻小胖食品供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!