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傻小胖品牌遵循“1小时锁鲜”的匠心标准,实现从田间收割到包装锁鲜1小时的生产工艺,自有种植基地5万亩,生产基地每10公里修建一座加工厂,目前已有5座鲜食玉米现在加工厂,生产线33条,综合年加工能力1亿+穗。傻小胖鲜食玉米经过12道工序精心筛选和制作:从采摘运输-到成品包装,全程1小时内完成。纯净水高压清洗,采用121°超高压蒸汽灭菌技术和进口HG抗紫外线高温蒸煮袋真空封装,高温蒸煮18分钟,比较大限度保留玉米的鲜度和营养。使产品在0添加的基础上,常温保存1年以上。内蒙古傻小胖玉米营养成分有正规的农残检测报告,吃着特别放心。

制作步骤(10分钟搞定,零失败)1.玉米处理:蒸熟的玉米粒放入碗中,用勺子压成细腻的玉米泥(保留少量颗粒更有口感)。2.调糊:打入鸡蛋,加入全麦面粉、无糖豆浆,搅拌至无颗粒的顺滑糊状,再加入盐、黑胡椒、葱花/海苔碎,有鸡胸肉碎的可此时加入搅匀。3.煎制:平底锅小火预热,喷一层薄油(或用硅胶刷薄涂),倒入一半玉米蛋糊,快速转动锅体,摊成直径约15cm的薄饼。4.卷制:待饼边微微翘起、表面凝固(约1.5分钟),用铲子从一端轻轻卷起,卷成紧实的蛋卷状,继续小火煎30秒,让接口处粘牢,翻面再煎20秒至两面微黄。5.切块:取出放凉1分钟,斜切成2-3段,即可食用(趁热吃口感酥脆,凉了也不柴)。
玉米中含有较多的植物蛋白、维生素、磷、铺等元素,能够为人体提供营养,补充人体所需要的能量另外,玉米里的膳食纤维,能够帮助胃肠道蠕动,有助于预防以及改善***的症状对儿童和老人来说,含有的黄体素、玉米黄质的玉米,可以对抗眼睛老化,守护视力健康傻小胖运用一小时锁鲜技术,尽可能保护玉米原本的营养!软糯好嚼,不塞牙,不踩雷!傻小胖玉米包裹着颗粒的果皮非常细腻吃起来几乎感觉不到它的存在口感细腻无渣,不会有塞牙、粘牙的情况“一口上瘾”的傻小胖鲜玉米,个头很大有嚼劲、软糯,是跟傻小胖一样质量糯玉米特有的口感怕踩雷的姐妹,放心冲。想吃的时候随时拿出来加热,简单快捷又新鲜。

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