原标题：冬蜜是什么花？什么是冬蜜？冬蜜我们日常可能接触的不多，但是还是会偶尔听到人们谈论冬蜜的事情，不懂的人会陷入一种疑惑，什么是冬蜜，说起蜜，我们**先想到的就是蜂蜜，那么冬蜜又是什么呢，不太了解冬蜜的人对此是没有什么概念的，那么***小编就给大家普及一下，冬蜜是什么花，什么是冬蜜？冬蜜是什么花？什么是冬蜜？首先，先明确的可以说的是，冬蜜并不是单一的蜜种的名称，冬蜜是一种统称，是对于所有冬季所生产的蜜的总体概括，现在对于国内来说，我们常见的冬蜜主要是有枇杷蜜以及野桂花蜜等，这些蜜都是我们经常所见的冬蜜。冬蜜并不是一种单一的蜜源或者是花类品种，在我们日常所之的百花蜜中，也还是有不少的冬蜜的品种，冬蜜的共同性就体现在蜜源植物的花期都是在冬季，蜜品的产出也是在冬季，这个就是冬蜜与其他的蜂蜜所不同之处，因此，也可以说在冬天所说生产的蜂蜜就是冬蜜。当然，蜂蜜生产的季节与蜂蜜的品质是无关的，并不是说冬蜜不好，每个不同时期的蜂蜜都是汲取了这个季节的不同植物的荆花，因此，冬蜜也是有自己独特的品性以及营养价值，冬蜜虽然不想其他的蜂蜜一样为人所熟知，但是冬蜜还是有一定的效果的。好比冬季所生产的枇杷蜜。蜂蜜食品凝珍香，甘醇入喉添暖意，生活更悠然。萍乡野生蜂蜜食品标识查询
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是蜜蜂采集向日葵花蜜经酿造而成。下面小编来详细介绍：向日葵蜜的特点向日葵蜜的作用与效果向日葵蜜的食用方法向日葵蜜的蜜源以及产地向日葵蜜的采收时间及存储方法向日葵蜜的特点1、色泽：浅琥珀色、琥珀色2、气味：气味...小蜜蜂2020-03-146283评论蜂蜜的作用蜂蜜的效果葵花蜜向日葵蜜乌桕蜂蜜以及乌桕蜜的作用与效果介绍乌桕蜜，称为乌桕蜂蜜，又称山乌桕、桕子蜜，是蜜蜂采集乌桕树花蜜经酿造而成。下面小编来详细介绍：乌桕蜜的特点乌桕蜜的作用与效果乌桕蜜的食用方法乌桕蜜的蜜源以及产地乌桕蜜的采收时间及存储方法乌桕蜜的特点1、色泽：琥珀色，存放时间延长色泽...小蜜蜂2020-03-1447231评论蜂蜜蜂蜜的作用蜂蜜的效果乌桕蜜荞麦蜂蜜以及荞麦蜜的作用与效果介绍荞麦蜜，又称为荞麦蜂蜜，是蜜蜂采集荞麦花蜜经酿造而成。下面小编来详细介绍：荞麦蜜的特点荞麦蜜的作用与效果荞麦蜜的食用方法荞麦蜜的蜜源以及产地荞麦蜜的采收时间及存储方法荞麦蜜的特点1、色泽：深琥珀色2、气味：有触鼻刺激味3、口感：味甜...小蜜蜂2020-03-1424550评论蜂蜜蜂蜜的作用蜂蜜的效果荞麦蜜枇杷蜂蜜以及枇杷蜜的作用与效果介绍枇杷蜂蜜，又称为枇杷蜜。
冬蜜和蜂蜜的区别:冬蜜是蜂蜜的一种。蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼及老人具有良好的保养作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。冬蜜分为广义和狭义两种释意。广义上的冬蜜是指在冬季收获的蜂蜜，因地域不同，冬蜜的主要花种也不尽相同，但是以百花蜜为好。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深，含有的矿物质较多，营养成分较全。而且因为冬季空气干燥，此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高，所以质量较好，且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜，故名冬蜜。狭义上的冬蜜特指鹅掌柴花蜜，是南方特有冬季蜜种。鹅掌柴也叫鸭脚木、文母树。蜂蜜食品裹柔香，润口消疲添暖意，日常好陪伴。
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为蜂群安全越冬和明年春季蜂群繁殖打下基础。冬季管理以保温为主，但要使巢内空气流通。性状性状鉴别，本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，久置或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。化学成分1.中华蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（pero***dase），酯酶，生长刺***，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinicacid），泛酸（pantothenate;pantothenicacid），胡萝卜素（carotene），无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。2.意大利蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖果糖；其他还含少量蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转化酶，过氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸盐脱氢酶（α-glycerophosphatedehydrogenase），乙酰胆碱，生长刺***，泛酸，烟酸，胡萝卜素，花粉粒，并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。*理作用蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用，有润滑性祛痰和轻泻作用。鉴别理化鉴别（1）酸度检查。萍乡野生蜂蜜食品标识查询
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