阳公子教你制作核桃红枣饼
家长们对于宝宝的成长中需要吃什么,应该做些什么辅食肯定很困惑,阳公子教家长们制作核桃红枣饼,含有丰富的营养物质,也可以给宝宝当点心,家长可以跟着阳公子学习制作哦。
我们先来了解一下阳公子制作核桃红枣饼有哪些营养价值:核桃红枣饼核桃仁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和锌、镁、铁、钙、磷等元素。大枣富含蛋白质,儿童辅食、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等。
淄博阳妈五彩食品有限公司,是一家以绿色原生态为生产理念的综合型食品生产厂商,公司秉承着“食品零添加,打造宝宝碗中的艺术品”为原则,用心为每一位消费者提供***健康饮食,公司自2015年成立以来,便因出众的品质屡获众多婴幼儿家庭的好评。为从食品生产源头确保品质,公司于建立之初便与蔬菜生产基地建立了合作关系,从培育、种植、采收到运输全程监控管理,确保所有原材料均为新鲜良好的绿色食品。
我们都知道宝宝在六个月的时候差不多就需要添加辅食,但是五彩阳妈认为六个月只是一个参考度,有的宝宝在四个月的时候就会开始发育长大,婴儿体重增加,对能量及各种营养素的需求增加,但母乳分泌量不能随之增加,所以单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。而且这时候婴儿体内铁的储备也已大部分被利用,而乳类本身缺乏铁质,需要及时从食物中补充,否则婴儿易发生营养不良性贫血。因此,在继续用母乳的同时,五彩阳妈认为此时逐步添加辅助食品是十分必要的。
松原一岁儿童辅食肉松,尽量采用蒸、白灼的烹饪方式,不能添加太多调料。
食物放进锅里面佣中高火加热5-10分钟,然后检查一下食物是否已经变软了,记得蒸出来的食物要比你平时自己做的要更软,因为你需要把东西捣成泥状。调味料除了能够调味,在营养方面对宝宝的作用并不大,而且宝宝吃多了调味料还容易加重肾脏负担,所以妈妈在制作辅食时要少盐少糖,对于1周岁内的宝宝,阳妈五彩食品不建议添加调味品,需要保持食物的原汁原味。
将食物捣烂成泥,不同的食物有不同的处理方法
用搅拌机、食品研磨器或者是马铃薯搅碎机把食物捣成泥状,比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用研磨碗就可以了,非常方便。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。像玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品会非常细腻非常好吃。有时候,辅食机里装太少量的食物,不好打,可以尝试做成混合泥。就是将几种蔬菜、肉类放在一起,这样营养多哦。
给大家分享阳公子辅食的新做法——番茄小饼。
所需要的食材:番茄,面粉。
阳公子番茄小饼的制作步骤:把番茄背部划十字用开水一烫一下,去皮切碎。切好的番茄倒入搅拌杯中,无需加水,搅打成番茄汁。把番茄汁倒入大碗,一点点加入面粉,搅拌均匀,一直搅拌到顺滑的面糊。小火热锅,用勺子倒入面糊,摊成一个个的小饼,一面定型后翻面,两面煎至熟透。
以上就是阳公子番茄小饼的制作步骤,在制作的过程中家长们一定要注意选用新鲜的食材。
阳公子番茄小饼的营养功效:宝宝到了十个月以后的阶段,吞咽咀嚼的能力已经提升到了新的阶段,吃腻了糊状食物以后,带一点点颗粒感,软硬适中的固体食物可以开始慢慢给宝宝食用,绵软的番茄小饼,带一点微酸的口感,正好可以作为手指食物,来锻炼宝宝自主进食的能力。
阳公子小贴士:面粉比较好是使用低筋面粉,做出来口感**松软,没有的话也可以用普通面粉。一次性不要加太多的面粉,觉得稀了可以慢慢再加。
五彩阳妈教你保存自制的婴儿食品:千万不要把熟食放在室温超过两小时(如果室温超过32℃的话,则不可超过一小时)。做好的肉类、禽类、鱼类、蛋类婴儿食品放在冰箱里冷藏不可超过24小时,水果类和蔬菜类不可超过48小时。要用保鲜盒之类盖得严的容器来储存。
如果想更久地保存食物,可放在冷冻格来保存。为了安全地冷冻保存婴儿食品,可在容器贴上标签写上日期,可冷冻储存长达一个月。一小份一小份分开放到小的容器来冷冻保存,这样在使用时会更方便。千万不要在室温或水里解冻食物。在冷冻格冷冻的食物使用前应该预先放到冰箱冷藏格来解冻。
冷藏或冷冻的食品要彻底再加热到食物内部温度74℃(可使用食物温度计来测量食物内部温度)。研究表明,用微波炉加热罐子里的婴儿食品往往加热不均匀,**热的部位是食物中心,靠近玻璃瓶的部位**凉,容易误导你认为食物不烫。如果用微波炉加热婴儿食物,要先把食物取到碟子里,这样可以搅拌和测试食物温度。
不要在微波炉里加热肉类或蛋类婴儿食品,因为这些食物含脂肪比较多,而微波炉加热脂肪比其它物质快,容易引起飞溅或过热。