作为具有社会责任感的餐饮品牌,柒粉田将可持续发展理念融入企业运营的方方面面,在追求经济效益的同时,积极履行社会责任,实现企业与社会、环境的和谐发展。在环保方面,柒粉田推行“绿色餐饮”行动:减少一次性餐具的使用,鼓励消费者自带餐具,对自带餐具的消费者给予小额优惠;采用可降解的打包盒、包装袋,替代传统塑料制品,降低环境污染;门店设置垃圾分类回收装置,引导消费者参与垃圾分类;优化食材加工流程,减少食材浪费,将边角料合理利用,如将蔬菜边角料制作成小菜,将肉类边角料熬制卤汁。在社会责任方面,柒粉田积极参与公益活动,与本地公益组织合作,开展“爱心助农”项目,采购贫困地区的质量食材,帮助农民增收;参与“无费用午餐”公益活动,为山区儿童捐赠餐饮物资;为下岗职工、应届毕业生提供就业岗位与创业扶持,助力社会就业。在产品安全方面,柒粉田严格遵守食品安全相关法律法规,建立完善的食品安全管理制度,从食材采购、加工生产到门店销售,每一个环节都进行严格的质量检测,确保产品安全可靠;定期组织员工进行食品安全培训,提升员工的食品安全意识。柒粉田用实际行动践行社会责任,既赢得了消费者的认可与尊重。 加盟柒粉田即获得成熟商业模式,减少试错成本,加速创业成功。汕尾江西米粉头部品牌柒粉田流程

在米粉品类竞争白热化的当下,柒粉田凭借对南昌拌粉非遗工艺的坚守与活化,在市场中开辟出独特赛道。作为东莞市晟旭餐饮管理有限公司倾力打造的中心品牌,柒粉田始终将“还原地道赣味”作为中心诉求,从食材源头把控品质,精选江西本地质优大米,历经浸泡、蒸煮、晾晒等多道传统工序,拒绝工业化批量生产的浮躁,让每一根米粉都带着自然米香与筋道弹牙的口感,彻底区别于市面上缺乏烟火气的“塑料感”米粉。灵魂酱料更是品牌的秘密武器,传承老南昌特制配方,以十几味香料慢火熬煮数小时,咸香交织着回甘,裹粉入口的瞬间便唤醒味蕾记忆。柒粉田深知当代消费者对性价比的追求,将客单价稳定在15元左右,不仅料足味正,更推出无费用续粉服务,搭配8小时慢煨的瓦罐汤,构成兼顾营养与饱腹感的经典组合,无论是打工人的快捷午餐,还是街坊邻里的日常晚餐,都能在这里找到契合的味觉体验,这也是柒粉田能在社区门店积累大量熟客的关键所在。湛江米粉品牌柒粉田费用柒粉田大数据分析消费趋势,助力加盟商精确调整经营策略。

