节能——分为两种，1.静态节能；2、动态节能。
A 静态节能
充分燃烧（又分为直混与预混）；炉膛热散失减少；热力均匀化；余热回收。
B 动态节能
锅离火灭系统（又分为机械压杆型与光电子型）（不利于厨师抛锅动作）家用多为静态节能，商用两种都有。 两种节能有机结合，节能综合比高达20- 50%以上， 经济效益***。
***——充分燃烧火焰温度高，缩短热传导时间，提高厨房出品速度，燃气炉灶，无形中提升工作效率。
环保——节能灶除节省了能源消耗外，燃烧时废气少，降低CO/CO2废气排放，改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后，厨房噪音降低。单就降噪来说，预混燃烧贡献比较好。（当然预混火力稍弱）
降温——热量被重复多次加以利用，加上锅离火灭不空烧，多渠道保障热散失少，厨房温度大幅降低。
上海先雨技能科技有限公司是一家专注于提供商用厨房整体解决方案的专业型公司，公司多年来一直致力于绿色节能、低碳环保的厨具研发和生产销售以及工程安装。产品主要有：节能燃气灶具、厨房不锈钢调理设备、洗刷设备、油烟排放和净化类设备、制冷和展示设备，电磁炉系列设备等，为餐饮企业以及企事业单位食堂一共条龙的服务。 多年来服务长三角地区，坚持品牌质量为基础；客户满意为前提，始终以“诚信为本，质量至上，科技创新，***服务”作为我们的经营理念。我们在不断进步和完善自我，相信通过不懈的奋斗和努力，先雨的明天一定会更好。
星级节能炉灶
规格：2200*1200*800+450
风机电压 220V 功率250W*2（铝壳低噪音风机）
耗气量：液化气3.3KG/h/眼
天然气5.0m3/h/眼
供气管直径：480
给谁管直径：15
排水管直径：40
整体炉膛设计以及温锅加热功能。
人性化安装保护装置系统，厨师操作安全、简单、方便。
多次预混燃烧技术、实现燃烧更充分、火力更强劲、达到低能耗，低噪音、低排放效果
适用于星级酒店以及工程配套
备注：可以根据客户要求定做。欢迎您来电咨询，价格面议，包您满意。我们的专业将帮您省心省力。
浙江商用燃气炉灶配件,低汤灶属中餐灶的一种，主要用于餐饮行业熬汤，火锅行业熬料，小吃店煮面食等。通常为平面灶。 目前灶具分为家用灶具和中餐灶具。但在实际应有中有时候界线也不是很明显。一般热负荷6000卡以上的为中餐灶，6000卡以下的为家庭灶具。中餐燃气炒菜灶额定热流量一般小.
不粘底汤粥炉采用全进口不锈钢制造耐用、卫生、环保。质量发泡材料整体发泡加工，***保温48小时。二次加热，发热管间接加热食物，使用寿命更长。底侧环绕加热方式,不易粘底，内胆光滑无死角，容易清洁，内壁受热均匀，温度可控。适用于液化石油气、天然气和人工煤气等各种燃气
三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳，造型时尚。采用整体内胆、**发泡，结构紧凑、保温性能好，提高效率。搭配组合其他商用灶具，烹制数量较大的菜肴。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。2性能特点编辑1、结构：采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。
2、工作：全自动离子探火，操作方便，三只蒸箱采用三段定时报警器，根据需要可分别设定工作时间。
3、节能：比电热式产品降低20%的能耗。，比传统炉具节能50%以上。
4、环保：静音设计，氮氧化物和一氧化碳含量低于***指标。
5、安全：自动熄火保护，安全可靠。
浙江商用燃气炉灶配件,节能燃气炉灶的特点
1，利用了高温聚能，高吸收的设计原理，将向四周扩散的热能聚集并反射到锅底，比较大限度防止热能散失，加热时间更快，节能效果更佳。
2，杜绝热量流失
炉膛采用耐高温的反射材料，很好的热能反射，杜绝热量流失，瞬间提升炉膛温度。
3，聚能圈比较大化利用热能
提升炉膛内部整体温度，杜绝二氧化碳和有害气体产生，减少热量流失，热能利用率高。
4，火力强劲均以
通过恒压直喷式燃烧技术，火力足，火候掌控精细，同时保证火焰与锅底比较大面积接触使锅底受热面均以，出菜速度更快，菜肴美味可口。