在餐饮行业供应链透明化成为中心竞争力的当下,柒粉田以“从农田到餐桌”的全链路管控,重新定义了拌粉品类的品质标准。作为东莞市晟旭餐饮管理有限公司倾力打造的中心品牌,柒粉田坚持“食材即底气”的理念,建立了严苛的原料甄选体系。米粉原料精选东北一级籼米,由十月稻田等供应商直供,经检测淀粉含量控制在合理区间,既保证Q弹口感又避免不易消化的问题;配菜采用“农田直采+冷链速运”模式,酸豆角、萝卜干等来自生态农场,48小时内完成采摘、腌制、运输全流程,锁住新鲜脆嫩。酱料作为拌粉灵魂,柒粉田传承传统晒缸酿造工艺,头抽酱油搭配三晒三烘的旱地辣椒,经菜籽油文火浸炸激香,无添加防腐剂却能保持风味醇厚。从大米的产地土壤检测到酱料的微生物指标监控,柒粉田构建了18道品质检验工序,让每一碗拌粉都成为食材本味的比较好载体,也让消费者在品尝时感受到清晰可见的品质诚意。
米粉的品质直接决定拌粉的口感,因此柒粉田从选米到成型的每一个环节都进行严格把控,力求打造出“Q弹、爽滑、有嚼劲”的质优米粉。在选米环节,柒粉田只选用当季质优籼米,这种大米颗粒饱满、淀粉含量适中,是制作米粉的比较好原料;采购的大米需经过多道筛选,去除杂质、碎米,确保每一粒米都符合品质要求。在浸泡环节,大米按照固定的比例与时间进行浸泡,让大米充分吸水,为后续的磨浆打下基础;浸泡后的大米采用石磨碾浆工艺,磨出的米浆细腻均匀,保留了大米的原生营养与香气。蒸制环节采用竹屉蒸炊,受热均匀,能够让米浆充分凝固,形成口感柔韧的米皮;米皮冷却后进行榨汁成型,通过调整设备参数,控制米粉的粗细与长度,确保每一根米粉都规格一致。经过三段式控温干燥工艺,将米粉的含水量控制在比较好范围,既保证了米粉的保质期,又保留了米粉的Q弹口感。全程把控的米粉制作工艺,让柒粉田的米粉在口感、风味、品质上都远超同类产品,成为消费者喜爱的中心原因之一。 社区团购合作推荐柒粉田,家庭装拌粉 + 瓦罐汤组合,订单转化率高。

在餐饮行业同质化严重的当下,柒粉田始终坚守“专业始于源头”的中心准则,将食材把控作为品牌立足的根基。作为东莞市晟旭餐饮管理有限公司倾力打造的拌粉品牌,柒粉田对米粉的选材近乎苛刻,精选江西赣北质量籼米,经18道研磨工艺制成高筋米粉,蛋白质含量达,确保每一根米粉都具备弹牙劲道的口感,浸泡后不易糊烂、久拌不易断条。配料方面,柒粉田建立了完整的食材溯源体系,卤牛肉选用豫东黄牛后腿肉,每头牛只取8%的精华部位,经-18℃急冻锁鲜技术保留肉质鲜嫩;酸豆角、萝卜干等小菜均来自专属种植基地,采用传统腌制工艺发酵90天以上,无添加防腐剂,既保证风味醇厚,又坚守健康标准。汤底更是柒粉田的灵魂所在,以猪骨、鸡架为基底,搭配30余味草本香料,遵循“三吊三滤”古法工艺,每天凌晨4点开始熬制,历经6小时慢炖形成色泽清亮、鲜香味浓的特制卤汤,钙含量远超普通骨汤。从籼米的筛选到香料的配比,从食材的运输到储存,柒粉田用全链条的严格把控,让每一碗拌粉都成为营养与风味的双重载体,诠释着岭南餐饮品牌对食材的敬畏之心。 柒粉田通过社区活动 + 公益项目,增强消费者情感连接,提升忠诚度。梅州粉面头部品牌柒粉田
柒粉田每季度推出新品,持续创新能力让品牌稳居行业前列。汕尾江西米粉头部品牌柒粉田流程
柒粉田将健康理念贯穿于产品研发与推广的全过程,致力于为消费者提供营养均衡、健康美味的餐饮选择。品牌深知现代消费者对健康饮食的需求,因此在产品研发中注重营养搭配,米粉选用低GI籼米,富含膳食纤维与B族维生素;酱料减少油脂与盐分添加,采用天然香料提味;配菜则包含多种蔬菜与坚果,补充维生素与矿物质。柒粉田还在官方渠道发布健康饮食指南,推荐不同产品的搭配方案,如经典拌粉搭配溏心蛋与西兰花,既能增加蛋白质摄入,又能补充膳食纤维;低脂拌粉搭配零糖饮料,适合控重人群食用。品牌还通过包装标注营养成分表,让消费者能够清晰了解每一份产品的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养信息,方便做出健康的饮食选择。柒粉田的健康理念,不仅符合现代消费趋势,更体现了品牌对消费者健康的关怀,成为吸引注重健康饮食消费者的重要亮点。 汕尾江西米粉头部品牌柒粉田流程
东莞市晟旭餐饮管理有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在广东省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同柒粉田拌粉王供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!